Hoy hemos ido a comer por primera vez. Después de leer buenas críticas por aquí, teníamos buenas expectativas. Como personas amantes del ramen, hemos salido profundamente decepcionados. Pero haré una descripción amplia de nuestra experiencia:
Nada más entrar, se nota el olor a caldo aguado. El típico que puedes oler en un hospital o en un colegio. No sé si me explico. Nada que ver a un buen caldo de ramen potente, el cual te llena tanto en nariz como en boca. Se lo he comunicado a mi acompañante para hacerle el preaviso de que este ramen iba a ser agua con avecrem, como efectivamente ha sido.
No puede ser más malo el ramen... Y creedme que intento ser lo más benevolente posible. Los fideos no sabían absolutamente a nada y eran "yatekomo" total. La carne tenía una cantidad de grasa descomunal por todos los lados (incomible, la dejé entera). Y como ya he mencionado antes, el caldo (era ramen de miso) era poco más que agua.
Pocas veces me dejo el plato sin terminar, y este ha sido uno de estos casos.
Lo que me sorprende más, es ver como a alguien le puede gustar una aberración como esta. Me da la sensación de que nunca han probado un buen ramen en su vida. Para esta gente, como a otros futuros clientes, os recomiendo encarecidamente que probéis un ramen en condiciones, como podría ser ramen ya-hiro en Barcelona. Veréis un mundo completamente diferente si los comparas... Me sorprende enormemente haber visto el restaurante bastante lleno. Yo desde luego, no volveré y no lo recomendaré jamás a nadie al que le tenga un mínimo aprecio.
Boníssim a Reus i vam anar i estava molt bo, però aquest és encara més bo. El ramen vegetarià està sempre boníssim, juntament amb les gyozas fregides picants vegetarianes.