Restaurante La Cepa Vieja (Valencia) Menu

Primer plato: Alcachofas confitadas en AOV con golpe de brasas y jamón ibérico. Segundo plato: Mini hamburguesas vegetales con mahonesa de lima y ají. Tercer plato Carne ibérica a la brasa con patatas al mojo picón, o Arroz de verduras frescas del mercado central o Caviar de lenteja beluga con sepia en su tinta. Postre Tarta de chocolate. Crema de limón con galanga. Cuajada con dulce de leche.

Tomate valenciano con hojas de rucula y mostaza, mozzarella y aceite de albahaca.Escalibada de verduras a la brasa sobre una crema de berenjenas al cafe, frutos secos ahumados e higos secos..Carne ibérica de Salamanca a la brasa con patatas al romero.Surtido de quesos artesanos de pequeñas queserías .Postre a elegir: Fondant de chocolateTarta de queso de Almedijar. Crema de limón con genjibre confitado.

Cata de vinos interesantes, todos los Jueves a las 20:00 + posterior cena, 3 platos individuales, 3 copas de vino de la cata, postre casero y café. información en: https://www.lacepavieja.es/catas-vino-valencia

3 platos. 3 copas de vino por persona o una botella de vino (Valorada en 25€). Surtido de panes y aceites. Un agua, refresco o cerveza por persona. Postres caseros. Cafés o infusiones. https://www.lacepavieja.es/regalar-menu

Tres platos individuales y una carne ibérica a la brasa trinchada para compartir. Botella de vino valorada en 25€ Opción de maridaje con 4 copas de vino (Suplemento de 12€) Un agua, refresco o cerveza por persona Surtido de panes Postres caseros Cafés o infusiones

Plato de cuchara, normalmente legumbres, alguna vez arroz y otras platos tipo musaka, lasaña...+ postre. está pensado para la gente que viene con prisa y que no come en exceso.