Tablas de productos italianos
- Tabla De Embutidos Pequeña€8.50
- Tabla De Embutidos Mediana€18.50
- Tabla De Embutidos Grande€32.50
- Tabla De Quesos Pequeña€14.50
Picoteo
- Alcachofas Confitadas A La Plancha Con SpeckPrecio por unidad€4.20
- Salmorejo TradicionalCon huevo cocido y speck€6.50
- Ensaladilla Rusa Con Langostinos€9.90
- BurrataCon compota de tomate y aceite de albahaca€12.90
- Croquetas CaserasDe jamón o boletus€10.50
- Gyozas De Pollo Y VerduraCon mayonesa kimchee y hoisin (6 unidades)€11.50
- Gyozas De MariscoCon red curry cremoso, lima y panipuri (4 unidades)€12.90
- Crujientes De PolloCon salsa sweet & chili€12.50
Ensaladas
- Ensalada De EspinacasCon tomate cherry, queso de cabra gratinado y vinagreta de mostaza y miel€12.90
- Ensalada CésarPollo a la parrilla con brotes tiernos y endivia, croutons, lascas de parmesano, aderezado con nuestra salsa casera€12.90
- Ensalada De Cuscús Y Calabaza AsadaCon brotes tiernos y lascas de parmesano€12.90
- Tomate De La HuertaCon AOVE y escamas de sal€13.90
Piadinas
- CampanaSpeck, burrata y crema al tartufo€12.90
- BologneseMortadella y burrata€12.90
¿Comparto... o no comparto?
- Tartar De Atún RojoSobre arroz de sushi crujiente con cebollino y mayonesa de chipotle€12.90
- Carrillera De Ternera CrujienteCon compota de calabaza asada, burrata trufada y polvo de kikos€14.90
- Taco De CochinilloCon cochinillo confitado a baja temperatura, tacos de maíz artesanales, col china, cilantro y salsa hoisin (2 unidades)€12.90
- Taco GobernadorCon tacos artesanales de maíz y chipotle, queso Oaxaca, cebolla encurtida, col china, polvo de kikos y cilantro (2 unidades)€11.50
- Quercus BurgerCarne de buey, servida con queso italiano fundido, cebolla caramelizada, tomate, brotes tiernos y mayonesa chipotle€12.90
Postres
- Tarta De Castaña€6.00
- La Mejor Tarta De Chocolate Del Mundo€6.00
- Tarta De Lima De Tita€6.00
- Tarta De Nutella Y Mascarpone Con Base Crujiente€6.00
- Helados Artesanos ItalianosCacahuete con chocolate / dulce de leche / mango / pistacho / vainilla€5.00
