TAPAS Y PLATILLOS PARA CHUPARSE LOS DEDOS
- Croquetón De Jamón IbéricoCrujiente croquetón de 80 grms de sabor intenso, cremosa bechamel y abundantes trocitos de jamón ibérico.€2.00
- Croquetón De Pollo AsadoCrujiente croquetón de 80grms de sabor intenso, cremosa bechamel y sabroso pollo asado deshilachado€2.00
- Bravas Mondoré Con Alioli De Ajo Asado Y Salsa PicantePatatas elaboradas en dos cocciones acompañadas de un alioli suave de ajo asado y slasa brava ligeramente picante€4.20
- Esqueixada De Bacalao Con Tomate Cherry Y OlivadaEsqueixada de bacalao al punto suave de sal, acompañada de olivada de aceituna negra, tomate cherry y aceite verde de perejil€6.50
- Anchoas D.O. L'Escala (U.)Cuatro filetes de anchoa de l'Escala acompañadas de pan de coca con tomate rama y aceite de oliva virgen extra€1.20
- Puerro Confitado Con Romesco De CacahuetePuerro confitado acompañado de salsa romesco casera de cacahuete, olivada negra y aceite de oliva virgen extra€4.90
- Alitas De Pollo En AdoboSabrosas y tiernas alitas de pollo caseras adobadas con nuestra famosa receta.€6.00
- Pimientos Del Padrón Con Sal Marina En Escamas€4.60
- Lacón Gallego Con Pan De Coca Y Tomate RamaLacón gallego ligeramente aderezado con pimentón de la Vera, acompañado de pan de coca con tomate rama y aceite virgen exttra€6.95
- Surtido De Quesos Y MembrilloSurtido de queso de Cabra, Camembert, Gorgonzola y Manchego acompañado de membrillo artesano y pan de coca€6.10
- Jamón Ibérico Con Pan De Coca Y Tomate RamaRación de jamón ibérico de Guijuelo con pan de coca, tomate rama y aceite de oliva virgen extra.€9.95
PESCADO Y OTRAS DELICIAS DEL MAR
- Pulpo A La Llauna Con Patata TrinchadaTiernos trozos de pulpo aliñados con aceite de pimentón y ajo, acompañados de patata trinchada€9.20
- Gambas A La Plancha Con Aceite De PerejilCuatro gambas a la placha con aceite de perejil€8.00
- Mejillones Gallegos Al VaporMejillones gallegos al vapor con gajo de llimón€5.60
- Calamar De Costa A La Andaluza Con AllioliCalamar de costa a la andaluza con alioli suave de ajo asado y gajo de limón€6.95
- Sashimi De Salmón Salvaje Con Sésamo Y SojaSashimi de salmón salvaje acompañados de semillas de sésamo y salsa de soja€7.95
- Tataki De Atún Rojo, Cremoso De Aguacate Y Sal De AlgasTataki de atún rojo, acompañado de cremosa de aguacate, polvo de maiz frito y sal de algas€9.90
- Bacalao Gratinado Con AllioliJugoso de lomo de bacalao gratinado con alioli suave de ajo asado y acompañado de patata panadera€9.40
- Paella MarineraRación de paella marinera, elaborada con arroz bomba, fumet casero, calamar, mejillones y cigalas€11.95
CARNES TIERNAS Y SABROSAS
- Costillas De Cerdo Marinadas A Fuego LentoTiernas y sabrosas costillas de cerdo marinadas y cocinadas a fuego muy lento€7.90
- Meloso De Ternera Con Cebolla Roja CaramelizadaMeloso de ternera cocinado durante 8 horas,acompañado de cebolla roja caramelizada€8.25
- Butifarra Esparracada Sobre Cremoso Del GanxetButifarra esparracada sobre cremoso de judía blanca del Ganxet€6.25
- Solomillo Ibérico De BellotaSolomillo ibérico de bellota acompañado de patata panadera€9.80
- Entrecot De Ternera De Gerona (250 Gr.)Entrecot de ternera de Gerona de 250grms acompañado de patata panadera y pimientos del padrón€15.00
ENSALADAS FRESCAS Y SALUDABLES
- Ensalada Verde Con Queso De Cabra Y Vinagreta De MielFresca ensalada verde con queso de cabra y vinagreta de miel€5.25
- Ensalada De Bacalao Con Salsa RomescoEnsalada de bacalao con salsa romesco casera€6.25
HUEVOS AL HORNO PARA TODOS LOS GUSTOS
- Huevos Mondoré Con Patata Y Butifarra Negra De FavesHuevos de corral horneados a baja temperatura, acompañados de patata panadera y butifarra negra de Faves€6.70
- Huevos Mondoré Con Patata Y Chorizo Ibérico De BellotaHuevos de corral horneados a baja temperatura, acompañados de patata panadera y chorizo€6.70
- Huevos Mondoré Con Patata Y Jamón Ibérico De BellotaHuevos de corral horneados a baja temperatura, acompañados de patata panadera y jamón ibérico€7.70
- Huevos Mondoré Con Patata Y FoieHuevos de corral horneados a baja temperatura, acompañados de patata panadera y foie€8.70
COCAS HECHAS CON PAN DE FOCACCIA
- Tarifa: Atún, Bacon, Tomate Y MozzarellaCoca Tarifa elaborada con pan de focaccia, tomate fresco, atún, bacon y mozzarella€7.95
- New York: Jamón Cocido, Tomate, Mozzarella Y ChampiñonesCoca New York elaborada con pan de focaccia, tomate fresco, jamón cocido, champiñones y mozzarella€7.95
- Jalisco: Boloñesa, Jalapeño Y Queso CheddarCoca Jalisco elaborada con pan de focaccia, tomate fresco, carne de ternera, salsa boloñesa, jalapeños y queso cheddar€7.95
- Mikonos: Cebolla, Tomate, Olivada Y Queso FetaCoca Mikonos elaborada con pan de focaccia, tomate fresco, cebolla, olivada de aceituna negra y queso feta€7.95
POSTRES CASEROS, UN DULCE FINAL
- Brownie De Chocolate Con Helado De VainillaBrownie casero de chocolate acompañado de helado de vainilla y sirope de cacao€4.80
- Torrija Casera Con Helado De YogurTierna torrija casera acompañada de helado de yogur, gajos de naranja y hoja de menta€5.60
- Lingote De Cacao Al 70% Con Helado De VainillaLingote casero 70% cacao acompañado de helado de vainilla y polvo de galleta€4.80
- Espuma De Crema Catalana Y Helado De LimónEspuma de crema catalana con azucar quemada sobre helado de limón€5.25
Menús per Grups & Empreses
- Menú IAquí encontrarás nuestro menú especial para grupos & empresas. Puedes reservar a través de nuestro teléfono o por El Tenedor tu mesa!€25.00
- Menú IIAquí encontrarás nuestro menú especial para grupos & empresas. Puedes reservar a través de nuestro teléfono o por El Tenedor tu mesa!€30.00
Menú Especial Fin de Año
- Menú Fin De AñoNuestro Menú para la noche más especial del año.€75.00
