Arroces Y Pescados
- Arroz CiegoPp (gambas peladas, mejillones y pollo) (min. 2 pers.) pp€18.00
- Arroz Caldoso De Carabineros Y AlmejasPp (min. 2 personas) pp.€23.00
- Arroz Meloso Con Verduritas NaturalesPp ( min. 2 per.) pp€16.00
- Fideos Negros Cremosos Con Langostinos Y Chipirones€18.00
- Fabes Seda Con Carabineros Y Almejas€22.00
- Cocochas De Merluza Con Almejas En Salsa Verde€32.00
- Tartar De Atún Con Sal De Ajo Y Hierbas De Provenza€23.00
- Lomos De Atún Rojo A La Plancha Y Cebolla Caramelizada€23.00
- Lomos De Merluza A La Plancha, Donostiarra O Marinera€22.00
- Bocaditos De Merluza A La Romana Con Guamición€22.00
- Lomo De Bacalao A La Brasa Con Salsa Bilbaina€22.00
- Lubina A La SalPp (2 personas)€22.00
Carnes
- Steak Tartar Con Patatas Souffle€23.00
- Solomillo A La Brasa,O Con Foie En Salsa De Trufas€23.50
- Villagodio De Buey A La Brasa De Encinas€22.00
- Cochinillo Lechal Confitado Crujiente€22.00
- Chuletillas O Riñones De Lechal A La Brasa€20.00
- Carpaccio De Lomo Con Rucula Parmesano€18.00
- Goulash De Ciervo Con Setas De Temporada€18.00
- Hamburguesa De Buey Wagyu Con Guamicion€18.00
- Magret De Pato En Salsa Maracuya€16.00
- Albondigas De Ternera Caseras€16.00
- Patatas Souffle O Pimientos De Padrón€7.00
Starters
- Eggplant With Foie Gras And 100% Acorn-Fed Iberian HamE/ud€5.50
- Ilberian Ham Croquettes With Fried Vegetables€12.90
- Soufflé Potatoes With Foie-Gras And Porto Sauce
- Crispy Cod With Soy And Yuzu Sauce€16.50
- Marinated Tuna With Guacamole And Pine Nuts
- Homemade Port-Infused Duck Foie Gras
- Grilled Mushrooms With Garlic And Acorn-Fed Iberian Ham€18.50
- Calms From O Carril In Marinara Sauce
- Santoña Anchovies With Raff Tomato And Olive Oil
- Galician-Style Octopus
- 100% Acorn-Fed Iberian Ham From Valle De Los Pedroches
- Grilled Prawns 1/4 Kilo€27.00
- Boiled Prawns 1/4 Kilo€27.00
First Course
- Conger Eel And Cuttlefish Stew€14.00
- Fish And Seafood Soup€12.00
- Russian Salad With Thinly Sliced Octopus And Prawns€16.50
- Pink Tomato Tartare With Guacamole And Scallops€14.50
- Natural Grilled Vegetables€15.00
- Tender Ravioli Stuffed With Truffle And Cottage Cheese€14.00
- Sautéed Thinly Sliced Baby Vegetables And Prawns€12.00
- Fresh Salad With Santoña Anchovies, Nuts And Romescu Sauce€14.00
- Al Paseo Salad€12.00
- Mushroom, Octopus And Parmesan Risotto€15.00
- Cod Prawn, And Free-Range Egg Scramble€14.00
Entradas
- Berenjena A La Andaluza Con Foie Y Jamón De Bellota/Ud.platos adaptables para celíacos€5.00
- Patatas Soufllé Con Foie Y Salsa De Oporto
- Croquetas De Ibérico Con Chanquetes De Huerta€12.90
- Fritura De Chanquetes Con Huevos De Corral€12.50
- Marinado De Atún Con Guacamole Y PiñonesPlatos adaptables para celíacos
- Terrina De Foie De Pato Casero Al Aroma De OportoPlatos aptos para celíacos
- Boletus A La Plancha Con Ajo Y Jamón De BellotaPlatos aptos para celíacos€18.50
- Almejas De Carril En Salsa Marinera
- Anchoas De Santoña Con Tomate Raff Y Aceite PicualPlatos aptos para celíacos
- Pulpo A La GallegaPlatos aptos para celíacos
- Jamón Puro De Bellota Del Valle De Los PedrochesPlatos aptos para celíacos
- Gambas Plancha O Cocidas(1/4 kg.)Platos aptos para celíacos€27.00
Primeros
- Salmorejo Cordobés€12.00
- Gazpacho Andaluz€12.00
- Sopa De Melón Con Crujiente De Ibérico€12.00
- Verduritas A La PlanchaPlatos aptos para celíacos€14.00
- Risotto De Boletus, Pulpo Y ParmesanoPlatos aptos para celíacos€14.00
- Finas Láminas De Verduritas Y Langostinos Al WokPlatos aptos para celíacos€12.00
- Calamar De Potera A La PlanchaPlatos aptos para celíacos€18.00
- Ensalada De La Casa(Lechugas, tomate, bonito y aguacate).Platos adaptables para celíacos€12.00
- Ensalada De Bogavante Con Su Vinagreta De CoralPlatos adaptables para celíacos€18.50
- Ensalada Templada De Vieiras Y CigalitasPlatos aptos para celíacos€20.00
- Zamburiñas Gallegas A La Plancha Con AjitosPlatos aptos para celíacos€16.50
Helados Y Sorbetes
- Helado De Yogourt Con Grosellas€6.00
- Helado De Ron Con Pasas€6.00
- Helados Variados(Vainilla chocolate...)€6.00
- Sorbete De Limon€5.50
- Sorbete De Mandarina Al Grand Marnier€5.50
Postres
- Crema Catalana Casera€5.50
- Arroz Con Leche Casero Al Aroma De Canela Y Limon€6.00
- Leche Frita Casera€5.50
- Filloa Rellena De Crema€5.50
- Flan De Queso Ricota Con Helado De Ron Con Pasas€6.50
- Pastel De Chocolate Con Helado De Vainilla Y Chocolate Caliente€6.90
- Zumo De Naranja Natural€3.90
- Crema De Yogourt Con Moras€6.50
- Tiramisú€6.00
- Milhojas De Praline, Nata Y Chocolate€6.50
- Bricks Crujientes De Peras Y Ciruelas€6.50
- Flan Casero Con Dulce De Leche€5.00
- Manzana Asada Con Chocolate Blanco€6.50
- Frutas De Temporada€5.50
- Tatin De Manzana Con Helado De Vainilla€6.50
- Fresón Con Nata O Zumo De Naranja€5.50
- Carpaccio De Frutas(Melon, piña, mango y fresas)€5.90
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