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Restaurant Swagat
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Restaurant Swagat Menu
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·
Indian
,
Asian
,
Restaurant
Calle de Núñez de Balboa, 29, Madrid, Madrid 28001
Order Online
Champán
Anna De Codorniu
€20.00
Freixenet Vindaje
€20.00
Gran Juve Y Camps
€48.00
Mõet Chandon
€52.00
1/2 Mõet Chandon
€30.00
Cordón Rouge Mumm
€48.00
Selección De Vinos
Vina Alcorta
(Rioja crianza)
€14.00
Ramón Bilbao
(Rioja crianza)
€16.00
1/2 Ramón Bilbao
(Rioja crianza)
€10.00
Cune
(Rioja crianza)
€18.00
1/2 Cune
(Rioja crianza)
€12.00
Marqués De Cáceres
(Rioja crianza)
€16.00
1/2 Marqués De Cáceres
(Rioja crianza)
€10.00
Lan
(Rioja crianza)
€17.00
Muga
(Rioja crianza)
€22.00
Marqués De Riscal
(Rioja crianza)
€25.00
Protos
(Ribera del duero crianza)
€20.00
1/2 Protos
(Ribera del duero crianza)
€14.00
Vina Mayor
(Ribera del duero crianza)
€18.00
1/2 Vina Mayor
(Ribera del duero crianza)
€12.00
Matarromera
(Ribera del duero crianza)
€25.00
Pesquera
(Ribera del duero crianza)
€25.00
Sula
(India)
€14.00
Bebidas
Refrescos
€3.25
Tinto De Verano Con Limón O Con Casera
€3.50
Mahou
€3.25
Cobra
€4.00
Kingfisher
€4.00
Agua Con Gas
€2.65
Agua 1/2 L
(Filtrada)
€2.50
Agua 1l
(Filtrada)
€3.25
Zumo De Piña
€2.95
Zumo De Naranja
€2.95
Lassi Salado
Batido de yogur, pimienta y comino salado
€3.50
Lassi Dulce
Batido de yogur, pimienta y comino dulce
€3.50
Extras
Papadam
Pan de harina de lentejas negras
€2.20
Raita
Yogur en salsa con cilantro, comino, hojas de menta, pimienta y cayena
€4.10
Onion Salad
Cebolla roja laminada
€2.10
Arroces
Vegetable Biryani
Aroz basmati preparado con coliflor, brócoli , zanahoria, espárragos verdes, patata y guisantes acompañado de torta de lenteja
€14.25
Chicken Biryani
Arroz basmati preparado con trozos de pollo
€14.25
Mushroom Biryani
Arroz basmati preparado con champiñones
€13.50
Swagat Kashmiri Pulao Rice
Arroz basmati preparado con pasas, almendras, anacardos y nueces
€15.25
Kerala Lemon Rice
Arroz basmati preparado al limón y cacahuetes
€13.50
Pulao Basmati Rice
Arroz de grano largo cocinado con azafrán, canela, cardamomo y clavos a la hora de cocción
€6.95
White Basmati Rice
Arroz de grano largo cocinado al vapor
€5.95
Verduras Con Salsa De Curry
Vegetarian Kolhapuri
Verduras mixtas de temporada acompañadas con una salsa sauve y cremosa
€10.95
Khatta Meetha Achari Baingan
Berenjenas troceadas cocinadas con salsa agridulce y hierbas aromáticas
€12.50
Swagat Vegetable Kofta
Nuestras tradicionales albóndigas vegetarians de verdura cocinadas con una salsa condimentada sauvemente
€12.95
Bhindi Bhaji
Okra frita acompañada de un curry semi-seco de base de tomate y cebolla
€12.25
Gobi Aloo
Combinación popular de coliflor y patata en un curry seco, preparado con cúrcuma, semillas de cebolla y hojas de curry
€10.95
Aloo Palak
Patatas con salsa de hojas de espinacas, cilantro fresco y jengibre
€12.50
Panes
Naan
Pan de harina de trigo cocinado en el horno tandoor
€3.00
Butter Naan
Pan de harina de trigo embadurnado en mantequilla cocinado en el horno tandoor
€3.50
Cheese Naan
Pan de harina de trigo relleno de queso fundido cocinado en el horno tandoor
€3.50
Garlic Naan
Pan de harina de trigo con ajo y cilantro cocinado en el horno tandoor
€3.50
Onion Naan
Pan de harina de trigo con cebolla y cilantro cocinado en el horno tandoor
€3.50
Swagat Peshwari Naan
Pan de harina de trigo relleno de coco y futos secos molidos, acompañado de pistachos y frutas dulces cocinadas en el horno tandoor
€4.50
Pecados Y Langostinos Con Salsa De Curry
King Prawn Tikka Masala
Langostinos cocinados con tomate, cebolla y hierbas aromáticas
€24.00
Swagat King Prawn Hyderabadi
Langostinos preparados con una salsa suave de coco, anacardo y cúrcuma
€24.00
Prawn Methi
Tradicionales gambas peladas cocinadas con cilantro fresco y hierbas aromáticas, ligeramente picante
€18.00
Prawn Korma
Tradicionales gambas peladas cocinadas en una salsa suave de coco, anacardo y cúrcuma
€18.00
Dhania Fish
Finos filetes de salmón cocinados con hierbas aromáticas
€16.25
Corderos Con Salsa De Curry
Lamb Tikka Masala
Trozos de cordero cocinados con tomate, cebolla y hierbas aromaticas
€16.50
Lamb Rogan Josh
Trozos de cordero cocinados en una mezcla de especias aromaticas con mantequilla clarificada a fuego intenso
€16.00
Lamb Karahi
Trozos de cordero cocinados con pimiento verde, pimiento rojo y tomate cherry al grill
€16.00
Lamb Palak
Trozos de cordero cocinados con salsa de hojas de espinacas fresca y hierbas aromaticas
€15.50
Swagat Taka Tak Lamb
Carne de cordero picada acompanado de cebola, limon y huevos de codorniz
€16.25
Lamb Madras
Trazos de cordero cocinados con cardamomo y comino, acompanados de una salsa picante tradicional del estado de madras
€19.00
Pollos Con Salsa De Curry
Chicken Tikka Masala
(Un clásico).Trozos de pechuga de pollo cocinados con tomate, cebolla y hierbas aromáticas
€14.25
Butter Chicken
Trozos de pechuga de pollo cocinados en una salsa suave de tomate, nata, jugo de limón, fenogreco y hierbas aromáticas
€15.25
Chicken Korma
Frozos de pechuga de pollo en salsa suave de coco, anacardo y cúrcuma
€14.25
Swagat Methi Chicken
Trozos de pechuga de pollo cocinados con cilantro fresco y hierbas aromáticas, ligeramente picante
€14.25
Chicken 65
Trozos de pechuga de pollo fritos al chilli picante
€14.25
Chicken Hyderabadi Lime Do Pyazi
Trozos de pechuga de pollo cocinados con jugo de limón y hierbas aromáticas. Cebolla tomate y hoja de limon
€14.25
Chicken Vindaloo
Trozos de pechuga de pollo cocinados con chillies abundantes especias. Super picante
€14.25
Especialidades Al Tandoor
Swagat Chicken Tikka
Trozos de pechuga de pollo deshuesado marinado en una salsa de yogur, jengibre y limón
€12.50
Chicken Meat Balls With Cheese Cream
Piezas de carne de pollo deshuesado adobado en una salsa suave de queso y anacardo
€12.50
Chatpati Chicken Tikka
Trozos de pechuga de pollo deshuesado marinado en chutney picante de menta con cilantro
€12.50
Muslo Completo De Pollo En Tandoori
Muslo de pollo completo adobado con ajo, limón y especias
€14.00
Amritsari Lamb Chops
Chuletas de cordero recental marinadas en yogur y masalas, cocinadas a fuego lento al horno
€18.00
Entrantes
Samosas
Las tradicionales empanadillas de verdura con patatas y guisantes
€6.50
Swagat Aloo Papri Chaat
Rebozado de garbanzos y patatas recubierto de yogur y chutney de tamarindo. Acompañadas de unas obleas crujientes de harina
€8.00
Onion Bhaji
Deliciosa cebolla rebozada en harina de garbanzo
€6.50
Dal Chawal Bites
Crujientes eroquetas de queso, lentejas y arroz, acompañadas con chutney de tomate al curry y papadoms
€8.00
Swagat Tacos
Tradicionales tacos indios con pan crujiente de harina, rellenos de pollo ó champiñones
€8.50
Aloo Tikki
Pastel de patata cocida crujiente relleno de anacardos y guisantes
€6.50
Meetbai/ Postres
Kulfi
Helado de pistacho
€6.50
Mango Ice Cream
Helado de mango
€6.50
Gulabjamun
Bolita de leche frita en almíbar
€5.25
Fruta Tropical Con Chocolate Caliente
€8.25
Gajjar Halwa
Dulce de zanahoria
€5.25
Primer Plato:
Samosa :
Empanadilla de verdura.
€13.00
Pakora :
Verdura frito rebozados de harina de garbanzos
€13.00
Segundo Platos
Chicken Tikka Masala
Pollo tikka masala +arroz y naan
€13.00
Vegetable Kofta
Albondigas de verdura en salsa curry +arroz+naan
€13.00
Kathi Kebab
Pan relleno de huevo lechuga tomate y pollo tikka y salsa de yogurt.
€13.00
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