Restaurante Ginger Menu

Pl. del Ángel, 12, Madrid, Madrid 28012
  • Selection Of Our Fish

    • Grilled John Dory With Almond Menier

      €11.50
    • Semi-Raw Tuna With Tomato Marmalade And Vanilla Oil

      €11.65
    • Salmon Cubes With Chive Hollandaise Sauce, Green Asparagus And Parisienne Potatoes

      €12.35
    • Grilled Gilt With Aromatic Sauce And A Spicy Touch

      €12.95
    • Baked Hake With Fine Potatoes And Harlequin Fish Oil

      €12.75
    • Grilled Squid With Morcilla, Confit Onion And Ink Oil

      €12.45
    • Confit Cod With Eggplant Mousse And Crispy Leeks

      €12.85
    • Cod Gratin Over Ratatuille

      €12.60
  • Smeet With Characters

    • Crispy Chicken Strips With Two Sauces And Deluxe Potatoes

      €7.95
    • Grilled Chicken Breast With Sesame Seeds And Vegetable Pasta

      €9.55
    • Old-Fashioned Roasted Tenderloin

      €10.75
    • Chicken Curry With Basmati Rice

      €11.60
    • Steak Hamburger With Foie And Pont Neuf Potatoes

      €11.90
    • Iberian Filet With Mashed Potatoes And Curry Oil

      €12.25
    • Grandma's Beef Stew With Mushrooms And Creme Fraiche Potatoes

      €12.95
    • Duck Confit With Pepper And Tomato Candy

      €13.25
    • Lamb With Confit Potatoes And Mustard Sauce

      €14.95
    • Iberian Secret Tagliata

      €12.90
    • Grilled Beef Entrecot

      €13.60
    • Beef Entrecot With Roquefort Sauce And Vegetable Tabule

      €13.95
    • Oxtail Casserole With Gratin Parmentier

      €14.95
  • Los Entrantes

    • Ensalada Verde Con Tomate Maduro, Cebolla Y Aceitunas

      €6.45
    • Gazpacho Andaluz Con Picatostes Y Verduritas

      €5.95
    • Sopa De Pescado De Roca Con Tostadas De Pan

      €6.95
    • La Croquetas De Pollo De La Finca De Susana

      €7.40
    • Rollitos Crujientes De Verduras Con Popurri De Germinados

      €7.90
    • Ensalada De Otoño Con Orejones, Tomates Confitados, Piñones Garrapiñados Y Manzana

      €7.95
    • Croquetas De Setas De Temporada

      €7.85
    • Berenjena Con Queso Feta Macerado A La Finas Hierbas, Tomate Seco Y Rúcula

      €7.95
    • Croquetas Cremosas De Chipirones En Su Tinta

      €7.95
    • Tartina De Verduras Con Queso De Cabra

      €8.85
    • Chipirones Fritos Al Estilo Andaluz Con Limón

      €8.95
    • Ensalada De Alcachofas Confitadas Con Escarola, Paletilla Ibérica, Nueces Y Parmesano

      €9.05
    • Mejillones A La Marinera

      €8.90
    • Ensalada De Queso De Cabra Con Crujiente De Kikos Y Compota De Manzana

      €8.90
    • Crema De Foie Con Cubierta Caramelizada Para Untar

      €8.95
    • Carpaccio De Bacalao Con Ralladura De Tomate Y Aceite De Oliva Virgen Extra

      €8.95
    • Huevos Fritos Con Patatas Y Paletilla Ibérica

      €8.90
    • Ensalada Con Búfala, Anchoas, Champiñones, Tomate Seco Y Parmigiano

      €8.95
    • Tempura De Langostinos Con Espuma De Soja

      €8.90
    • Carpaccio De Ternera Con Salsa Estilo Harry's Bar Y Tostas Sicilianas

      €9.20
    • Pulpitos Encebollados Con Patatas Y Alli-Olli

      €10.90
    • Gambas Blancas Crujientes Con Salsa Kaysou

      €11.85
    • Burrata De La Puglia Para Compatir Con Dados De Tomate Y Pesto

      (200 gr.)
      €14.95
    • Ración De Jamón Ibérico

      (Cebo de campo)
      €16.95
  • Arroces Y Pastas

    • Penne Rigatti A La Boloñesa

      €7.50
    • Rigatone Con Tomate, Berenjena Y Scamorza Afumicatta

      €7.95
    • Tagliatelle Al Pesto Con Gorgonzola, Rúcula Y Piñones

      €8.95
    • Rissoto De Ceps Y Trufa

      €10.15
    • Rissoto De Bacalao Y Olivas Negras

      €10.15
    • Wok De Pollo, Verduras Y Fideos Finos Al Estilo Yakisoba

      €8.50
  • Ginger

    • Flan De La Casa Con Nata

      €3.40
    • Zumo De Naranja Recién Exprimido

      €3.40
    • Helado De Café Con Crema De Mascarpone

      €4.40
    • Sopa De Chocolate Blanco Y Cítricos Con Sorbete De Frambuesa

      €4.95
    • Copa De Fruta Fresca Con Jugo De Naranja

      €4.90
    • Torrijas De Concha Con Helado De Vainilla

      €4.95
    • Cremoso De Queso Y Granizado De Chirimoya

      €4.25
    • Fondue De Frutas Con Dos Bombones

      €4.95
    • La Copa Ginger

      (Toffee con salsa de café y ron)
      €4.95
    • Sorbete De Limón

      €4.95
    • Crepe Con Helado De Turrón Y Chocolate Caliente

      €5.10
    • Dúo De Mousses

      (Chocolate y mascarpone con crumble de avena y virutas de chocolate blanco)
      €5.50
    • Tarta De Fresones Y Mascarpone Hecha Al Momento

      €4.95
    • Pastel De Nueces Con Helado De Turrón

      €5.05
    • Café Irlandés

      €5.05
    • Tarta Sacher Con Chocolate Caliente Y Helado

      €5.35
    • Taten De Manzana Con Crema De Leche

      €5.45
    • Pastel Para Fans Del Chocolate

      €5.20
    • Real Cheesecake Con Salsa Dulce De Mango

      €5.25
    • Red Velvet Con Frutos Rojos Y Nata Recién Montada

      €5.50
  • Sugerencias De Von:

    • Carpaccio De Ternera Al Estilo Harry's Bar Con Tostas Sicilianas

      €9.20
    • Tartar De Salmón Aromático Con Finas Tostadas

      €8.91
    • Croquetas Cremosas De Huevo Y Queso

      €7.96
    • Risotto Melosso Re Rabo De Toro

      €9.32
  • Sugerencias De Temporada

    • Sopa De Pescado Con Tosta Crujiente

      €6.94
    • Crema De Setas Del Tiempo Con Huevo Escalfado

      €6.54
  • Bodega

    • Tagonius Roble

      €13.00
    • Azabache Reserva

      €13.15
    • Glarima Joven

      €11.95
  • Selección De Nuestros Pescados

    • Gallo A La Plancha Con Menier De Almendras

      €11.50
    • Atún Semicrudo Con Mermelada De Tomate Y Aceite De Vainilla

      €11.67
    • Dados De Salmón Con Salsa Holandesa Al Cebollino, Espárragos Verdes Y Patatas Parisienne

      €12.31
    • Dorada A La Plancha Con Salsa Aromática Y Punto Picante

      €12.96
    • Suprema De Merluza Al Horno Con Patata Fina Y Aceite De Arbequinas

      €12.78
    • New Calamares A La Plancha Con Morcilla, Cebolla Bien Confitada Y Aceite De Tinta

      €12.45
    • Bacalao Confitado Con Mousse De Berenjena Y Puerro Crujiente

      €12.82
    • Bacalao Gratinado Sobre Pisto Manchego

      €12.82
  • Carnes Con Carácter

    • Tiras De Pollo Crujientes Con Dos Salsas Y Patatas Deluxe

      €7.99
    • Pechuga De Pollo A La Plancha Con Sésamo Y Pasta Con Verduras

      €9.54
    • Lomo Rustido A La Antigua

      €10.72
    • Pollo Al Curry Con Arroz Basmati

      €11.58
    • Hamburguesa De Bistec Con Foie Y Patatas Pont Neuf

      €11.88
    • Filete Ibérico Con Puré De Patatas Y Aceite De Curry

      €12.22
    • New Guiso De Ternera De La Abuela Con Senderuelas Y Patata Cremosa Al Creme Fraiche

      €12.99
    • Confit De Pato Con Dulce De Pimiento Y Tomate

      €13.23
    • Cordero Deshuesado Con Patata Confitada Y Salsa A La Mostaza

      €14.97
    • Tagliata De Secreto Ibérico

      €12.90
    • Entrecot De Ternera A La Plancha

      €13.60
    • New Entrecot De Ternera Al Roquefort Con Tabule De Verduritas

      €13.93
    • Cazuela De Rabo De Toro Con Parmentier Gratinado

      €14.96
  • Tes Especiales E Infusiones.

    • Té Rojo Pur Erh

      €2.95
    • Té Verde Korea Jeju

      €2.95
    • Té English Breakfast

      €2.95
    • Té Negro Earl Grey

      €2.95
    • Té Negro Orange Blossom Oolong

      €2.95
    • Tisana Lemon Rose

      €2.95
    • Chia Chia Cocoa

      €2.95
    • Infusión Menta Poleo

      €2.95
    • Infusión Manzanilla

      €2.95

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