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Pizzeria Testa Calda
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Pizzeria Testa Calda Menu
Pizza
Pl. de Jules Verne, 14, Valencia, Valencia 46017
PIZZAS
MARGHERITA
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca
SALAME
Salsa de tomate, mozzarella, salame
DIAVOLA
Salsa de tomate, mozzarella, chorizo napolitano picante
CAPRICCIOSA
Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofa, aceitunas negras
FORMAGGI
Mozarrella, gongonzola, queso curado, parmesano
NAPOLI
Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, orégano
VEGETARIANA
Salsa de tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, pimiento rojo, parmesano
BARBACOA
Salsa de tomate, mozzarella, carne picada, pollo, bacon, salsa barbacoa
CARBONARA
Mozzarella, bacon, salsa carbonara, parmesano
CALZONE
Pizza doblada. Salsa de tomate, mozarrella, jamón york, salame, requesón
TONNO
Salsa de tomate, mozzarella, atún, cebolla, olivas negras
CAMPAGNOLA
Mozzarella, pollo, champiñones, nata, cebolla
BRONTE
Mozzarella, mortadela, pistacho, burrata
BURRATA
Mozzarella, rúcula, burrata, láminas de parmesano
FATTORIA
Tomate, mozzarella, bacon, champiñones, nata, cebolla
CAMPESINA
Tomate, mozzarella, pollo, panceta, huevo, rúcula
PARMA
Tomate cherry, mozzarella, rúcula, jamón serrano, láminas de parmesano
NORMA
Mozarrella, berenjena, pimiento, atún, albahaca
PROSCIUTTO E FUNGHI
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón york
PIZZA A TU GUSTO
Salsa de tomate, mozzarella, + 3 ingredientes a elegir
TRUFA
Mozzarella, champiñones, trufa, panceta, scamorza
PLATOS PRINCIPALES
ENSALADA CAPRESSE
Mozzarella y tomate en ensalada aliñada con pesto de piñones
BUSCHETA CON POMODORO
Pan casero tostado con tomate sazonado, aceite extra, ajo, albahaca
BRESAOLA CON RÚCOLA E PARMIGIANO
Finas lonchas de ternera curada con rúcula y láminas de parmesano
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI MIXTO
Tabla de fiambres y queso mixto
ENSALADA DE LA CASA
Lechuga, + 4 ingredientes a elegir entre: maíz, olivas negras, cebolla agridulce, queso de cabra, pimiento rojo, frutos secos, atún, huevo duro, pan crouton
BURRATA
Rúcula, burrata, tomate cherry, limón, pimienta
LASAÑA
Milhojas de pasta fresca con salsa boloñesa, mozzarella, bechamel
FOCACCIA RIPIENA
FOCACCIA COTTO
Jamón York y queso
FOCACCIA CRUDO
Jamón serrano y queso curado
FOCACCIA POMODORO
Tomate fresco, queso curado, orégano y aceite de oliva extra
FOCACCIA VERDURE
Vegetales mixtos y queso curado
FOCACCIA CAPRICCI
Jamón York, queso curado, champiñones y alcachofas
FOCACCIA BURGER
Carne picada, cheddar, bacon, ketchup, mayonesa, cebolla crujiente
ENTRANTES
BRAVAS
CALAMARES
FINGERS DE QUESO
FINGERS DE POLLO
CROQUETAS
MEJILLÓN TIGRE
CALAMARES ANDALUSA
SAQUITOS MIXTOS
PROVOLONE ASADO CON SALSA PUTTANESCA
VITELLO TONNATO
Lonja de ternera con salsa de atún
ALITAS DE POLLO FRITAS CON PATATAS
CARPACCIO DE PULPO
POSTRES
TIRAMISÚ
TARTA DE QUESO
VOLCÁN DE CHOCOLATE
BOLITAS DE CHOCOLATE
CANNOLO SICILIANO
BABÁ AL RUM (Bizcocho Borracho)
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