Public House Brewery Menu

Via dei Giustiniani, 56r, Genoa, Metropolitan City of Genoa 16123

I NOSTRI PANINI
- Public Burger
  Burger di manzo, Cheedar, Cipolla caramellata, Bacon, Insalata, pomodoro, Mayo e salsa public.
- La Gordita
  Burger di salsiccia, peperoni arrostiti piccanti con stracciatella al limone, friggitelli e acciughe.
- La Flaca
  Burger di manzo, pesto di pomodori secchi, pecorino con insalata di rucola e cetrioli
- Pulled Pork Spot
  Pulled pork, Insalata colleslaw, Vinaigrette e salsa public
- Veggie
  Tomino piastrato, Insalata, melanzane sott'olio e composta dolce di pere
LE NOSTRE TAPAS
- Croquetas 4 Pezzi
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- Tapa Veggie
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- Tapa Carne
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- Tapa Pesce
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AL PIATTO
- Tataki Di Manzo
  Tagliata di manzo scottato, servito con riduzione del suo fondo agli agrumi e verdure saltate.
- Pollo Fritto
  Marinato con crema di precinseua, contorno di patatine e salse
ALTRO
- Patatine Artigianali
  Patatine tagliate a mano con doppia frittura
- Dolce Del Giorno
  Chiedere allo staff

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