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(Rioja crianza)

(Rioja crianza)

(Rioja crianza)

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(Rioja crianza)

(Rioja crianza)

(Rioja crianza)

(Rioja crianza)

(Rioja crianza)

(Ribera del duero crianza)

(Ribera del duero crianza)

(Ribera del duero crianza)

(Ribera del duero crianza)

(Ribera del duero crianza)

(Ribera del duero crianza)

(India)

(Filtrada)

(Filtrada)

Batido de yogur, pimienta y comino salado

Batido de yogur, pimienta y comino dulce

Yogur en salsa con cilantro, comino, hojas de menta, pimienta y cayena

Cebolla roja laminada

Arroz basmati preparado con trozos de pollo

Arroz basmati preparado con champiñones

Arroz basmati preparado con pasas, almendras, anacardos y nueces

Arroz basmati preparado al limón y cacahuetes

Arroz de grano largo cocinado con azafrán, canela, cardamomo y clavos a la hora de cocción

Arroz de grano largo cocinado al vapor

Berenjenas troceadas cocinadas con salsa agridulce y hierbas aromáticas

Nuestras tradicionales albóndigas vegetarians de verdura cocinadas con una salsa condimentada sauvemente

Okra frita acompañada de un curry semi-seco de base de tomate y cebolla

Combinación popular de coliflor y patata en un curry seco, preparado con cúrcuma, semillas de cebolla y hojas de curry

Patatas con salsa de hojas de espinacas, cilantro fresco y jengibre

Pan de harina de trigo embadurnado en mantequilla cocinado en el horno tandoor

Pan de harina de trigo relleno de queso fundido cocinado en el horno tandoor

Pan de harina de trigo con ajo y cilantro cocinado en el horno tandoor

Pan de harina de trigo con cebolla y cilantro cocinado en el horno tandoor

Pan de harina de trigo relleno de coco y futos secos molidos, acompañado de pistachos y frutas dulces cocinadas en el horno tandoor

Langostinos preparados con una salsa suave de coco, anacardo y cúrcuma

Tradicionales gambas peladas cocinadas con cilantro fresco y hierbas aromáticas, ligeramente picante

Tradicionales gambas peladas cocinadas en una salsa suave de coco, anacardo y cúrcuma

Finos filetes de salmón cocinados con hierbas aromáticas

Trozos de cordero cocinados en una mezcla de especias aromaticas con mantequilla clarificada a fuego intenso

Trozos de cordero cocinados con pimiento verde, pimiento rojo y tomate cherry al grill

Trozos de cordero cocinados con salsa de hojas de espinacas fresca y hierbas aromaticas

Carne de cordero picada acompanado de cebola, limon y huevos de codorniz

Trazos de cordero cocinados con cardamomo y comino, acompanados de una salsa picante tradicional del estado de madras

Trozos de pechuga de pollo cocinados en una salsa suave de tomate, nata, jugo de limón, fenogreco y hierbas aromáticas

Frozos de pechuga de pollo en salsa suave de coco, anacardo y cúrcuma

Trozos de pechuga de pollo cocinados con cilantro fresco y hierbas aromáticas, ligeramente picante

Trozos de pechuga de pollo fritos al chilli picante

Trozos de pechuga de pollo cocinados con jugo de limón y hierbas aromáticas. Cebolla tomate y hoja de limon

Trozos de pechuga de pollo cocinados con chillies abundantes especias. Super picante

Piezas de carne de pollo deshuesado adobado en una salsa suave de queso y anacardo

Trozos de pechuga de pollo deshuesado marinado en chutney picante de menta con cilantro

Muslo de pollo completo adobado con ajo, limón y especias

Chuletas de cordero recental marinadas en yogur y masalas, cocinadas a fuego lento al horno

Rebozado de garbanzos y patatas recubierto de yogur y chutney de tamarindo. Acompañadas de unas obleas crujientes de harina

Deliciosa cebolla rebozada en harina de garbanzo

Crujientes eroquetas de queso, lentejas y arroz, acompañadas con chutney de tomate al curry y papadoms

Tradicionales tacos indios con pan crujiente de harina, rellenos de pollo ó champiñones

Pastel de patata cocida crujiente relleno de anacardos y guisantes

Helado de mango

Bolita de leche frita en almíbar

Dulce de zanahoria

Verdura frito rebozados de harina de garbanzos

Albondigas de verdura en salsa curry +arroz+naan

Pan relleno de huevo lechuga tomate y pollo tikka y salsa de yogurt.