Panorama Tapes & Lounge Bar Salou Menu

Boquerón, calamar

Chipirón frito con su topping especial de la casa

Tiras de verduras en tempura con su salsa de soja.

6 und.de pollo y verduras con su toque de soja y sésamo

Alitas de Pollo con su salsa barbacoa casera

Pata de pulpo braseada y caracoles de mar

Tabla de embutidos ibéricos: paletilla, chorizo, salchichón y lomo embuchado, D.O. Guijuelo. Acompañada con queso manchego, encurtidos y picos de pan.

Surtidos de quesos de autor: Queixo tierno gallego Cabra de Valencia Semicurado de trufa Gran Conté Nero Shropshire (vaca de Inglaterra)

6 Croquetas de chuletón vasco con base de mayonesa de teriyaki y virutas de "Cheetos".

Costillar de cerdo cocido a baja temperatura, macerado en soja y napado en teriyaki.

6 unidades de gyoza de verduras.

7 unidades de gyozas de gambas.

160 grs. de ternera angus, pan de brioche y escalopa de foie

Pechuga de pollo braseada, pan de sésamo, tomate, rúcula y salsa de yogur especiada

160 grs. de ternera Angus en pan de brioche con queso edam, parmesano y cheddar.

Pan de molde XXL tostado, auténtico pastrami, queso cheddar, rúcula y su mayonesa trufada.

Con pollo crujiente y su salsa César casera

Tomate de mercado con su burrata, coulís de albahaca y aceite de oliva.

Acompañado de rúcula, parmesano, aceite trufado y sus tostas

Risotto de col lombarda y verduritas de temporada

Clásico arroz meloso con marisco y pescado fresco.

200 grs. de presa Angus (Chuck Flap) sobre parmentier de patata trufada.

Carne de ternera rustida y laminada con su mayonesa de atún y alcaparras.

Costillar de cerdo cocido 8 horas a baja temperatura, macerado en soja y napado en teriyaki.

Pan con tomate y nuestro aceite de oliva virgen extra.

Ron, azúcar, fresas, lima, hierbabuena y hielo picado

Ron blanco, zumo de lima, maraschino, azúcar y hielo picado

Tequila, triple seco, zumo de lima, sal y hielo picado

Ron blanco, ron de coco, zumo de piña, leche de coco y hielo picado

Ron blanco, ron añejo, triple seco, Amaretto,zumo de lima, falernum y hielo picado

Ron blanco, zumo de naranja, zumo de melocotón, zumo de piña, granadina y hielo picado

Vodka, licor de melocotón, zumo de naranja, zumo de arándanos y hielo picado

GINEBRAS: Puerto de indias, Seagram's, Tanqueray, Beefeater

GINEBRAS: Martin Miller's, Gin Mare, Hendricks

WHISKEY'S: Cutty Sark, White Label, Ballantines, JB

WHISKEY: Jack Daniels Tenessee, Four Roses, Jim Beam

Aperol y prosseco

Ginebra, Campari y vermuth negro

Vichy Catalán

Flor mediterránea tinto, rosado o blanco

Tinto, blanco o rosado

Garnacha negra y Cariñena

Rioja

100% Chardonnay

Macabeo, xarel.lo y parellada