Ceviches
- Ceviche De PescadoFish Ceviche
- Ceviche De Aji AmarilloCeviche in yellow pepper cream
- Ceviche MixtoSeafood Mix and Fish Ceviche
- Ceviche De CamaronesShrimp Ceviche
- Ceviche De Camarones Y PescadoFish and Shrimp Ceviche
- Ceviche De Pulpo Y PescadoFish and Octopus Ceviche
- Ceviche De PulpoOctopus Ceviche
- Avocado Salmon Ceviche
- Ceviche De Tuna Y AvocadoTuna Avocado Ceviche
- Ceviche VegetarianoVegetables Ceviche
- Ceviche En Jalapeno SauceJalapeno Ceviche
- Ceviche De Conchas NegrasBlack Clams Ceviche
- Leche De Tigre
- Ceviche TricolorTricolor Ceviche (Classic, Yellow Pepper, Rocoto)
- Ceviche Trio EspecialTrio Ceviche ( Fish, Shrimp, Seafood Ceviche )
- Chritos A La ChalacaGreen Mussels with lime, onion, tomato and Peruvian corn.
- Causa De Fresh Tuna
- Causa De Cangrejo
Appetizers
- Papa A La Huancaina
- Yucas A Huancaina
- Tamal ( Pollo O Cerdo)
- Croquetas De Pollo
- Tequenos De Queso
- Vegetable Egg Rolls
- Coconut Shrimp
- Calamares Crocantes
- Crispy Chicken Wings
- Tempura De Camarones
- Pulpo Carretillero With Papa A La Huancaina(On The Grill)
- Causa De Pollo
- Causa De Camarones
Tiraditos
- Tiradito De Corvina
- Tiradito De Aji Amarillo
- Tiradito Nikkei
- Tiradito De Salmon
- Pulpo Al Olivo
- Tuna Avocado Tiradito
Tostones Rellenos
- Crab Meat
- Shrimp
- Acevichado
- Aji De Gallina
Main Dishes
- Lomo Saltado
- Pollo Saltado
- Tallarines Verdes Con Lomo Saltado
- Spaghetti A La Huancaina Con Lomo Saltado
- Tallarin Saltado Con Lomo
- Angus Skirt Steak
- Arroz Con Mariscos
- Aji De Gallina
- Pescado A Lo Macho
- Chaufa De Pollo
- Chaufa De Carne
- Chaufa De Mariscos
- Chaufa De Camarones
- Chaufa De Vegetales
- Pescado A La Chorrillana
- Seco De Res Con Frejol Canario
- Salmon A La Menier
- Mahi Mahi Al Curry
- Mahi Mahi With Crab Meat
- Pargo Frito ( Red Snapper)
- Jalea Mixta
Salads
- Quinua Con Camarones
- Arugula Salmon
- Fresh Tuna Salad
Sandwiches
- Pan Con BisteckSteak Sandwiched
- Pan Con LechonPork Sandwiched
