Antipasti
- Bruschetta PomodoroWood-Oven Baked Bread, Diced Tomatoes, Oregano, Basil, EVOO
- CapreseFresh, Sliced Tomato and Fior di Latte with Basil, Aged Balsamic, EVOO$11.00
- All ItalianaItalian Meats, Oven Roasted Peppers, Cheese, Olives and Focaccia$18.00
- FocacciaFresh Rosemary, Sea Salt, EVOO$8.00
- Prosciutto & MeloneProsciutto Crudo with Fresh Melon and Fior di Latte (Seasonal)$16.00
Rosette
- CottoProsciutto Cotto, Fior di Latte, Smoked Mozzarella, Fontina, Parmigiano, Basil$12.00
- SalamiSweet Salami, Ricotta, Fior di Latte, Basil$12.00
- FormaggiFior di Latte, Smoked Mozzarella, Fontina, Pecorino Romano, Parmigiano$11.00
- SpianataSpianata (Hot), Fior di Latte, Smoked Mozzarella, Fontina, Parmigiano, Basil$12.00
Insalate
- MistaMixed Greens, Olives, Sliced Grape Tomatoes, Carrots , Balsamic Vinaigrette
- FrescaArugula, Sliced Grape Tomatoes, Fior di Latte, Parmigiano, Balsamic Vinaigrette
- PancettaArugula, Crispy Pancetta, Zucchini, Red Pepper, Grape Tomatoes, Kalamata Olives, Onion, Feta, Red Wine Vinaigrette
- Pinoli & ProsciuttoMixed Greens, Prosciutto, Strawberries, Parmigiano, Toasted Pine Nuts, Balsamic Vinaigrette
Panuozzi
- ParmaProsciutto Crudo, Fior di Latte, Arugula, Sliced Tomato, Parmigiano, EVOO$15.00
- CapreseFior di Latte, Sliced Tomato, Basil, Sea Salt, EVOO$14.00
- CottoProsciutto Cotto, Fior di Latte, Arugula, Sliced Tomato$15.00
- PancettaMozzarella di Bufala, Pancetta, Arugula, Parmigiano, EVOO$16.00
Calzoni
- MasanielloRicotta, Fior di Latte, Sweet Salami, Black Pepper, San Marzano Tomatoes$17.00
- VesuvioFior di Latte, Ricotta topped with Prosciutto Crudo, Parmigiano, Arugula, EVOO$18.00
Pizze Rosse
- MarinaraSan Marzano Tomatoes, Basil, Oregano, Garlic (No Cheese)$13.00
- MargheritaSan Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Basil$15.00
- Margherita S.T.GSan Marzano Tomatoes, Mozzarella di Bufala, Basil$17.00
- Testa RossaSan Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Basil, Spianata (Hot)$17.00
- SalsicciaSan Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Oven Baked Sausage, Basil$17.00
- Salsiccia & FunghiSan Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Oven Baked Sausage, Mushrooms, Basil$18.00
- CapricciosaSan Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Mushrooms, Artichokes, Basil, Black Olives$19.00
- GiardinoSan Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Eggplant, Peppers, Zucchini, Olives$16.00
- CalabreseSan Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Calabrese Sausage (Hot), Oven Roasted Peppers, Basil$18.00
- PeppeSan Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Spianata(Hot), Oven Roasted Peppers, Ricotta$19.00
- TricoloreSan Marzano Tomatoes, Burrata, Grana Padano, Basil Infused Olive Oil$17.00
Pizze Bianche
- Quattro Formaggi(Four Cheese) – Fior di Latte, Fontina, Parmigiano, Smoked Mozzarella$16.00
- RodfatherFior di Latte, Fontina, Parmigiano, Smoked Mozzarella, Spianata (Hot)$18.00
- PrimaveraFior di Latte, Prosciutto Crudo, Arugula, Parmigiano, Grape Tomatoes, EVOO$19.00
- BiancaFior di Latte, Ricotta, Oven Baked Sausage$17.00
- OrtolanaFior di Latte, Oven Roasted Vegetables (Zucchini, Eggplant & Peppers)$16.00
- Quattro CarneFior di Latte, One-quarter of Oven Baked Sausage, Pancetta, Spianata (Hot), Speck$18.00
- Pizza ColazioneFior di Latte, Pancetta, Egg$17.00
- ContadinaFior di Latte, Oven Roasted Rosemary Potatoes, Pancetta, Basil$18.00
- PestoBasil Pesto, Fior di Latte, Pancetta$17.00
Pizze Metro
- Metro MargheritaSan Marzano Tomatoes, Fior di Latte, Basil$56.00
- Metro SuperioreDivided into four quarters with our Margherita, Salsiccia, Testa Rossa, Quattro Formaggi$60.00
- Metro MistaDivided into four quarters according to your choice of any of our pizzas$64.00
DIGESTIVO
- Limoncello$6.00
- Nocello$6.00
- Grappa$7.00
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