PIZZA TRADITIONNELLE
- NATURE$22.00
- PEPPERONI$22.00
- GARNIE$24.00
- VÉGÉTARIENNE$24.00
- BACON$29.00
- PATRON$26.00
- WESTERN$28.00
- MILLIONNAIRE$31.00
- FRUITS DE MER$30.00
DUO ET TRIO
- DUO MINI PIZZA TRADITIONNELLE ET SPAGHETTI$23.00
Primi
- FRITES AU PARMESAN ET HUILE À LA TRUFFE$9.00
- CALMARS FRITS$18.00
- SOUPE À LA MINESTRONE$8.00
- CHOUX-FLEURS FRITS, CRÈME DE PECORINO ET CHIPS DE PANCETTA$16.00
- FONDUE PARMESAN$13.00
- TARTARE DE SAUMON$18.00
- GNOCCHIS À LA SAUGE, ROQUETTE ET NOIX DE GRENOBLES$14.00
- CARPACCIO DE BŒUF, PIGNONS DE PIN ET VINAIGRETTE AUX DEUX MOUTARDES$21.00
Antipasto de condividere
- LA PLANCHE DU BOUCHERCHORIZO, PROSCIUTTO, SALAMI, ARTICHAUTS GRILLÉS, MOZZARELLA DI BUFALA, TOMATES CERISES, FONDUES PARMESAN, OLIVES$33.00
- LA PLANCHE DU FROMAGERDI BUFALA, NOIX DE GRENOBLE, JAMBON SERRANO, TOMATES CERISES, OLIVES$33.00
- BURRATA, TOMATES CONFITES, PISTACHES ET PERLES DE BALSAMIQUE$25.00
Pastas
- LINGUINE AUX PALOURDES PASTA, SAUCE ALFREDO, CHORIZO, TOMATES CERISES ET PERSIL$27.00
- PAPPARDELLE À LA CARBONARA$25.00
- SPAGHETTINI À LA BOLOGNAISE$22.00
- SPAGHETTINI À LA POMODORO$23.00
- SACCHETTI À LA TRUFFE ET AUX CHAMPIGNONS SAUVAGES$29.00
- TORTELLINI FARCI AU BOEUF À LA GIGI$24.00
- LASAGNE AU FOUR$23.00
- RAVIOLI FARCI AU HOMARD, CRÉMEUSE À LA BISQUE$33.00
Canni e pesce
- ESCALOPE DE VEAU DE LAIT PARMIGIANA$39.00
- ESCALOPE DE VEAU AL LIMONE$39.00
- TARTARE DE SAUMON$35.00
- CUISSE DE LAPIN À L'ITALIENNE$36.00
Pizzas à l'européenne
- LA BURRATABURRATA, PROSCIUTTO, ROQUETTE, TOMATES CERISES SECHÉES, HUILE D'OLIVE, PESTO, MOZZARELLA$31.00
- LA BOUDIN NOIRCOMPOTE DE POMMES, CRÈME, OIGNONS ROUGES, BOUDIN NOIR, POMMES CARAMELISÉES, BRIE, CANNELLE$27.00
- LA TRINITÉSAUCE TOMATE, CHORIZO, SALCHICHON, SERRANO, TOMATES CONFITES, OLIVES KALAMATA, BASILIC, PARMESAN ET MOZZARELLA$26.00
- LA CAPRICIEUSESAUCE TOMATE, PEPPERONI ET MOZZARELLA$23.00
- L'ÉMERILLONSAUCE TOMATE, PARMESAN, BLEU DANOIS, EMMENTHAL ET MOZZARELLA$23.00
- LA JARDINIÈRE AUX ARTICHAUTSSAUCE TOMATE, CHAMPIGNONS, POIVRONS VERTS, TOMATES, OIGNONS ROUGES, BROCOLI, CHOU-FLEUR, OLIVES KALAMATA, CŒURS D'ARTICHAUTS ET MOZZARELLA$24.00
- LA CHÈVRE ET PESTOSAUCE TOMATE, TOMATES SÉCHÉES, FROMAGE DE CHÈVRE, PESTO ET PIGNONS DE PIN$24.00
- LA LIMOILOUSAUCE TOMATE, PEPPERONI, CHAMPIGNONS, POIVRONS VERTS EJ MOZZARELLA$24.00
- LA MONT THABORSAUCE TOMATE, MERGUEZ PUR AGNEAU, PIMENTS FORTS, OIGNONS ROUGES ET MOZZARELLA$25.00
- LA CARBONARASAUCE CRÉMEUSE AU VIN BLANC, BACON, OIGNONS ROUGES, BASILIC, MOZZARELLA & PARMESAN$25.00
- LA SMOKED MEATSAUCE TOMATE, SMOKED MEAT, MOUTARDE DE DIJON, FRITES, CORNICHONS ET FROMAGE SUISSE$28.00
- LA FORESTIÈRESAUCE ALFREDO, MELANGE DE CHAMPIGNONS SAUVAGES, OIGNONS CONFITS, FROMAGE MIGNERON ET MOZZARELLA$24.00
- LA MAUFILSSAUCE TOMATE, PANCETTA, TOMATES CERISES SÉCHÉES, OIGNONS ROUGES, PARMESAN ET MOZZARELLA$25.00
- LA MARGHERITATOMATES SAN MARZANO, MOZZARELLA DI BUFALA, HUILE D'OLIVE,$22.00
- LA ROQUETTESAUCE TOMATE, PROSCIUTTO, ROQUETTE, HUILE D'OLIVE, PARMESAN ET MOZZARELLA$23.00
- LA CHAMPLAINSAUCE TOMATE, BASILIC, TOMATES, BOCCONCINI ET MOZZARELLA$24.00
- LA MANOIRSAUCE ROSÉE, CREVETTES, SAUMON FUMÉ, PALOURDES, PETON- CLES, GOBERGE ET MOZZARELLA$33.00
- L'ATLANTICOSAUCE TOMATE, CREVETTES, SAUMON FUMÉ, OIGNONS ROUGES, CAPRES, FROMAGE DE CHEVRE ET MOZZARELLA$30.00
- LA CANARDIÈRESAUCE TOMATE, SAUMON FUMÉ, OIGNONS ROUGES, CAPRES, CRÈME SURE, MOZZARELLA$34.00
- LA DEUX CANARDSSAUCE AU PORTO, SAUCISSE DE CANARD CONFIT, MAGRET FUMÉ, PLEUROTES, OIGNONS ROUGES, ROQUETTE, FROMAGES BRIE ET MOZZARELLA$31.00
- LA QUATRE SAISONSLA ROQUETTE-LA CANARDIERE-LA CHAMPLAIN - L'ÉMERILLON$31.00
- LA DE FONDVILLEPÅTE TRADITIONNELLE, SAUCE TOMATE, FROMAGE MIGNERON, MOZ- ZARELLA, EMMENTHAL, PARMESAN, OIGNONS CONFITS, POIVRE ET VIN BLANC$24.00
- LA BARDYSAUCE TOMATE ET BASILIC, OLIVES KALAMATA, TOMATES CERISES, OIGNONS ROUGES, POIVRONS VERTS, BROCOLI, COEURS DE PALMIER ET D'ARTICHAUTS, FROMAGE DE CHÈVRE ET MOZZARELLA$25.00
Dolce
- CRÈME BRULÉE AU COUREUR DES BOIS ET CHOCOLAT BLANC$9.00
- TIRAMISU$9.00
- TARTE AU CITRON$9.00
- DÔME AU CHOCOLAT ET CARAMEL FLEUR DE SEL$9.00
- TRIO DE GELATO - TIRAMISU, PISTACHES ET VANILLE$8.00
- PIZZA AU NUTELLA$9.00
