ENTRANTES
- OSTRAS "FINE DE CLAIRE" (UNIDAD)€4.50
- ENSALADA DE RÚCULA CON CHERRY, NUECES, LÁMINAS DE PARMESANO Y VINAGRETA€9.50
- BURRATA CON BOQUET DE ENSALADA, TOMATE CONFITADO Y CREMA DE BALSÁMICO€10.50
- BERENJENA A LA PARMIGGIANA CON TOMATE Y MOZARELLA GRATINADOS€8.50
- JAMÓN DE JABUGO CORTADO A MANO CON PAN DE CRISTAL€19.50
- TARTAR DE ATÚN "BLUEFIN" CON AGUACATE€14.50
- PATAS DE PULPO A LA BRASA SOBRE PURÉ DE PATATAS€13.50
- SOUTÉ DE MEJILLONES CON LENGUA DE PAN TOSTADO€11.00
- TARTAR DE SOLOMILLO DE TERNERA€15.50
- FRITURA MIXTA DE PESCADO: GAMBAS, CALAMARES Y CHIPIRONES€12.50
PASTA
- LINGUINE CON BOGAVANTE€24.50
- SPAGHETTI CUADRADOS CON ALMEJAS FRESCAS Y BOTTARGA DE ATÚN€16.00
- PENNE A LA SICILIANA CON TOMATE, BERENJENA Y RICOTTA SALATA€10.50
- SPAGHETTI CUADRADO "CACIO E PEPE" CON CREMA DE QUESO PECORINO€12.50
- PANZEROTTI RELLENOS DE SETAS EN SALSA DE TRUFA€14.90
- FETTUCCINE CARBONARA CON LÁMINAS DE TRUFA NEGRA€13.50
- GHOCCHI A LA SORRENTINA CON TOMATE Y MOZARELLA GRATINADA AL HORNO€9.50
- TAGLIATELLE AL PARMESANO CURADO 24 MESES€11.00
PIZZA
- PIZZA MARGHERITA€8.50
- PIZZA DE JAMÓN IBÉRICO€14.50
- PIZZA VEGETARIANA€11.00
SEGUNDOS
- SOLOMILLO DE TERNERA CON REDUCCIÓN DE OPORTO Y FOIEGRAS€18.50
- CARPACCIO DE SOLOMILLO DE TERNERA CON BUQUET DE RÚCULA Y PARMESANO€13.50
- "VITELLO TONNATO" :(ROASTBEEF DE TERNERA CON SALSA DE ATÚN)€12.50
- LUBINA FRESCA A LA SAL CON CRUJIENTE DE VERDURAS€16.00
- FILETE DE ATÚN "BLUEFIN" EN COSTRA DE SÉSAMO CON PESTO DE MENTA Y MAYONESA€18.00
POSTRES
- TIRAMISÚ DA ANTONIO€6.50
- PANNACOTTA CON CEREZA EN ALMÍBAR€5.00
- MOUSSE DE CHOCOLATE FONDANT CON NARANJA CARAMELIZADA Y CRUMBLE DE PERAS€7.00
- HIGOS GRATINADOS SERVIDOS CON CREMA "ZABAIONE" Y FRUTA FRESCA€6.50
- COPA DE HELADOS€3.00
