ANTIPASTI
- CARPACCIO DI VITELLORÚCULA, GRANA PADANO, ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN, SOLOMILLO DE BUEY€14.50
- SCAMORZA AL FORNO€11.20
- PROVOLETTA AL FORNO€11.20
- TOMINO PIEMONTESE€14.50
- FOCACCIA CAZURRINAFOCACCIA GENOVESE, CECINA DE LEÓN, BURRATA, TOMATE SEMISECO, PISTACHO, CREMA DE MÓDENA€11.90
ENSALADAS
- CAPRESEMOZZARELLA BUFALA, TOMATE EN RODAJAS FRESCO .ALBAHACA, ORÉGANO, ACEITE EVO€11.90
- MIXTAVARIADO LECHUGAS, ATÚN HUEVO, ACEITUNAS NEGRAS, TOMATE€11.50
- BURRATA PUGLIESERÚCULA, CANÓNIGOS, SALSA DE ALBAHACA€14.50
- ENSALADA DE SALMÓNSALMÓN, VARIADO DE LECHUGAS, PERLAS DE BUFALA, PISTACHOS€14.20
- INVOLTINO DE CECINACECINA DE LEÓN, RELLENO DE QUESOS Y VARIADO DE LECHUGA€14.20
PASTA TRADICIONAL
- SPAGHETTI€14.50
- TAGLIATELLE€14.50
- MACCHERONI€14.50
- GNOCCHI€14.50
PASTA RELLENA
- FUNGHETTI HAY PORCINIBOLETUS€14.50
- LUNETE SPINACI RICOTTA€14.50
- RAVIOLI TARTUFO€14.50
- RAVIOLI NERO CON GAMBERI E RUCULA€14.50
- CUORICINI NOCI Y PARMESANO€14.50
- CONCHIGLIE GORGONZA Y PERA€14.50
- RAVIOLI ALLA ZUCCA€14.50
- RUOTE, BERENJENA, TOMATE Y MOZARELLA€14.50
SALSAS
- PESTOALBAHACA, PIÑONES, ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN, PECORINO
- SALSA BOLOGNESE
- BURRO Y SALVIAMANTEQUILLA, SALVIA Y GRANA. PADANO
- PEPERONCINI Y GAMBERIGAMBAS, AJO, GUINDILLA, ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN
- 4 FORMAGGIGORGONZOLA, TALEGGIO, GRANA PADANO, EMMENTAL
- SARDATOMATE SECO, TOMATE SEMI SECO, ALBAHACA, PIÑONES, GRANA PADANO, CEBOLLA BORETTANA, ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN
- PROSCIUTTO PANNANATA JAMÓN COCIDO, GRANA PADANO
- BASILICO Y POMODORO
- POMODORINI RICOTTA Y BASILICO
LASAÑAS
- LASAÑA TRADICIONAL A LA BOLOÑESA€14.50
- LASAÑA ORTOLANAPUERRO, CALABACÍN ZANAHORIA, GRANA PADANO€14.50
- LASAÑA DELLA MAMMASALSA BOLOGNESE, SALAME, JAMÓN COCIDO, MOZZARELLA€14.50
RISOTTO
- AL PARMIGGIANO€14.50
- AL BOLETUS€14.50
- 4 FORMAGGI€14.50
PIZZAS
- 4 FORMAGGITOMATE, MOZZARELLA, EMMENTAL GORGONZOLA, GRANA PADANO€14.00
- 5 STAGIONITOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN COCIDO, CHAMPIÑONES, ALCACHOFA, RULO DE CABRA, ACEITUNAS NEGRAS€13.90
- 7 FORMAGGITOMATE, MOZZARELLA, EMMENTAL, BUFALA. GORGONZOLA, TALEGGIO, GRANA PADANO, RULO CABRA€15.00
- ANANASTOMATE, MOZZARELLA, PIÑA, JAMÓN COCIDO€12.90
- CALABRESETOMATE, MOZZARELLA, SALAMI PICANTE€12.90
- CALZONETOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN COCIDO, CHAMPIÑONES€14.30
- CAPRITOMATE, MOZZARELLA BUFALA, ALBAHACA, TOMATE SEMI SECO, ORÉGANO€14.50
- CAPRICCIOSATOMATE, MOZZARELLA, CHORIZO, JAMÓN COCIDO, CHAMPIÑONES, RULO CABRA, ALCACHOFA, PIMIENTO ASADO, CEBOLLA€15.00
- CONTADINOTOMATE, MOZZARELLA, SETAS, CHERRY, GRANA PADANO, PEREJIL, ACEITE PICANTE€14.50
- CREMONATOMATE, MOZZARELLA, SALAMI, ACEITUNAS VERDES, VIRUTAS GRANA PADANO€13.90
- CRUDOTOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN SERRANO€12.50
- DIAVOLATOMATE, MOZZARELLA, CHORIZO DE LEÓN, ACEITUNAS NEGRAS, GUINDILLA€14.20
- FUNGHITOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIÑONES€12.50
- MANITOBATOMATE, MOZZARELLA JAMÓN COCIDO, CHAMPIÑONES, SALCHICHA FRANKFURT€13.90
- MARGHERITATOMATE, MOZZARELLA€10.90
- MELANZANATOMATE, MOZZARELLA, BERENJENA, MIEL, CREMA DE MÓDENA, VIRUTAS GRANA PADANO€14.00
- NOCINATOMATE, MOZZARELLA, RULO DE CABRA, NUECES , MIEL€14.50
- PANCETATOMATE, MOZZARELLA, PANCETA€12.50
- PANCETA Y TALEGGIOTOMATE, MOZZARELLA, PANCETA, TALEGGIO, VIRUTAS GRANA PADANO€14.00
- PAOLOTOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN SERRANO, TOMATE FRESCO EN RODAJAS, RÚCULA, VIRUTAS GRANA PADANO€15.50
- PROSCIUTTOTOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN COCIDO€12.50
- PUGLIESETOMATE, SCAMORZA, ALBAHACA, TOMATE SEMI SECO, BURRATA€16.00
- TONNOTOMATE, MOZZARELLA, ATÚN€12.50
- VEGETALETOMATE, MOZZARELLA, CALABACÍN, BERENJENA, CEBOLLA, PIMIENTO ASADO€14.50
- LA ROSA DEI VENTITOMATE, MOZARELLA, CECINA, JAMÓN SERRANO, CHORIZO Y JAMÓN COCIDO€15.50
- CECINATOMATE, MOZZARELLA, CECINA Y ACEITE VIRGEN EXTRA€14.50
PIZZAS BLANCAS
- GOLFOMOZZARELLA, PULPO, GAMBAS, PEREJIL, ACEITE PICANTE€16.00
- SARDEGNAMOZZARELLA BUFALA, QUESO DE OVEJA A LA TRUFA, GUANCIALE, ACEITE TRUFA€16.00
- SPECKMOZZARELLA BUFALA, GRANA PADANO, GORGONZOLA SPECK, ACEITE TRUFA€15.00
- PINSASTRACIATELLA, TOMATE SEMISECO, ALBAHACA, JAMÓN SERRANO, PESTO€15.50
- SALMÓN Y NATAMOZARELLA, SALMÓN, NATA Y TOMATE SEMISECO€16.00
POSTRE
- CANNOLO SICILIANO€6.00
- PANNA COTTA€5.00
- TIRAMISÚ€6.00
- TORRIJA CON BOLA DE HELADO€6.00
- COULANT DE BAILEYS€6.00
- HELADOS1 BOLA 2€ | 2 BOLAS 3,5€ | 3 BOLAS 5€
CARNES
- SALTIMBOCCA A LA ROMANA€14.50
- SCALOPPINE VINO BLANCO€14.50
- SCALOPPINE LIMONE€14.50
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