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Pizzium - Salerno
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Pizza
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Italian
Corso Vittorio Emanuele, 211, Salerno, Province of Salerno 84122
ANTIPASTI
PANUOZZUM
SEMPLICI E BUONI
INSALATE
PIZZE CLASSICHE
PIZZE REGIONALI
DOLCI
ANTIPASTI
Bruschetta Con Datterini Rossi Freschi, Olio Extravergine D'oliva, Origano E Basilico
Bruschetta Con 'Nduja Di Spilinga
Bruschetta Con Stracciatella Pugliese, Filetti Di Alici E Olio Extravergine D'oliva
Bruschetta Con Prosciutto Crudo San Daniele DOP E Mozzarella Di Bufala Campana DOP
Bruschetta Con Salsiccia Di Fassona Piemontese A Crudo
Bruschetta Con Lardo Di Colonnata IGP, Caciocavallo E Pepe Nero
Tagliere Di Focaccia Ripiena Di Scarole, Filetti Di Alici, Olive Denocciolate, Capperi E Noci
PANUOZZUM
Mortadella Bologna IGP E Stracciatella Pugliese
Prosciutto Crudo San Daniele DOP E Mozzarella Di Bufala Campana DOP
Parmigiana Di Melanzane
Polpette Di Manzo Con Pomodori Pelati, Grana Padano DOP Grattugiato E Basilico
Porchetta Di Ariccia IGP, Patate Al Forno E Rosmarino
SEMPLICI E BUONI
Anelletti Alla Siciliana
Sformato Di Patate
Salsiccia E Friarielli Fatti In Casa
Patate Al Forno, Scaglie Di Ricotta Salata Stagionata E Pepe Nero
Polpette Di Manzo Con Pomodori Pelati E Basilico (4pz)
Parmigiana Di Melanzane
Lasagne Fatte In Casa
Cotoletta Di Pollo Croccante Con Patate Al Forno
INSALATE
Insalata Burrata
Songino, mezza burrata pugliese, datterini rossi freschi e olive denocciolate e tarallo sbriciolato
Insalata Tonno
Songino, filetti di tonno, datterini gialli e rossi freschi, olive denocciolate e zest di limone
Caesar Salad
Songino, pollo croccante, datterini rossi freschi, scaglie di Grana Padano DOP e salsa Caesar
PIZZE CLASSICHE
Margherita
Pomodori pelati, spolverata di Grana Padano DOP e fior di latte d’Agerola
Napoli
Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola e filetti di alici
Marinara Secondo Pizzium
Pomodori pelati, datterini rossi freschi, filetti di alici, olive denocciolate, capperi, origano e aglio
Bufalina
Pomodori pelati, spolverata di Grana Padano DOP e mozzarella di bufala campana DOP
Bufalina Senza Lattosio
Pomodori pelati e mozzarella di bufala campana DOP senza lattosio
Margherita Vegana
Pomodori pelati e alternativa vegetale alla mozzarella
Salsiccia E Friarielli
Provola affumicata d'Agerola, salsiccia e friarielli fatti in casa
PIZZE REGIONALI
Valle D'aosta
Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, prosciutto cotto arrosto e funghi famigliola
Piemonte
Fior di latte d’Agerola, salsiccia di Fassona piemontese a crudo, olio al tartufo, pepe nero e cornicione ripieno di ricotta
Lombardia
Fior di latte d'Agerola, vellutata di zucca, salsiccia e crema di Gorgonzola DOP
Trentino Alto Adige
Fior di latte d'Agerola, speck, ricotta, funghi porcini e timo
Veneto
Fior di latte d’Agerola, radicchio fresco, noci e scaglie di Grana Padano DOP
Friuli Venezia Giulia
Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, prosciutto crudo San Daniele DOP e scaglie di Montasio DOP
Liguria
Fior di latte d’Agerola, datterini gialli e rossi freschi e pesto di basilico
Emilia Romagna
Fior di latte d’Agerola, mortadella Bologna IGP e granella di pistacchio
Toscana
Fior di latte d'Agerola, vellutata di piselli, lardo di Colonnata IGP, scaglie di pecorino romano DOP e pepe nero
Marche
Fior di latte d'Agerola, Casciotta di Urbino DOP, salame alla cacciatora DOP e pangrattato profumato alle olive
Umbria
Provola affumicata d'Agerola, porchetta di Ariccia IGP, patate al forno e rosmarino
Lazio
Fior di latte d’Agerola, guanciale, pecorino romano DOP, tuorlo d’uovo e pepe nero
Abruzzo
Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, guanciale, pecorino romano DOP e pepe nero
Molise
Pomodori pelati, fior di latte d'Agerola e ventricina piccante
Campania
Provola affumicata d'Agerola, crema di zucchine, fiori di zucca, zucchine e scaglie di Grana Padano DOP
Puglia
Passata di datterini gialli, capocollo di maialino, burrata pugliese e olive denocciolate
Basilicata
Fior di latte d'Agerola, crocchè di patate e peperone crusco
Calabria
Passata di datterini gialli, fior di latte d'Agerola, 'Nduja di Spilinga e caciocavallo
Sicilia
Pomodori pelati, melanzane e scaglie di ricotta salata stagionata
Sardegna
Pomodori pelati, datterini gialli freschi, filetti di tonno, cipolla croccante e origano
DOLCI
Tiramisù Della Casa
Delizia Al Limone
Rocher
Sbriciolona Con Pallina Di Gelato
Cannolo Siciliano
Cheesecake Al Pistacchio
Cheesecake Alla Nutella®
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