Restaurante Hamachi Sushi. Cocina Japon Menu

Esquina con, Calle Cardenal Tavera 2, C. de María Tudor, 18, Madrid, Madrid 28050
  • Vino Tinto

    • Viña Mayor

      (Ribera buero, tinto roble)
      €15.00
    • Hacienda López De Haro

      (Rioja)
      €15.80
    • Ramón Bilbao

      (Crianza)
      €18.00
    • Protos

      (Ribera buero, tinto roble)
      €18.00
    • Enate

      (Somontano)
      €17.00
    • Bardos Romántica

      (Ribera del duero)
      €22.00
    • Hacienda López De Haro

      (Reserva)
      €21.00
    • Luis Cañas

      (Reserva)
      €28.00
    • Marqués De Murrieta

      (Reserva)
      €34.00
  • Vino Blanco

    • Bitacora

      (Rueda)
      €12.00
    • Basa

      (Rueda)
      €18.00
    • Antonio Montero

      (Ribeiro colleita)
      €15.00
    • José Pariente

      (Rueda)
      €24.00
    • Glarima

      (Chardonnay de origen, somontano)
      €12.50
    • Viña Esmeralda

      (Vino blanco de catalunya)
      €19.00
    • Martin Codax

      (Albariño)
      €21.50
    • Santiago Ruiz

      (Albariño)
      €28.00
    • Mara Martin

      (Godello)
      €18.50
  • Vino Rosado

    • Sinfo Rosado

      (Vino rosado de cigales)
      €12.00
    • Alquezar

      (Vino rosado de somontano)
      €11.50
  • Cava

    • Francesc Ricart

      (Brut reserva)
      €18.00
    • Vilarnau

      (Brut nature)
      €21.00
  • Sake

    • Sake Espumoso "Mio" 300ml

      Alcohol 5% dulce
      €14.00
    • Sake Futsu Shu 300ml

      Alcohol 13.5% seco
      €17.00
  • Postre

    • Yogur Con Moras

      Mousse de yogur natural sobre cremosos de grosellas negras y moras sobre base de galletas
      €6.55
    • Fondant De Chocolate Con Helado De Vainilla

      €5.95
    • Soufflé Vainilla Frambuesa

      Bizcocho melindro, soufflé de vainilla y coulis de frambuesa. Decorado con una frambuesa
      €5.95
    • Tiramisú De Té Verde

      €5.95
    • Mochi

      Pasta de arroz rellena de helado
    • Cubo De Tres Chocolates

      Divertida composición de los tres sabores clásicos de chocolates y decoración con €almendra bañada en chocolate
      €6.25
    • Helado De Té

      €4.95
    • Sorbete De Limón Al Cava

      €5.50
    • Matcha

      €3.00
    • Genmanicha

      €3.00
    • Rooibos

      €2.00
    • Té Jazmin

      €2.00
    • Puerh Siluet

      €3.00
    • Manzanilla

      €2.00
    • Menta Poleo

      €2.00
    • Té Negro

      €2.00
    • Té Rojo

      €2.00
  • Acompañamientos

    • Yakimeshi

      Arroz frito con verdura y carne
      €6.90
    • Yakisoba

      Yakisoba con verdura y langostino
      €7.95
    • Arroz Blanco

      €3.00
  • Gunkan Sushi

    • Gunkan Huevas De Salmón

      €6.50
    • Gunkan Tartar De Atún Con Tanuki

      €5.50
    • Gunkan De Salmón

      €4.95
    • Gunkan De Lubina

      €5.25
    • Gunkan De Tobico

      €5.80
  • Niguiri | Sushi | 2 Und

    • Sushi Atún

      €5.50
    • Maguro

      €5.50
    • Sushi Salmón

      €4.50
    • Sake

      €4.50
    • Sushi Pez Mantequilla Con Trufa

      €4.95
    • Sushi Lubina

      €4.50
    • Sushi Toro

      €6.30
    • Sushi Anguila Asada Con Salsa Tare

      €5.50
    • Huevo De Codorniz Con Trufa

      €4.50
    • Rodaballo Flambeado

      €4.80
    • Salmón Flambeado

      €5.50
    • Foie Con Salsa De Tare

      €6.90
    • Toro Flambeado

      €6.80
    • Huevo De Codorniz Con Panceta Ahumada

      €4.85
    • Sushi Hamburguesa

      €5.30
  • Temakis

    • Temaki De Cangrejo

      €3.95
    • Temaki Salmón Con Salsa De Mostaza

      €4.50
    • Temaki De Atún Con Picante

      €5.50
    • Temaki Toro Picante Con Huevo De Codorniz Y Tanuki

      €6.00
    • Temaki Anguila

      €5.25
    • Temaki Foie Con Mango

      €6.90
  • Pescados Y Carne

    • Vieira Con Anacardos

      €15.60
    • Atún Con Teriyaki Con Tempura De Manzana Y Salsa Teriyaki

      €18.90
    • Pollo Teriyaki Pollo Con Salsa Teriyaki Y Setas

      €13.95
    • Entraña Con Salsa De Yakiniku

      €16.90
  • Maki Sushi

    • California

      8 unid rolla de langostino, aguacate y pepino con sésamo
      €9.95
    • Shoft Shell Crab

      8 unid rollo de cangrejo de concha blanda, aguacate y furikake
      €12.50
    • Tempura De Futomaki

      6 unid rollo de salmón con aguacate, queso y tobico
      €10.95
    • Dragón Maki

      8 unid rollo de langostino tempurizado, buey de mar y cubierto de aguacate
      €11.50
    • Rollo De Anguila

      8 unid rolla con queso y pepino, cubierto de anguila
      €14.50
    • Matsuri Roll

      8 unid rollo de aguacate y atún picante con salsa de jalapeño y crujiente de arroz
      €12.95
    • Tori Maki

      8 unid rollo de polla con mango, cubierto de papel de arroz
      €12.50
    • Salmón Uramaki

      8 unid rollo de salmón y aguacate, cubierto de salmón, wakame e ikura
      €12.95
    • Maki Toro Chips

      Rollo toro picado, aguacate y patata chips
      €11.90
    • Rollo Salmón

      6 unid
      €4.50
    • Rollo Salmón Con Queso

      €5.25
    • Rollo Atún

      6 unid
      €5.50
    • Rollo Aguacate

      6 unid
      €4.50
    • Rollo Pepino

      6 unid
      €3.50
  • Entrantes

    • Sopa Miso

      Base de soja fermentada con algas y tofu
      €3.95
    • Ensalada De Algas Wakame Con Sésamo

      €4.85
    • Ensalada De Buey De Mar| Algas Y Pepino

      €6.95
    • Edamame

      €3.50
    • Gyoza De Pollo

      6 und
      €6.50
    • Gyoza De Carne

      6 und
      €6.95
    • Dim Sum

      €5.50
    • Nuggets De Pollo

      €7.80
    • Rollito De Primavera

      6 und
      €6.80
  • Tartares

    • Tartar De Atún

      Macerado con soja, aceite de sésamo, wasabi y puerro
      €15.50
    • Tartar Yu-Sen Maguro

      Base de arroz con atún en salsa de col picante y patata chips
      €15.95
    • Tartar De Salmón

      Salmón con mostaza japonesa, aguacate, algas e ikura
      €13.50
  • Tempuras

    • Tempura De Langostino Tigre

      Troceado y tempurizado con salsa cremosa
      €16.50
    • Tempura Mixta

      Verdura y langostino
      €13.90
  • Sashimi

    • Sashimi Variado

      18 piezas
      €24.95
    • Sashimi Atún

      €11.25
    • Sashimi Salmón

      6 piezas
      €10.50
    • Sashimi Pez Mantequilla

      6 pizas
      €10.50
    • Sashimi Toro

      6 piezas
      €14.50
    • Atún Tataki

      8 piezas
      €15.50
    • Carpaccio De Salmón

      Salmón con salsa de cítricos y soja
      €11.95
    • Carpaccio De Lubina

      Lubina con salsa de mojo rojo
      €12.50
    • Carpaccio De Toro

      Toro con emulsión de tomate y aceite de arbequina
      €16.80

Menu Gallery

  • Menu 1
  • Menu 2
  • Menu 3

Menu Gallery

  • Menu 1
  • Menu 2
  • Menu 3

Know a great happy hour or special for this location?

© 2025 Checkle, Inc

Privacy

Terms