Restaurante Jardín de Baco Menu
$$Restaurant, Bar, Spanish
C. de Castrillo de Aza, 7, Madrid, Madrid 28031
Entrantes
- Jamón Ibérico
- Lomo Ibérico
- Queso Manchego Curado
- Cecina
- Pulpo A La Gallega
- Pulpo A La Vinagreta
- Pulpo A La Plancha
- Chipirones A La Plancha
- Setas De Cardo
- Sepia Ali-Oli
- Calamares
- Brocheta De Crujiente De Bacalao
- Boquerones En Vinagre
- Boquerones Fritos
- Callos Caseros
- Morcilla De Arroz
- Croquetas Caseras
- Ensaladilla Rusa
- Chorizo De Olla
- Lomo De Olla
Escabeches
- Pechuga De Gallo
- Perdiz
- Conejo
- Ventresca De Atún
- Parrochas
- Codorniz
- Jurel
- Bonito
- Mejillones
Sopas y Verduras
- Ensalada Del Tiempo
- Ensalada Mixta
- Caldo Gallego
- Sopa De Marisco
- Sopa Castellana
- Corazones De Alcachofas
- Judías Verdes
- Espárragos Blancos
- Gazpacho
- Tortilla Francesa
- Judías Con Cerdo
- Habitas Con Jamón
- Judías Con Almejas
- Verdinas Con Nécoras
- Garbanzos Con Bogavante
- Arroz Con Bogavante Caldoso
Mariscos y Ahumados
- Gambas A La Plancha
- Gambas Cocidas
- Gambas Al Ajillo
- Almejas Marinera
- Almejas Pil Pil
- Navajas
- Berberechos Al Vapor
- Salpicón De Marisco
- Salmón Ahumado
- Canapé De Salmón
- Anchoa En Salazón
- Anchoa Del Cantábrico
- Berberechos En Lata
- Zamburiñas Al Horno
- Cigalas Tronco
- Carabineros Gordos
- Carabineros Medianos
- Nécoras
- Centollo
- Percebes
- Langostinos Gallegos
- Nécoras Grandes
- Camarón
- Parrillada Del Baco (Plancha)
Pescados
- Merluza Al Ajillo Al Horno
- Merluza A La Romana
- Merluza A La Vasca
- Merluza A La Plancha
- Cocochas Rebozadas
- Cocochas En Salsa Verde
- Bacalao Al Horno Con Tomate O Rebozado
- Bacalao Al Pil Pil
- Cogote De Merluza
- Jibión De Potera En Su Tinta
- Brocheta De Bacalao Crujiente
Carnes
- Churrasco De Buey
- Entrecot De Buey
- Filete De Ternera
- Escalope De Ternera
- Chuletas De Cordero
- Mollejas De Cordero
- Codillo
- Solomillo De Buey
- Cochinillo Asado
- Presa Ibérica
- Albóndigas Caseras De Cordero
- Cordero Asado Al Estilo Segoviano
Postres
- Helado De Frutas
- Sorbete
- Tarta Helada
- Tartas Caseras
- Piña Natural
- Flan O Pudin, Casero
- Flan O Pudin Con Nata
- Leche Frita
- Torrijas
- Fruta Del Tiempo
- Zumo Natural
- Fresas Con Nata O Zumo De Naranja
- Fresas Con Azúcar
- Postre De Queso
- Helado Para Niños
- Helado De Corte
- Bandeja Variada De Tartas
Para niños
- Calamares
- Croquetas
- Arroz A La Cubana
- Chuletas
- Escalope De Ternera
- Dados De Merluza A La Romana
