Chicken
- Pollo Loco Maximo
- Pollo Loco & Shrimp
- Pollo & Al Pastor
- Pollo Loco Tapatio
- Delicious Cancun
- Pollo With Chorizo
Los Rancheros
- Ranchero Seafood
- Ranchero Vegetariano
- Ranchero Chihuahua
Kids
- Cheese Quesadilla
- Chicken Strips
- One Taco
Enchiladas
- Enchiladas Verdes
- Enchiladas Típicas
- Enchiladas Supremas
- Yolanda's
- Seafood Enchiladas
- Enchiladas Rancheras
- Enchiladas Mexicanas
Esserts
- Chocoflan
Domestic
- Bud Light
- Mich Ultra
- Miller Lite
Lunch Specialties
- Alambre
- Fajitas
- Pollo Loco
- Pollo & Al Pastor
- Tilapia Caribe
- Enchiladas
- Nachos Mexicanos
- Taco Salad Picadillo Or Chicken Tinga
- Chimichanga Picadillo Or Chicken Tinga
- Flautas
- Burrito Maximo Picadillo Or Chicken Tinga
- Quesadilla Picadillo Or Chicken Tinga
- Chilaquiles Mexicanos
- Tamales
- Classic Carnitas Or In Salsa Verde
- Huevos Con Chorizo
Beverages
- Soft Drinks
- Iced Tea
- Coffee
Specialties
- Chimichanga
- Chimichanga Loca$17.00
- Nachos Maximo$15.00
- Carnitas Classic Or En Salsa Verde
- El Valle
- Flautas$14.00
- Quesadilla Rellena$14.00
- Alambre
- Fajta New Potato
Fajitas
- Maximo's Parrilla
- La Roca
La Cevicheria
- Camarones Aguachiles
- Cocktail De Camarón
- Camarones A La Diabla
- Camarones Borrachos
- Octopus In Its Ink
- Coconut Salmon
Steaks
- Steak Charro
- Steak & Shrimp
- Steak Chimichurri
- Steak Ranchero
Seafood
- Tilapia Caribe
- Salmón Tamarindo
- Ahi Tuna Tamarindo
- Cocktail De Camarón
- Camarones A La Diabla
- Camarones Borrachos
- Seafood Nachos
- Camarones Al Ajillo
- La Roca Seafood
- Octopus In Its Ink
- Coconut Salmon
Others
- Modelo Especial
- Ranchero Special
- Ranchero Jalisco
- Ranchero Shrimp
- Chimichanca Loca
- Nachos Maximo
- Carnitas Classic Or En Salsa Verde
- Pollo
- Carne Asada
- Tilapia
- Birria
- Rib-Eye Tacos
- Cactus
- Calabacitas
- Panela
- Guadalajara Chicken Tinga Or Picadillo
- Burrito Mexicano$14.00
- Burritos Deluxe
- Burrito California
- Burrito Loco
- Burritos Los Compadres
- Camarones Aguachiles
- Ceviche
- Camarones A La Diabla
- Camarones Borrachos
- Coconut Salmon
