OXID La Tertulia Menu
Carrer de Morales, 15, Barcelona, Barcelona 08029
PARA PICAR
- CHIPS€2.50
- ACEITUNA DE LA ABUELA€2.75
- GILDA DE ANCHOA€2.50
- CROQUETÓN DE MELOSO DE TERNERA. 1U€2.70
- BOMBA DE PULPO CON PARMENTIER DE PATATA Y MERMELADA DE PIQUILLOS€2.80
- ANCHOAS DEL CANTÁBRICO 0,0€12.50
- BOQUERONES EN VINAGRE (6u)€8.80
- BOQUERONES OXID (ADOBADOS Y FRITOS)€10.90
- MEJILLONES EN ESCABECHE CON UN TOQUE PICANTE€6.50
- ENSALADILLA RUSA€7.20
- PATATAS BRAVAS€6.50
- PATATAS ALIOLI€6.50
- CROQUETAS JAMÓN, SETAS (6u)€8.20
- CAZÓN EN ADOBO€11.50
- CREPE DE PATO CONFITADO CON CACAHUETES Y SALSA HOISIN€14.90
- TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA POCHADA€6.50
- CECINA DE LEÓN€13.90
- SURTIDO DE QUESOS CATALANES€12.90
- JAMÓN IBÉRICO€18.90
- PAN DE COCA TOSTADO A LA BRASA CON TOMATE€3.50
- CROQUETA DE POLLO A L'AST€2.70
- BUÑUELOS DE BACALAO CON ALIOLI DE SOBRASADA€9.50
PARA COMENZAR
- FLOR DE ALCACHOFAS CONFITADAS CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA Y PALETILLA DE JAMÓN€10.90
- BERENJENAS BRAVAS€9.80
- ENSALADA DE PIMIENTO ASADO CON VENTRESCA, CEBOLLA MORADA Y PIPARRAAmanida de canonges, moniato, fruits secs, magrana i salsa iogurt€11.90
- CALAMARES ANDALUZA CON MAYONESA DE KIMCHI Y RALLADURA DE LIMA€13.50
- PUERROS A LA BRASA CON ROMESCO Y CHIPS DE PATATA MORADA€11.90
- PARRILLADA DE VERDURAS A LA BRASA CON SUS SALSAS€13.50
- MORCILLA DE WAGYU CON PIMIENTO DE PIQUILLO ASADO€11.20
- HUEVOS OXID CON GULAS AL AJILLO Y PIMENTÓN€11.50
- HUEVOS OXID CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y JAMÓN IBÉRICO€12.90
- HUEVOS OXID CON CEBOLLA, SHITAKE Y FOIE€14.90
- ENSALDA DE BURRATA, TOMATE, RÚCULA, OLIVADA Y PESTO€12.90
- PULPO ROQUERO CON TRINXTAT DE PATATA Y COL€19.80
ARROCES (MIN 2 PER.)
- FIDEUEJAT€16.00
- ARROZ DEL SEÑORITO€18.20
- ARROZ DE RAPE Y ALCACHOFA€17.90
- ARROZ CON SETA SHIITAKE Y BUTIFARRA€17.80
PESCADOS
- TARTAR DE ATÚN CON MAYONESA DE WASABI Y PAN DE ALGAS€18.70
- TACO DE BACALAO CON SANFAINA Y CRUJIENTE DE BONIATO€16.90
- CALAMARES RELLENOS DE IBÉRICO Y PUERRO CON SALSA DE TRIGUEROS Y SUS PATATAS CRUJIENTES€17.20
- SALMÓN AL PAPILLOTE CON PESTO€15.90
CARNES
- BUTIFARRA A LA BRASA CON PATATAS Y ALI OLI€13.90
- CONTRAMUSLO DE POLLO DEHUESADO A LA BRASA CON VERDURAS Y PATATAS€14.90
- STEAK TARTAR CON CREMOSO DE QUESO Y PIPARRA CON PAN CARASATU€18.90
- COSTILLAR DE TERNERA A BAJA TEMPERATURA, TERMINADO EN BRASA, CON SALSA BARBACOA Y PATATAS FRITAS (PARA 2 PERSONAS)€33.00
- SOLOMILLO DE VACA LOMO BAJO Y CHULETÓN (200GR)€24.90
- LOMO BAJO DE VACA VIEJA NACIONAL CON 30 DÍAS DE MADURACIÓN (500GR)€42.00
- CHULETÓN DE VACA VIEJA NACIONAL CON PATATAS Y PIMIENTOS (MADURACIÓN DE 35 DÍAS, PRECIO POR KILO)€65.00
POSTRES
- PASTEL DE CHOCOLATE, ACEITE Y SAL€6.20
- TRUFAS DE CHOCOLATE€5.80
- TRUFAS DE CHOCOLATE BLANCO CON PETA ZETAS DE LIMA€6.00
- TIRAMISÚ€6.20
- PASTEL DE QUESO CON MERMELADA DE FRUTOS ROJOS€6.20
- LEMON PIE€6.20
- MACEDONIA€5.00
- CARROT CAKE€6.20
- YOGURT CON MIEL Y NUECES€5.00
- HELADOS€5.00
BEBIDAS - ESPUMOSO
- ORIOL ROSSELL B/N RESERVA D.O. CAVA. XAREL•LO, MACABEU, PARELLADA€16.90
- ORIOL ROSSELL BRUT ROSÉ D.O. CAVA. PINOT NOIR, GARNATXA NEGRA€18.50
- JUVÉ&CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA D.O. CAVA€24.50
- MITIC ORIOL ROSSELL D.O. CAVA. XAREL•LO, MACABEU€24.90
- MILESSIMÉ CHARDONNAY D.O. CAVA. CHARDONNAY€34.00
- MILESSIMÉ PINOT NOIR D.O. CAVA. PINOT NOIR€34.00
- PERRIER-JOUET€53.00
- G.H. MUMM€44.00
BEBIDAS - VINO BLANCO
- XINO XANO D.O. PENEDÉS. XAREL•LO€15.00
- VIROLET D.O. PENEDÉS. XAREL•LO€16.20
- PIONERO D.O. RIAS BAIXAS. ALBARIÑO€16.80
- L'ENRIQUETA (VI NATURAL) D.O. PENEDÉS. MACABEU€19.20
- ERMITA D'ESPIELLS – D.O.PENEDÈS-. MACABEU, XAREL•LO, PARELLADA, CHARDONNAY€18.00
- BLANC DEL TERRER – D.O. CATALUNYA – MACABEU (6 MESOS LIES)€16.50
- MIRANDA– D.O.PENEDÈS-.CHARDONNAY€21.00
- GREGAL D'ESPIELLS – D.O.PENEDÈS- MUSCAT€16.50
- ALÚTIZ NENA (SEMI DULCE) – D.O.CA. RIOJA- TEMPRANILLO BLANCO, VIURA€15.00
LES BRUGUERES – D.O.Q.PRIORAT – GARNATXA BLANCA
- LES CERVERES – D.O.PENEDÈS – XAREL•LO (FERM. BARRICA)€24.50
- NUS DEL TERRER – D.O. CATALUNYA – SAUVIGNON BLANC (10 MESOS LIES)€32.00
- VIÑA SALTÉS – D.O.RUEDA – VERDEJO€16.00
- ALCORTA ATREVIDO – D.O.RUEDA – VERDEJO€16.50
VINO ROSADO
- XINO XANO ROSAT – D.O. PENEDÉS – MERLOT€15.00
- ALÚTIZ ROSADO – D.O.CA.RIOJA- VIURA€15.00
- BEACH ROSÉ – D.O. PENEDÈS – SYRAH, GARNATXA NEGRE€17.50
- AURORA D'ESPIELLS – D.O. PENEDÉS – PINOT NOIR, XAREL•LO, SYRAH€17.50
VINO TINTO
- XINO XANO – D.O. PENEDÉS – MERLOT, SYRAH€15.00
- TERRER D'AUBERT – TARRAGONA – CABERNET SAUVIGNON, GARNATXA (12M BARRICA)€18.90
- NUS DEL TERRER– TARRAGONA – CABERNET SAUVIGNON, GARNATXA (12M FOUDRES)€32.00
- CASA VELLA – D.O. PENEDÈS – CABERNET SAUVIGNON, SYRAH€18.90
- ECLECTIC – D.O. PENEDÈS – CABERNET SAUVIGNON, SYRAH€21.00
- CISCU- D.O. MONTSANT – SHYRAH, GARNATXA NEGRA, CARINYENA€18.00
- BANCAL DEL BOSC – D.O. MONTSANT – SHYRAH€19.00
- NONA – D.O.Q. PRIORAT – GARNATXA NEGRA, SYRAH, MERLOT€19.30
- ALÚTIZ CRIANZA – D.O.CA.RIOJA- TEMPRANILLO€16.70
- AZPILICUETA – D.O.CA. RIOJA – TEMPRANILLO, GRACIANO, MAZUELO€19.00
- 822 DE PAGOS DE ANGUIX -D.O. RIBERA DEL DUERO – TINTA FINA€16.00
- SALCÍS ROBLE- D.O. RIBERA DEL DUERO – TINTA FINA€17.00
- SALCÍS CRIANZA – D.O. RIBERA DEL DUERO -TINTA FINA€21.00
- QUINTA DE TARSUS – D.O. RIBERA DEL DUERO – TINTA FINA€23.50
- LES BRUGUERES - D.O.Q. PRIORAT - GARNATXA NEGRE€23.00
- ALÚTIZ VENDIMIA SELECCIONADA – D.O.CA.RIOJA - TEMPRANILLO€26.00
- PAGOS DE ANGUIX . COSTALARA – D.O.RIBERA DEL DUERO – TINTA FINA€26.50
- VOLTONS – D.O.Q. PRIORAT – GARNATXA NEGRA, SAMSÓ€58.00
SANGRIAS
- DE VINO TINTO€16.90
- DE CAVA€16.90
CERVEZAS
- MAGNA BARRIL€2.90
- SAN MIGUEL SIN GLUTEN / SENSA GLUTEN /WITHOUT GLUTEN€2.90
- RADLER BARRIL€2.90
- SAN MIGUEL 0,0€2.90
- MAGNA 0'0€2.90
- MAHOU TOSTADA 0'0€2.90
- SAN MIGUEL ESPECIAL BOTELLIN€3.00
- ALHAMBRA VERDE BOTELLIN€3.25
- ALHAMBRA ROJA BOTELLIN€3.25
- CIDER LA PROHIBIDA€2.50
COCTAILS
- MOJITO TAILS€10.00
- MOJITO BERRY TAILS€10.00
- PASSION FRUIT MARTINI TAILS€10.00
- ESPRESSO MARTINI TAILS€10.00
APERITIVOS
- MARTINI RUBINO€4.50
- MARTINI AMBRATTO€4.50
- MARTINI FIERO (RECOMENDADO CON TÓNICA +1€)€4.50
- MARTINI VIBRANTE (SIN ALCOHOL / SENSE ALCOHOL) (RECOMENDADO CON TÓNICA +1€)€4.50
- MARTINI FLOREALE (SIN ALCOHOL / SENSE ALCOHOL) (RECOMENDADO CON TÓNICA +1€)€4.50
- VERMUT CANASTA€3.30
- VERMUT PANDO BLANCO€3.30
- VERMUT PETRONI€4.50
- VERMUT PETRONI BLANCO€4.50
- CINZANO VERMOUTH ROJO€4.00
- APEROL SPRITZ€5.50
AGUAS / REFRESCOS
- AGUA SOLÁN DE CABRAS 0.5L€2.70
- AGUA AMB GAS (VICHY CATALAN)€2.50
- REFRESCOS€2.50
CAFÉS
- EXPRESSO€1.50
- CORTADO / TALLAT€1.60
- CAFÉ CON HIELO / AMB GEL€1.60
- CAFÉ CON LECHE / AMB LLET€1.75
- CAFÉ AMERICANO€1.75
- CAPUCCINO€1.90
- INFUSIÓ€2.20
- CIGALÓ / TRIFÁSIC ( ANIS/RON/WHISKY/BRANDY/CREMA DE ALBA)€2.50
- CIGALÓ / TRIFÁSIC PREMIUM ( ANIS/RON/WHISKY/BRANDY)€2.90
MENÚ A GRUPOS 1 (40€/PERSONA) - MÍNIMO 4 PERSONAS
- A COMPARTIRCROQUETÓN DE MELOSO DE TERNERA | ENSALADA DE PIMIENTO ASADO, VENTRESCA, CEBOLLA MORADA Y PIPARRA | JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CORTADO A CUCHILLO 80 GR | PARRILLADA DE VERDURAS A LA BRASA CON SUS SALSAS | CALAMARES ANDALUZA CON MAYONESA DE KIMCHI Y RALLADURA DE LIMA | PAN DE COCA A LA BRASA CON TOMATE
- A ELEGIRTACO DE BACALAO CON ROMESCO, MERMELADA DE PIMIENTO Y BIMIS | LOMO BAJO DE VACA VIEJA CON 30 DÍAS DE MADURACIÓN (200GR)
- POSTRE A COMPARTIRSURTIDO DE TARTAS | TRUFAS DE CHOCOLATE
- BODEGA2 COPAS DE CERVEZA O REFRESCO Y AGUA BOTELLA DE VINO POR CADA DOS PERSONAS AZPILICUETA CRIANZA D.O. CA RIOJA | BLANCO / BLANC: VIÑA SALTÉS D.O. RUEDA | CAVA: ORIOL ROSELL BRUT NATURE | CAFÉ INCLUIDO / CAFÈ INCLÒS
MENÚ GRUPOS 2 (50€/PERSONA) - MÍNIMO 4 PERSONAS
- A COMPARTIRANCHOAS DEL CANTÁBRICO 00 | ENSALADA DE PIMIENTO ASADO, VENTRESCA, CEBOLLA MORADA Y PIPARRA | JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CORTADO A CUCHILLO 80 GR. | MICUIT DE FOIE GRAS CON TOSTADAS Y MERMELADAS | PARRILLADA DE VERDURAS A LA BRASA CON SUS SALSAS | TARTAR DE ATÚN CON TEXTURAS DE WASABI Y PAN DE ALGAS | PAN DE COCA A LA BRASA CON TOMATE
- A ELEGIRSALMÓN A LA BRASA CON SALSA TÁRTARA Y ALCACHOFA FRITA | SOLOMILLO DE VACA A LA BRASA (200GR)
- POSTRE A COMPARTIRSURTIDO DE TARTAS | TRUFAS DE CHOCOLATE
- BODEGA2 COPAS DE CERVEZA O REFRESCO Y AGUA | BOTELLA DE VINO POR CADA DOS PERSONAS | AZPILICUETA CRIANZA D.O. CA RIOJA | BLANCO / BLANC: L’ENRIQUETA, VI NATURAL, D.O. PENEDÈS O GREGAL D’ESPIELLS, D.O. PENEDÈS | CAVA: ORIOL ROSELL BRUT NATURE | CAFÉ INCLUIDO
MENÚ GRUPOS 3 (60€/PERSONA) - MÍNIMO 4 PERSONAS
- A COMPARTIRANCHOAS DEL CANTÁBRICO 00 | BERENJENAS BRAVAS | ENSALADA DE CANÓNIGOS CON JAMÓN DE PATO, PERA, CHIPS DE ALCACHOFA, CRUJIENTE DE PARMESANO, VINAGRETA DE FRUTOS SECOS Y MIEL | MICUIT DE FOIE GRAS CON TOSTADAS Y MERMELADAS | JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CORTADO A CUCHILLO 80 GR. | STEAK TARTAR CON CREMOSO DE QUESO Y PIPARRA Y SUS TOSTADAS | PAN DE COCA A LA BRASA CON TOMATE
- A ELEGIRLOMO DE ATÚN ROJO A LA BRASA | CHULETÓN DE VACA VIEJA CON PATATAS Y PIMIENTOS
- POSTRE A COMPARTIRSURTIDO DE TARTAS | TRUFAS DE CHOCOLATE
- BODEGA2 COPAS DE CERVEZA O REFRESCO Y AGUA BOTELLA DE VINO POR CADA DOS PERSONAS AZPILICUETA CRIANZA D.O. CA RIOJA | BLANCO / BLANC: LES CERVERES XAREL·LO, D.0. PENEDÉS | CAVA: JUVE&CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA | CAFÉ INCLUIDO
