Pura Vida Vlc Menu

C/ de Ruaya, 29, Valencia, Valencia 46009
  • TAPAS DE ALLÁ

    • Patacones Con Gambas Acevichadas

      Gambas cocidas marinadas en limón y especies sobre plátano macho frito
      €9.00
    • Empanada De Maiz X3

      Rellenas de patata con Carne ó Pollo
      €6.00
    • Yuca Frita Con Guacamole

      €7.00
    • Salchipapa

      Salchicha ,patatas fritas,huevo de codorniz y salsas
      €6.00
    • Picada X2prs

      Costillas de cerdo y ternera,chorizo,salchicha,huevo de codorníz,patacónes,patata,yuca,tajada de maduro y tomate.
      €25.00
    • Maduro Con Queso

      Platano maduro con queso
      €5.00
    • Nachos Con Guacamole

      Nachos con Carne picada y frijoles
      €10.00
  • Entrantes Frios

    • Steak Tartar De Solomillo De Ternera

      Carne cruda de ternera macerada y condimentada con salsa perrins,acompañado con tostas de pan.
      €15.00
  • TAPAS DE AQUÍ

    • Bravas Doble Cocción

      Acompañadas de tomate frito casero
      €5.50
    • Tempura De Verdura Con Langostino

      Acompañado de salsa agridulce y soja
      €9.50
    • Gambones Al Ajillo

      €8.00
    • Croquetas De Jamón Ibérico X4

      Croquetas de jamón acompañadas de salsa ligeramente dulce con trozo de cebolla
      €7.20
  • PLATOS DE AQUÍ

    • ENTRECOT

      Acompañado de puré de patata,pimientos de Padrón y tomates cherry
      €15.00
    • Hamburguesa Pura Vida De 200g

      Hamburguesa mixta con lechuga,tomate,queso cheddar,cebolla,guacamole y patatas
      €12.00
    • Hamburguesa 200g Queso De Cabra

      Con cebolla caramelizada, acompañada de patatas y salsa BBQ
      €11.00
    • Dorada Frita

      Con salsa mery,acompañado de verduras salteadas y patatas doble cocción.
      €13.00
    • Brochetas De Pollo

      Acompañadas de patata y ensalada
      €11.00
    • Verduras A La Plancha

      Con salsa mery
      €11.00
  • PLATOS DE ALLÁ

    • Bandera Ecuatoriana

      Plato Ícono de la gastronomía Ecuatoriana , mix de sabores y colores ( Encebollado,Guatita,Ceviche de langostino...)acompañado de arroz,patacones,aguacate
      €14.00
    • Churrasco

      Filete de ternera con verdura salteada ,arroz,patacones,huevo frito ,aguacate y mostaza
      €12.00
    • Ceviche De Langostino

      Langostinos cocidos y marinados con varios citricos,aliñados con mostaza y tomate
      €12.00
    • Chaulafan

      Arroz con ternera,cerdo y huevo salteado en soja y acompañado de una tajada de plátano maduro
      €8.00
    • Arroz Con Menestra Y Dorada Frita

      500 g Arroz con menestra(frijoles) ,patacones,encurtido,aguacate y pescado frito
      €14.00
    • Ceviche Mixto Con Pescado

      Ceviche de langostino con pescado
      €12.00
    • Encebollado De Atún

      Caldo de atún con yuca, cebolla colorada y cilantro
      €10.00
    • Encebollado Mixto

      Caldo de atún con yuca, cebolla colorada, cilantro y langostinos cocidos
      €12.00
    • Guatita

      (Cayos o mondongo) con arroz, patacones,aguacate y encurtido de cebolla y tomate
      €9.00
    • Langostinos Apanados

      Acompañados de arroz, encurtido,patacones y aguacate
      €14.00
    • Arroz Marinero

      Arroz salteado en soja con variedad de mariscos
      €12.00
    • Arroz Con Menestra Y Carne

      Arroz con menestra (frijoles) encurtido,aguacate, pataacones y filete de ternera
      €12.00
  • Postres

    • Cheesecake

      Tarta de queso con frutos rojos ó dulce de leche
      €4.20
  • ENSALADAS

    • Ensalada Pura Vida

      Con mezclúm, tomates cherry,manzana,queso de cabra,aguacate,mix de frutos secos y vinagreta de miel
      €8.50
    • Ensalada De César

      Mezclúm,picatostes,pollo crujiente,queso rallado,salsa césar
      €8.00
    • Ensalada De Quinoa

      Quinoa,tofu,tomates cherry,maíz ,cebolla morada,pasas y vinagreta de mostaza
      €9.00

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