Appetizers
- Crispy Potato Pancakes ~ Chrupiące Placki Ziemniaczaneserved with sour cream or applesauce; podane z śmietaną lub sosem jabłkowym
- Herrings In Sour Cream Or Oil ~ Śledzie W Śmietanie Lub Oleju
- Moskale Z Bryndzą
- Smoked “Oscypek” ~ “Oscypek” Wędzonywith cranberry sauce; z żurawiną
Homemade Soups – Zupy Domowe
- Barszcz Czerwony Z Uszkamibeet soup with uszka
- Flaki Wołowetripe soup
- Kwaśnicasauerkraut soup
- Pieczarkowamushroom soup
- Rosół Z Makaronemchicken noodle soup
Dinner
- PierogiFlavors: Strawberry, Blueberry, Cabbage, Meat, Sweet Cheese, or Potato & Cheese
- Blintzes ~ NaleśnikiFilled with sweet cheese; topped with whipped cream and assorted fruits.
- Polish Plate ~ Polski Talerzstuffed cabbage, 3 pierogi, fresh sausage, warm sauerkraut, and mashed potatoes; gołąbek, 3 pierogi, biała kiełbasa, kapusta zasmażana, i ziemniaki
- Highlander Potato Pancake ~ Placek „Po Zbójnicku”topped with beef goulash and melted cheese, served with warm sauerkraut; z gulaszem wołowym, posypany serem żółtym, podany z kapustą zasmażaną
- Veal Vienna Schnitzel ~ Sznycel Cielęcy „Po Wiedeńsku”
- Veal Cutlet ~ Kotlet Cielęcywith mushrooms; z pieczarkami
- Beef Goulash ~ Gulasz Wołowywith potato dumplings; z kopytkami
- Highlanders Cutlet ~ Kotlet „Po Góralsku”topped with mushrooms and cheese; posypane pieczarkami i serem żółtym
- Roast Beef ~ Pieczeń Wołowatopped with homemade sauce; polane sosem własnym
- Smoked Polish Sausage ~ Polska Kiełbasa Wędzonaserved on warm sauerkraut; podawana na kapuście zasmażanej
- Lamb ~ Baranina (Saturday & Sunday Only)
- Hungarian Style Beef Goulash ~ Gulasz „Po Węgiersku”topped aside potato pancakes; obok placka ziemniaczanego
- Stuffed Cabbage ~ Gołąbkitopped with tomato or mushroom sauce; w sosie pomidorowym lub grzybowym
- Breaded Pork Chop ~ Kotlet Schabowy
- Highlander Style Trout ~ Pstrąg „Po Góralsku”lightly breaded, fried on butter; letko panierowany, smażony na maśle
- Breaded White Fish ~ Biała Ryba W Cieście
- Chicken Liver ~ Wątróbka Drobiowaserved with fried onion and mushroom; z cebulą smażoną i pieczarkami
- Chicken Kiev (De Volaille) ~ Kotlet „ De Volaille”chicken breast rolled and stuffed with butter; pierś kurczaka zawinięta z masłem
- Roast Duck ~ Kaczka Pieczona (Saturday & Sunday)with cranberry sauce; z żurawiną
- Breaded Chicken Breast ~ Panierowana Pierś Z Kurczaka
with every dinner (a choice of) - z każdym obiadem (do wyboru)
- Potatoesmashed potatoes, french fries, or potato dumplings
- Sauerkrautswarm sauerkraut, cucumber salad, red beets with horseradish, coleslaw, steamed vegetables, or sour cabbage
- Ziemniakitłuczone ziemniaki, frytki, lub kopytka
- Surówkikapusta zasmażana, mizeria, buraczki z chrzanem, koslo, jarzyny na gorąco, kapusta kiszona
Specials for Kids - Dla Dzieci
- French Fries
- Chicken Nuggets
- Chicken Tenders
Desserts
- Vanilla Ice Cream ~ Lody Waniliowetopped with “Advocaat” liquor (optional); polane likierem „Adwokat” (nieobowiązkowe)
