Murillo Café - Restaurante Menu

Pregunte por nuestra sopa de hoy / Please inquire for our daily special

Delgada y empanizada, servida con rúcula ytomates cherry marinados // Breaded and pan fried served with arugula andcherry tomatoes

Carne tierna y jugosa hecha al grill acompañada con salsachimichurri y yuca frita // Grilled tender and juicy meat, served with Chimichurrisauce and fried yuca (manioc)

Lomo de salmón a la plancha, poco hecho, servidosobre patatas namente rebanadas // Pan seared Salmon served over thinly sliced potatoes

Lomo de Merluza a la plancha sobre cremoso de perejily ajo contado en aceite de Oliva LA Organic con pimentode La Vera // Grilled and served with a green garlic and parsleyemulsied sauce,potatoes and garlic, Olive Oil(LA Organic) and smoked paprika

Con hummus, miel y sal Maldon // Served with hummus and honey, topped withMaldon sea salt

Jamón ibérico o boletus // Iberian Ham or mushrooms

Servido con aguacate, mango y alga // Served with mango, avocado and nori

Pescado blanco marinado en zumo de lima y ají amarillo,acompañado de tostón y cancha (maíz tostado) // While sh marinated in lime juice and yellow chili,served with thinly sliced fried plantains and Cancha(toasted corn kernels)

Atún fresco rojo salvaje, mahonesa de chipotle,cebollino y brotes verdes / Tuna tartar with chipotle mayo, ciboulette and green salad

Langostinos y canónigos envueltos en papel de arroz,servidos con salsa de soja aliñada [M] // Served with spicy soy sauce

Con aceitunas deshidratadas, alcaparrones, rúculay vinagreta hecha en casa // With sun dried olives, capers, rucola and house vinaigrette

Tomates namente rebanados, servido con aceitede oliva, sal Maldon y cebolla morada // Thinly sliced fresh tomatoes, olive oil red onion andMaldon sea salt

Con piñones tostados, aceite de trufa,mini brotes verdes y lascas de parmesano // Served with toasted pine nuts, trufe olive oil, lamblettuce and parmesan shavings

Pez mantequilla, aguacate, aceite de trufa, jengibre,soja, brotes verdes y cebolla crocante // Butter sh carpaccio, avocado, trufe olive oil, ginger soysauce, lamb lettuce and crispy onion

Con huevo cocido y taquitos de jamón ibérico // Served with ham and hardboiled egg

Servida con tomates secos, albahaca y pan extrafino // Served with sun dried tomatoes, basil, olive oiland extra thin bread

Unos pican y otros no // Spanish green peppers, some are spicy some are not…

De harina de maíz fritas rellenas con carne,servidas con tartar de tomate Raf picante // Corn our empanadas lled with ground beef, served withspicy tomato tartar

Palitos de queso envueltos en masa na y fritos // Cheese sticks lightly fried

Servida con salsa de Sriracha y miel, ¡dulce y picante!! // Fried yuca (manioc) served with Sriracha and honey mayo,sweet and spicy!

Plátano macho frito, servido con tartar de tomate Raf,guacamole, queso blanco latino y nata criolla // Plantain fried patacones, served with Raf tomato, avocadoand crème fraiche

Plátano macho crujiente con nata criolla // Thinly sliced and golden crisp plantains, served with crèmefraiche

Estilo asiático, con agridulce de pimientos // Mini shrimp spring rolls served with a sweet and sour sauce

Salsa brava y alioli / Served with aioli and brava sauce (spicy)

Con queso y bacon / 3 sliders served with bacon and cheese

Tomates contados, orégano, parmesano y mozzarella // Tomato cont, mozzarella and parmesan cheesetopped with oregano

Con jamón ibérico de bellota, mozzarella y tomate // Tomato cont, Iberian ham and mozzarella cheese

Con burrata, jamón ibérico de bellota y rúcula // With Burrata, Iberian ham and arugula

Lechuga, ventresca, huevo duro, tomate marinado,aceitunas negras y vinagreta [M] // Our interpretation tuna ventresca, lettuce, tomatoes,hard boiled eggs and black olives

La clásica con ventresca de atún / Classic potatoes and carrot cold salad. Dressed with mayoand served with tuna and olives

Cogollos, pollo a la plancha, parmesano,crotones y mahonesa [C]ésar / Lettuce, grilled bio chicken, croutons, parmesancheese and Cesar dressing

Con queso de cabra a la plancha, canónigos yvinagreta de balsámico // Served with grilled goat cheese, lamb lettuce andbalsamic vinaigrette

Hinojos frescos en juliana con aguacate y vinagreta de lima // Fresh julienne fennel, avocado and lime vinaigrette

Con pimientos de Padrón y con salsa de reducción de vino tinto y pimienta // Sirloin steak with Padrón peppers and a red wine reduction and pepper sauce

Pastel de pollo horneado según receta caraqueña, acompañado de brotes verdes // Chicken pot pie in the Caracas style, served with green salad

Finamente cortada, tomates cherry y rúcula con pimiento de la Vera y orégano / Thinly sliced, served with tomatoes, rucola, and smoked paprika

Asado a fuego lento y servido con patatas fritas hechas en casa / Served with homemade French fries

Con trufa y parmesano // With truffle olive oil and parmesan

A base de tomates secos y tomate Raf / Mix of sundried and Raf tomatoes

Abrasado en crust de sésamo, ensalada de quinoa y lentejas [M] y salsa de soja [M] / Seared tuna loin in a sesame crust, lentil andquinoa (M) salad and soy sauce

Con queso cheddar fundido y servida con tomate, lechuga y pepinillos // Homemade beef patties, grilled with melted cheddar cheese served with, lettuce and tomato

Con cebolla caramelizada, queso gruyère‚tomate, lechuga y pepinillos // lettuce and tomato, caramelized onions, pickles and gruyère cheese

No creerás que no es carne, pero es vegana,con aguacate, tomate, lechuga y salsa [M] // You will not believe it is not meat, its Beyond Beef, lettuce, tomato and avocado

Con mezcla de setas, aceite de trufa y patatas fritas.*Huevo ecológico // Mix of mushrooms and trufe olive oil and French fries topped with fried eggs

Clásico español servido a nuestra manera con jamón ibérico y patatas fritas *Huevo ecológico / Spanish classic dish served in our fashion, Iberian ham, fried eggs and French fries

Pasta rellena de crema de trufa con emulsión de mantequilla, chalotas y Grana Padano Reserva // Black trufe cream flled pasta with shallots, butter and Granada Padano

Servido con arroz y chutney hecho en casa / Served with rice and homemade chutney

Patatas fritas hechas en casa / Arroz // Homemade French fries / Rice

Merengue, fresas, arándanos y nata. Ligero y ¡wow! / Meringue, whipped cream, and strawberries

Crepes rellenas y fresas

La clásica que siempre nos gusta

Caliente con helado de vainilla que se derrite

Un clásico italiano con acento tropical

La favorita de Michelle Obama cuando nos visitó

Frambuesa y limón

Vainilla y chocolate

A su gusto. Eligiendo dos ingredientes. Setas/Queso/Bacón/Tomate./ Your choice of two ingredients: mushrooms,cheese,bacon, tomato

Servido con queso crema, eneldo y chips de patata / Smoked salmon and avocado, with a toastedbagel and cream cheese, served with potato chips

Servidos con Nutella y fresas / Freshly made, served with Nutella and strawberries

(Tostadas rebozadas en huevo) A la plancha, acompañadas de Nutella / Served with Nutella

Pan de cristal con huevo ecológico. Murillo, rúcula y aguacate. / Organic egg and Raf tomato

Con pollo a la plancha ecológico, bacón, aguacate, lechuga, tomate y salsa [M] / Grilled chicken, bacon, avocado, lettuce, andtomato and (M) sauce

Tortitas de maíz dulce, hechas en casa.Servidas con queso blanco latino. Clásico venezolano / Home made, served with white cheeseand sour cream (nata criolla)