Tortilla de maíz, pollo, chimol, ensalada, salsa, queso, arroz. El consumo de carnes, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Fried corn tortilla, chimol, chicken, salad, sauce, cheese, rice. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness.