ÁNDELE Santa Fe Menu

Aguacate, cebolla, cilantro y pico de gallo. Recién hecho.

Tortilla de maíz frita rellena de pollo. Salsa roja y verde.

Finas cintas de lomo rellenas de queso y chile chipotle.

Nopales, quinoa, aguacate, tomate, maíz y frijoles.

Lechuga, pollo a la plancha, manzana y cebolla morada.

Frijoles con chorizo, queso parmesano, cebolla y cilantro.

Consomé de pollo con garbanzos, chipotle, aguacate, queso panela, lima, cebolla y cilantro.

Tortilla de maíz frita, Carnitas Michoachán, frijoles, lechuga, tomate y aguacate. Con salsa verde.

Tortilla de maíz frita con dorada y camarones macerados en salsa de jitomate y lima. Con aguacate y cilantro.

Tortillas de maíz rellenas de pollo y bañadas en salsa: Roja, Verde o Mole.

Tortilla rellena de queso y: Chorizo, Champiñón, Jalapeño, Pollo, Cochinita o Carne al Pastor.

Queso fundido con: Chorizo, Champiñón, Jalapeño, Pollo, Cochinita o Carne al Pastor.

Dorada y camarones macerados en salsa de jitomate y lima.

Media docena de Langostinos a la plancha. Con salsa diabla.

Pollo guisado en crema de flor de calabaza y champiñones.

Carne de cerdo cocinada al horno en adobo maya. Con cebolla roja encurtida y frijoles.

Verduras de temporada a la plancha. Con arroz y frijoles.

Carne de cerdo adobada. Con piña y cebolla.

Lomo asado con cebolla y cilantro. Con Guacamole

Pollo y verduras salteadas a la plancha. Con arroz y frijoles.

Ternera y verduras salteadas a la plancha. Con arroz y frijoles.

Setas Shiitake salteadas al ajillo.

Ternera salteada. Con guacamole, cebolla y cilantro.

Ternera salteada con chorizo y queso fundido.

Asada, Carne al Pastor y Pollo con verduras.

Pollo al Chipotle, Pollo Flor de Calabaza y Cochinita Pibil.

Bizcocho tradicional bañado en tres leches.

Tarta de chocolate "Sacher" con helado de chocolate.

Tarta de queso con sorbete de mango.