Un espacio magnífico al lado del Monasterio de Sant Cugat. Precioso restaurante para comer rico y disfrutar de una buena experiencia gastronómica. La berenjena fue de 10, igual que el resto de platos. Una atención al detalle y una atmósfera privilegiada. Muy recomendable, desde luego.
I've lived in Sant Cugat for nearly 9 years - we have some great restaurants and I've eaten at many of them. Despite being open for 5 years, we hadn't visited. This is probably the best food and service I've experienced in the town.
The food was superb - innovative, fresh, simple yet sophisticated, and all superb quality. From pica pica to postres, everything was totally spot on. Just excellence.
Highly recommend anchovies, beet hummus, aubergine, smoked cod, ribs, leeks, and cannelloni. The desserts too - panna cotta, chocolate cheeecake, and .... the blackberry foam gin.
The service is the same with friendly, lovely staff, willing to recommend and engage. Wine was great too.
Superb value and a standout experience. How on earth did we not visit sooner? Will now be a regular haunt.
Me encanta este restaurante!!
La comida buenísima, la decoración y el trato genial!
Fantàstica sorpresa del restaurant Blau a la plaça del mercat Vell de Sant Cugat, a 15 minuts caminant de l’estació FGC de Sant Cugat Centre.
Vam compartir tots els plats entre 4 persones: burrata amb salsa de pesto, carxofes confitades (espectaculars), canaló de carn (potser el plat més fluix tot i que estava bo), l’esbergínia (de somni) i els macarrons d’espelta amb xai (boníssims). De postre ja estàvem ben tipes i vam tastar la panacotta (molt bona però molt petiteta).
Aparcament de pagament en el parking dels Quatre Cantons o zona blava pels carrers del voltant. No es pot pagar amb targeta xec-gourmet. Tornarem!
Todo genial , me gustó mucho el rabo de toro, diferente al tradicional.