Mott Menu

Burrata sobre alga wakame y ketchup casero estilo oriental con trocitos de bacon ahumado, tomatitos cherry, aceite de oliva, sal Maldon y germinados.

Con mojo picón casero

Bratwurst con sofrito de cebolla y pimiento rojo natural, cremoso cheddar y nuestra deliciosa salsa Mott y crunchi de patatitas.

Hamburguesa de Ternera de "La Finca" (160gr.) a la parrilla, lechuga, pepinillo, tomate seco en aceite, auténtico queso cheddar, tiras de cebolla crujiente a la pimienta, untuosa salsa Bull y un toque de salsa Mott.

Hamburguesa de Ternera de "La Finca" (160gr.) a la parrilla, lechuga, sofrito de cebolla y pimiento, queso ahumado, bacon ahumado y nuestra deliciosa salsa Mott.

Hamburguesa de Ternera de "La Finca" (160gr.) a la parrilla, lechuga, pepinillo, tomate seco en aceite, auténtico queso Cheddar, tiras de cebolla crujiente, salsa Bull y un toque de salsa Mott.

Hamburguesa de pollo de corral y jamón (160gr.) a la parrilla con sabrosa crema de queso y Tikka Masala, tomate, cebolla encurtida, y un toque de salsa Mott.

Hamburguesa de Ternera de "La Finca" (160gr.) a la parrilla con Cabrales en crema, queso Raclette, finger de mozzarella, cebolla caramelizada y emulsión de membrillo.

Hamburguesa de seitán y zanahoria con guacamole, lechuga y tomate seco en aceite, acompañada con vinagreta de mostaza.

Pollo de Corral braseado a la parrilla, brotes de lechuga con tomatitos y crûtons al ajo, acompañado de queso parmesano y una deliciosa salsa estilo César.

Salmón Ahumado, brotes de lechuga y queso fetta con tomatitos cherry asados y cebollitas encurtidas y salsa de eneldo casera.

Longaniza casera a la parrilla con pimientos verdes asados y queso ahumado en suave salsa alioli y tomate rallado.

Jugoso pollo asado a baja temperatura en un aliño de aceite de oliva, orégano, tomillo y pimienta negra; braseado a la parrilla, acompañado de crema de queso provenzal, lechuga, tomate rallado y queso brie.

Carne de cerdo desmechada en su jugo acompañada de ensalada americana y cebolla roja encurtida y tiras de cebolla crujiente a la pimienta con nuestra deliciosa salsa Mott.

Jugosa presa de cerdo Durc marinada a la parrilla con cebolla y pimiento pochados, queso ahumado y bacon ahumado con tomate rallado y nuestra deliciosa salsa Mott.

Jamón asado y queso cheddar, con huevo plancha y tomate triturado.

Auténtico pastrami de Ternera de "La Finca' especiado y ahumado, lechuga, pepinillo, queso cheddar y crema de mostaza a la antigua.

Bocaditos de HEÜRA acompañados de espinacas con suave guacamole, tomate rallado y lombarda natural con encurtido agridulce casero.

Frankfurt con patatas fritas, refresco, agua o zumo.

Casera

Casera, con confitura de arándanos