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$$$Bar & grill, Beer hall, Cafe

Carrer de la Guàrdia Civil, 23, bajo 1-er bajo izquierda, Valencia, Valencia 46020

LAS TAPAS DE LA CASA
- Esgarrat De Bacalao Inglés,Pimiento Asado A La Brasa Y Velo De Mojama
  €9.50
- Rabitos De Cerdo Siempre Bien Fritos
  €6.50
- Calamares Frescos A La Plancha O Rebozados(Harina De Garbanzo)
  €10.50
- Tomate Del Terreno Con Ventresca De Atún , AOVE Y Sal Maldon
  €11.50
- Jamón Ibérico (50%)De Campo Pan Tostado Y Tomate Al Gusto
  100 grs.
  €15.00
- Queso Curado De La Roda
  €12.00
- Gambón Al Ajillo Y Aroma De Guindilla
  €9.50
- Ensalada Valenciana
  €9.50
- Calamares Frescos De Santa Pola -2uds. (200 Grs.)
  2 uds. +-200 grs.
  €14.00
- Huevos Rotos Con Jamón Bodega
  €10.50
- Huevos Rotos Con Txistorra De Navarra
  €10.50
- Huevos Rotos Con Jamón Ibérico
  €14.00
- Morcilla De Aranda Del Duero En Torre Coronada Con Crujiente De Panceta Ibérica
  €8.50
- Foie Braseado Con Reducción De Naranja Natural Y Lascas De Sal
  €17.50
NUESTRAS ESPECIALIDADES
- Buñuelos Caseros De Bacalao Sobre Culis De Miel(6 Uds.)
  €12.00
- Ensaladilla Rusa ,Casera Y Siempre Del Día
  €6.00
- Nuestras Patatas Bravas Cocinadas En Dos Temperaturas
  €6.00
- Croquetas Caseras
  Jamón ibérico que 2,20 €ud. Bacalao2,20€ud. Pollo 1,80€ ud. minimo 2 uds.
- Couland De Verduras Al Gusto Del Chef
  Verdura de temporada
  €12.50
CARNES
- Entrecotte Madurado De Vaca Vieja (25 Días Maduración)
  250 grs.-18,00 450 grs.-28,00
  €18.00
- Secreto Ibérico De Guijuelo "El Coto Ramos"
  €15.50
- Chuletitas - (Cordero Recental Aprox.10 Kg.)
  €18.00
PESCADOS
- Lomo De Bacalao De Islandia-Premium-A La Vizcaína
  €16.00
- Atún De Aleta Amarilla En "Tataky"
  €16.50
- Lomo De Bacalao Islandia-Premium-Gratinado Al Horno Con Mousseline De Ajo-Miel
  €16.00
- Pata De Pulpo A La Brasa Con Parmentier De Patata Y Sobrasada, AOVE Y Sal Maldon
  280-300 grs.
  €22.00
SUGERENCIAS FUERA DE CARTA
- Torreznos De Soria
  €3.50
- Sepia De Callo Con Mayonesa
  Plato frío
  €12.50
- Cigalitas Salteadas Con Ajetes
  6 uds.
  €12.50
- Sepia Sucia De Lonja
  Aliñada con AOVE infusionado con ajo y perejil
  €12.50
- Calamares De Santa Pola A La Andaluza
  Rebozado con harina garbanzo
  €14.00
- Berenjena En Fina Tempura Bañada Con Miel
  €8.00
CARTA VINOS
- Cantos De Valpiedra
  Crianza Rioja
  €16.80
- Dehesa De Luna "Origenes"
  Tierra de Castilla
  €14.50
- Gran Luna 2016
  Dehesa de Luna-La Roda
  €26.00
- Prado Rey Roble
  Ribera del Duero 2019
  €16.00
- Valduero Cza.-Tinto Ribera Del Duero
  CZA.2015
  €28.00
- Finca Cañada Honda-Tenpranillo Y Monastrell
  Bodegas Iranzo, Uriel Requena
  €14.00
- Ensamblaje Clandestino
  MMXIX 1* edición Bodegas Iranzo-Utiel-Requena
  €22.50
- Nodus Tinto De Autor
  Crianza 2019
  €19.00
- Finca Las Caraballas
  Chardonnay-ecológico Vino de la tierra de Castilla y Leon
  €20.50
- Pazo Das Bruxas
  Albariño 2017-Rías Baixas 3,00€ copa
  €18.50
- Finca Antigua
  Viura sobre lías 2,70€ copa
  €14.50
- Casar De Burbia
  Bierzo-Godello 2019
  €17.50
- Nodus-Sauvignon Blanc
  €16.00
- Iránzo Living -Semillon
  Vino ecológico Semillon 2019
  €14.00
- Dehesa De Luna Rosé
  Organic Wine
  €15.00
- Viña Herminia
  Crianza Rioja
  €14.50
- Dehesa De Luna
  100% Graciano 2018
  €20.50
- Casar De Burbia-HOMBROS-Mencia
  Cosecha manual 2016 Crianza en barrica durante 12 meses
  €22.80
- Una Cepa-Cza.2015-Ribera Del Duero
  18 meses crianza en barricas, 12 meses estancia en botella
  €34.00
- Finca Cañada Honda-Bobal-Ecológico
  Bodegas Iranzo-Utiel-Requena
  €14.00
- Cerámic
  Monastrell by Pepe Hidalgo Criado en tinaja
  €22.50
- Finca Las Caraballas
  Verdejo Ecológico Vino de la tierra de Castilla y León
  €19.50
- Terras Gauda
  Rías Baixas 2020
  €20.50
- Prado Rey
  5 meses deposito hormigón 5 meses barrica roble
  €17.70
- Alan De Val
  Godello D.O. Valdeorras Viñedos propios 4 € copa
  €20.50
- Nodus Chardonnay
  Chardonnay 2021-madurado en barrica
  €18.00
- Nodus-Cava Brut Nature
  Brut nature
  €16.50
- Dehesa De Luna-Garnacha Blanca
  Garnacha Blanca 2021
  €17.00
POSTRES/HELADOS
- Minipolos
  Minipolos hielo sabores
  €2.00
- Stracciatella
  €2.50
- Alma De Chocolate
  €2.50
- Copa Sea Salt
  Helado de caramelo salado,capa de chocolate,salsa de caramelo,trozos de tofee y almendras
  €4.50
- Dino Egg
  Helado de vainilla con salsa de caramelo y huevo de chocolate
  €3.80
- Almendrado
  €2.50
- Copa Cookies
  Helado de nata con con trocitos de cookies,salsa de chocolate y decorada con una galleta
  €5.95
- Polo Sandía
  €2.00
- Tarta Whisky
  Tarta de helado de biscuit y whisky con pasas,bizcocho al whisky, Nata, yema y crocant
  €4.50
- Vaso Sorbete De Maracuya
  Sorbete de maracuyá con salsa de frambuesa y topping de coco tostado
  €4.00
- Copa Nata Frutas Del Bosque
  Helado de yogur con una deliciosa salsa de frambuesa decorado con frutas del bosque
  €5.95

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Esgarrat De Bacalao Inglés,Pimiento Asado A La Brasa Y Velo De Mojama

Rabitos De Cerdo Siempre Bien Fritos

Calamares Frescos A La Plancha O Rebozados(Harina De Garbanzo)

Tomate Del Terreno Con Ventresca De Atún , AOVE Y Sal Maldon

Jamón Ibérico (50%)De Campo Pan Tostado Y Tomate Al Gusto

Queso Curado De La Roda

Gambón Al Ajillo Y Aroma De Guindilla

Ensalada Valenciana

Calamares Frescos De Santa Pola -2uds. (200 Grs.)

Huevos Rotos Con Jamón Bodega

Huevos Rotos Con Txistorra De Navarra

Huevos Rotos Con Jamón Ibérico

Morcilla De Aranda Del Duero En Torre Coronada Con Crujiente De Panceta Ibérica

Foie Braseado Con Reducción De Naranja Natural Y Lascas De Sal

NUESTRAS ESPECIALIDADES

Buñuelos Caseros De Bacalao Sobre Culis De Miel(6 Uds.)

Ensaladilla Rusa ,Casera Y Siempre Del Día

Nuestras Patatas Bravas Cocinadas En Dos Temperaturas

Croquetas Caseras

Couland De Verduras Al Gusto Del Chef

CARNES

Entrecotte Madurado De Vaca Vieja (25 Días Maduración)

Secreto Ibérico De Guijuelo "El Coto Ramos"

Chuletitas - (Cordero Recental Aprox.10 Kg.)

PESCADOS

Lomo De Bacalao De Islandia-Premium-A La Vizcaína

Atún De Aleta Amarilla En "Tataky"

Lomo De Bacalao Islandia-Premium-Gratinado Al Horno Con Mousseline De Ajo-Miel

Pata De Pulpo A La Brasa Con Parmentier De Patata Y Sobrasada, AOVE Y Sal Maldon

SUGERENCIAS FUERA DE CARTA

Torreznos De Soria

Sepia De Callo Con Mayonesa

Cigalitas Salteadas Con Ajetes

Sepia Sucia De Lonja

Calamares De Santa Pola A La Andaluza

Berenjena En Fina Tempura Bañada Con Miel

CARTA VINOS

Cantos De Valpiedra

Dehesa De Luna "Origenes"

Gran Luna 2016

Prado Rey Roble

Valduero Cza.-Tinto Ribera Del Duero

Finca Cañada Honda-Tenpranillo Y Monastrell

Ensamblaje Clandestino

Nodus Tinto De Autor

Finca Las Caraballas

Pazo Das Bruxas

Finca Antigua

Casar De Burbia

Nodus-Sauvignon Blanc

Iránzo Living -Semillon

Dehesa De Luna Rosé

Viña Herminia

Dehesa De Luna

Casar De Burbia-HOMBROS-Mencia

Una Cepa-Cza.2015-Ribera Del Duero

Finca Cañada Honda-Bobal-Ecológico

Cerámic

Finca Las Caraballas

Terras Gauda

Prado Rey

Alan De Val

Nodus Chardonnay

Nodus-Cava Brut Nature

Dehesa De Luna-Garnacha Blanca

POSTRES/HELADOS

Minipolos

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