Advertencia, el departamento de salud pública de chicago sugiere que el consumo de productos de origen animal como ser carnes, pollo, mariscos o huevo crudo o poco cocido puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades relacionadas a la alimentación; especialmente si tiene alguna condición médica, favor de consultar a su médico o a un agente de salud pública para más información. / consumer advisory the chicago department of public health advises that consumption of raw or undercooked foods of animal origin, such as beef, eggs, fish, lamb, pork, poultry or shellfish, may result in an increased risk of foodborne illness. individuals with certain underlying health conditions may be at higher risk and should consult their physician public health official for further information.