Raider Burrito Menu

Tender beef, pork, barbacoa, ground beef, or chicken paired with rice, beans, or potatoes. Includes an option for chile relleno (stuffed chili).

Limonada Y Horchata

Tender tripe and hominy in a rich, spiced broth, served with lime wedges, cilantro, and toasted bread.

A warm tortilla filled with melted cheese and choice of protein: beef, spicy pork, pork, beef cheek, pork stomach, beef tripe.

Arroz frijol y carne guisada tortillas

Mexican sandwich with choice of Asada (beef), Pastor (spicy pork), Carnitas (pork), Barbacoa (beef cheek), Buche (pork stomach), or Tripe (beef or torta).

Asado Arroz frijol y tortillas

2 cheese enchiladas rice bean tortillas Asado y chile verde y tortillas

Super rica

You pick one of theses burritos only. All come with pico de gallo.

Cuatros flautas arroz y frijol lechuga y crema y tomate

Arroz frijol y carne guisada tortillas

2 chiles reyenos de queso Arroz y frijol y tortillas

2 huevos papas frijol y tortillas Y salsa ranchera

Huevo tortillas salsa ranchera papas y frijol

Arroz y frijol puerco y tortillas

Limonada Y Horchata

Super rica

Mandarina Piña Fresa

Asado Arroz frijol y tortillas

Elote harina y algunos ingredientes secretos del chef Es un rico postre

Pollo carne cebolla bell perder especial cheese dip Y tortillas

Pollo/ especial cheese dip/ arroz camarón Y tortillas picó de gallo 🐓 y guacamole Y tortillas

2 cheese enchiladas rice bean tortillas Asado y chile verde y tortillas

Tender tripe and hominy in a rich, spiced broth, served with lime wedges, cilantro, and toasted bread.