Cold Dishes
- 凉拌豆干
- 凉拌干丝
- 凉拌海带
- 红烧腐肠
- 焖小笋
- 狮子头6个
- 香干肉丝
- 回锅肉
- 鱼香肉丝
- 笋尖肉丝
- 京酱肉丝
- 高丽菜肉丝
- 百叶结烧肉
Chicken
- 33.T
- 四川辣子鸡
- 四季豆鸡
- 蘑菇鸡
- 蒙古牛肉
- 蘑菇牛
海鲜类, Seafood
- 葱爆牛肉
- 菜远鱼片
- 豆瓣鱼片
- 豆豉鱼片
- 清炒鱼片
- 香辣豆腐鱼
- 水煮鱼片
Simmered Items
- Simmered Pig Chitterlings
- Simmered Beef Shank
- Simmered Beef Tendon
- Smoked Duck
- Salty Duck
- Simmered Pork Pump
- Simmered Large Hog Foot
- Smoked Chicken Leg
