País de los Ceviches Menu
Mercado San Fernando, C. de Embajadores, 41, puesto 70, Madrid, Madrid 28012
CEVICHES COMIDA PERUANA
- CEVICHE DE CORVINACorvina, lima, ajo, aji limo, cebolla roja, Cilantro, Boniato, maiz frito, maiz cocido, lechuga. Alérgenos: pescado.
- CEVICHE DE PERCAPerca, lima, ajo, aji limo, cebolla roja, Cilantro, Boniato, maiz frito, maiz cocido, lechuga. Alérgenos: pescado.
- CEVICHE MIXTOperca, Langostinos, pulpo, almejas, lima, ajo, aji limo, cebolla roja, Cilantro, Boniato, maiz frito, maiz cocido, lechuga. Alérgenos: pescado, moluscos, crustáceos.
- TIRADITO DE CORVINACorvina, lima, ajo, aji limo, cebolla roja, Cilantro, maiz frito, maiz cocido, lechuga, aji amarillo, Alérgenos: pescado.
ENTRANTES
- TAMAL DE POLLO O CERDOmaíz Mote, achiote, huevo, cacahuete, Aceituna negra, ají amarillo, ajo, cebolla. Alérgenos : huevo, cacahuete.
- CAUSA LIMEÑA CON POLLOpollo, cebolla roja, patata, lima, ají amarillo, aceite de girasol, sal, huevo, aceituna, lechuga, tomate, mahonesa, Alérgenos: huevo.
- LECHE DE TIGRElima, fumet de pescado, cilantro, jengibre, aji limo, cebolla roja, ajo, sal,
- ARROZ CHAUFA CON POLLOarroz, pollo, salsa de soja, salsa de ostras, ajo, jengibre, cebolleta china, aceite de sésamo, aceite de girasol. Alérgenos: soja.
TAPAS PERUANAS
- TAPAS PERUANAScausa limeña ó arroz chaufa con pollo ó empanada de ternera
