Chacinas 4 Foie
- Jamon Bérico De Montanera Cortado A Cuchillo€15.50
- Foie De Pato Mi-Cuit Hecho En Casa Con Reducción De Oporto€14.00
Carpaccio 4 Tartares
- Carpaccio De Gamba Roja Con Vinagreta De Boletus
- Tartar De Salmón Salvaje De Alaska Con Wakame
- Steak Tartar Elaborado Al Momento
