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Pizzium - Firenze Menu

$$Pizza, Italian
Piazza del Carmine, 5, Florence, Metropolitan City of Florence 50124

  • ANTIPASTI

    • Bruschetta Con Datterini Rossi Freschi, Olio Extravergine D'oliva, Origano E Basilico

    • Bruschetta Con 'Nduja Di Spilinga

    • Bruschetta Con Stracciatella Pugliese, Filetti Di Alici E Olio Extravergine D'oliva

    • Bruschetta Con Prosciutto Crudo San Daniele DOP E Mozzarella Di Bufala Campana DOP

    • Bruschetta Con Salsiccia Di Fassona Piemontese A Crudo

    • Bruschetta Con Lardo Di Colonnata IGP, Caciocavallo E Pepe Nero

    • Tagliere Di Focaccia Ripiena Di Scarole, Filetti Di Alici, Olive Denocciolate, Capperi E Noci

  • PANUOZZUM

    • Mortadella Bologna IGP E Stracciatella Pugliese

    • Prosciutto Crudo San Daniele DOP E Mozzarella Di Bufala Campana DOP

    • Parmigiana Di Melanzane

    • Polpette Di Manzo Con Pomodori Pelati, Grana Padano DOP Grattugiato E Basilico

    • Porchetta Di Ariccia IGP, Patate Al Forno E Rosmarino

  • SEMPLICI E BUONI

    • Anelletti Alla Siciliana

    • Sformato Di Patate

    • Salsiccia E Friarielli Fatti In Casa

    • Patate Al Forno, Scaglie Di Ricotta Salata Stagionata E Pepe Nero

    • Polpette Di Manzo Con Pomodori Pelati E Basilico (4pz)

    • Parmigiana Di Melanzane

    • Lasagne Fatte In Casa

    • Cotoletta Di Pollo Croccante Con Patate Al Forno

  • INSALATE

    • Insalata Burrata

      Songino, mezza burrata pugliese, datterini rossi freschi e olive denocciolate e tarallo sbriciolato

    • Insalata Tonno

      Songino, filetti di tonno, datterini gialli e rossi freschi, olive denocciolate e zest di limone

    • Caesar Salad

      Songino, pollo croccante, datterini rossi freschi, scaglie di Grana Padano DOP e salsa Caesar

  • PIZZE CLASSICHE

    • Margherita

      Pomodori pelati, spolverata di Grana Padano DOP e fior di latte d’Agerola

    • Napoli

      Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola e filetti di alici

    • Marinara Secondo Pizzium

      Pomodori pelati, datterini rossi freschi, filetti di alici, olive denocciolate, capperi, origano e aglio

    • Bufalina

      Pomodori pelati, spolverata di Grana Padano DOP e mozzarella di bufala campana DOP

    • Bufalina Senza Lattosio

      Pomodori pelati e mozzarella di bufala campana DOP senza lattosio

    • Margherita Vegana

      Pomodori pelati e alternativa vegetale alla mozzarella

    • Salsiccia E Friarielli

      Provola affumicata d'Agerola, salsiccia e friarielli fatti in casa

  • PIZZE REGIONALI

    • Valle D'aosta

      Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, prosciutto cotto arrosto e funghi famigliola

    • Piemonte

      Fior di latte d’Agerola, salsiccia di Fassona piemontese a crudo, olio al tartufo, pepe nero e cornicione ripieno di ricotta

    • Lombardia

      Fior di latte d'Agerola, vellutata di zucca, salsiccia e crema di Gorgonzola DOP

    • Trentino Alto Adige

      Fior di latte d'Agerola, speck, ricotta, funghi porcini e timo

    • Veneto

      Fior di latte d’Agerola, radicchio fresco, noci e scaglie di Grana Padano DOP

    • Friuli Venezia Giulia

      Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, prosciutto crudo San Daniele DOP e scaglie di Montasio DOP

    • Liguria

      Fior di latte d’Agerola, datterini gialli e rossi freschi e pesto di basilico

    • Emilia Romagna

      Fior di latte d’Agerola, mortadella Bologna IGP e granella di pistacchio

    • Toscana

      Fior di latte d'Agerola, vellutata di piselli, lardo di Colonnata IGP, scaglie di pecorino romano DOP e pepe nero

    • Marche

      Fior di latte d'Agerola, Casciotta di Urbino DOP, salame alla cacciatora DOP e pangrattato profumato alle olive

    • Umbria

      Provola affumicata d'Agerola, porchetta di Ariccia IGP, patate al forno e rosmarino

    • Lazio

      Fior di latte d’Agerola, guanciale, pecorino romano DOP, tuorlo d’uovo e pepe nero

    • Abruzzo

      Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, guanciale, pecorino romano DOP e pepe nero

    • Molise

      Pomodori pelati, fior di latte d'Agerola e ventricina piccante

    • Campania

      Provola affumicata d'Agerola, crema di zucchine, fiori di zucca, zucchine e scaglie di Grana Padano DOP

    • Puglia

      Passata di datterini gialli, capocollo di maialino, burrata pugliese e olive denocciolate

    • Basilicata

      Fior di latte d'Agerola, crocchè di patate e peperone crusco

    • Calabria

      Passata di datterini gialli, fior di latte d'Agerola, 'Nduja di Spilinga e caciocavallo

    • Sicilia

      Pomodori pelati, melanzane e scaglie di ricotta salata stagionata

    • Sardegna

      Pomodori pelati, datterini gialli freschi, filetti di tonno, cipolla croccante e origano

  • DOLCI

    • Tiramisù Della Casa

    • Delizia Al Limone

    • Rocher

    • Sbriciolona Con Pallina Di Gelato

    • Cannolo Siciliano

    • Cheesecake Al Pistacchio

    • Cheesecake Alla Nutella®

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