Maxim's Seafood Restaurant Menu

Choice of fish or shrimp. taro stems, okra, bean sprouts, pineapples, tomatoes. (excellent w/our catfish in clay pot) canh chua cá hoặc tôm

Clay pot braised and caramelized in a rich and full of flavor sauce with garlic. Excellent with our sweet & sour tamarind soup. cá kho tộ

Rice & tapioca thick noodles, straw mushrooms, crabmeat, shrimp, quail eggs and pork ribs in a thick umami-rich broth bánh canh tôm cua

Lightly battered shrimp in a sweet & tangy mayonnaise glaze with candied walnuts on a bed of steamed broccoli. tôm sửa

Trà sữa thái

Garlic, onions & scallions sườn tỏi ớt

Beef fillet marinated beef steak cubes & onions. Served with rice and a side of salad cơm bò lúc lắc

Shrimp and pork slices tossed in sweet & tangy vinaigrette with shredded cabbage, banana blossoms, carrots, daikon, onions & mints. gỏi tôm thịt

Water spinach flash fried with the perfect balance of garlic & fish sauce. rau muống xào tỏi

Juicy shrimp, peas & carrots cooked in a egg drop white sauce. Despite the name, there's no lobster in this sauce. tâm xào sauce tôm hùm

Bell peppers, white & green onions in a salty & umami black bean sauce. tôm / bò / cả fillet đậu xì

Bell peppers, white & green onions in a salty & umami black bean sauce. tôm / bò / cả fillet đậu xì

Bell peppers, white & green onions in a salty & umami black bean sauce. tôm / bò / cả fillet đậu xì

Cashew, snow peas, bamboo shoots, mushroom & white onion tôm hoặc gà xào hột điều

Cashew, snow peas, bamboo shoots, mushroom & white onion tôm hoặc gà xào hột điều

Combined with broccoli, baby bokchoy, bamboo shoots, mushrooms and snow peas on a sizzling plate. sò điệp và tôm

Shrimp, calamari & fish fillet, mushrooms, bamboo shoots, broccoli, snow peas in chef's special sauce. hải sản trưng tổ

Beef, shrimp & chicken, mushrooms, bamboo shoots, broccoli, snow peas in chef's special sauce. thập cẩm trưng tổ

Clay pot braised and caramelized in a rich and full of flavor sauce with garlic. Excellent with our sweet & sour tamarind soup. cá kho tộ

Beef fillet marinated beef steak cubes & onions. Served with rice and a side of salad cơm bò lúc lắc

Sauteed with white and green onions in our house special sauce bò hoặc tôm hoặc gà hoặc heo mông cổ

Sauteed with white and green onions in our house special sauce bò hoặc tôm hoặc gà hoặc heo mông cổ

Sauteed with white and green onions in our house special sauce bò hoặc tôm hoặc gà hoặc heo mông cổ

Sauteed with white and green onions in our house special sauce bò hoặc tôm hoặc gà hoặc heo mông cổ

Carrots, bamboo shoots, white onions & fried in a bold sweet sour spicy sauce bò hoặc tôm hoặc gà hoặc heo tứ xuyên prices and menu

Carrots, bamboo shoots, white onions & fried in a bold sweet sour spicy sauce bò hoặc tôm hoặc gà hoặc heo tứ xuyên prices and menu

Carrots, bamboo shoots, white onions & fried in a bold sweet sour spicy sauce bò hoặc tôm hoặc gà hoặc heo tứ xuyên prices and menu

Carrots, bamboo shoots, white onions & fried in a bold sweet sour spicy sauce bò hoặc tôm hoặc gà hoặc heo tứ xuyên prices and menu

Flash fried in a aromatic combination of lemongrass, garlic, white onions & chili flakes bò hoặc gà xã ớt

Flash fried in a aromatic combination of lemongrass, garlic, white onions & chili flakes bò hoặc gà xã ớt

American broccoli or Chinese broccoli, bò /gà /heo /tôm xào bông cải hoặc cải làn

American broccoli or Chinese broccoli, bò /gà /heo /tôm xào bông cải hoặc cải làn

American broccoli or Chinese broccoli, bò /gà /heo /tôm xào bông cải hoặc cải làn

American broccoli or Chinese broccoli, bò /gà /heo /tôm xào bông cải hoặc cải làn

Ginger & green onion slices bò / gà ở cá fillet hấp gừng hành

Ginger & green onion slices bò / gà ở cá fillet hấp gừng hành

Ginger & green onion slices bò / gà ở cá fillet hấp gừng hành

Sauteed in a bold chile oil sauce (garlic, chile and lemongrass) bò / tôm / mực xào sa tế

Sauteed in a bold chile oil sauce (garlic, chile and lemongrass) bò / tôm / mực xào sa tế

Sauteed in a bold chile oil sauce (garlic, chile and lemongrass) bò / tôm / mực xào sa tế

Garlic, onions & scallions sườn tỏi ớt

Pineapple, onions & scallions sườn kinh đô

Your choice of battered protein in our tangy orange sauce gà cam hoặc tôm cam

Your choice of battered protein in our tangy orange sauce gà cam hoặc tôm cam

Your choice of battered protein stir fried w/pineapple, onions, carrots, bell peppers & scallions in a sweet & sour sauce gà hoặc tôm lặn bột với sốt chua ngọt

Your choice of battered protein stir fried w/pineapple, onions, carrots, bell peppers & scallions in a sweet & sour sauce gà hoặc tôm lặn bột với sốt chua ngọt

Your choice of protein w/peanuts, white onions & bell sauce

Your choice of protein w/peanuts, white onions & bell sauce

Your choice of protein w/peanuts, white onions & bell sauce

Your choice of protein w/peanuts, white onions & bell sauce

Vibrant crisp snow peas stir fried w/juicy soft scallops điệp xào đậu hòa lan

Jumbo shrimp caramelized in a rich sauce w/shrimp garlic and scallions tôm kho tàu 19.99

Shredded cabbage, onions, carrots, daikon and mints in a tangy dressing. gỏi gà lá chanh

Large juicy prawns tossed in a citrus dressing with Persian cucumbers, sliced onions, mints and herbs gỏi tôm sú sốt thái

Shrimp and pork slices tossed in sweet & tangy vinaigrette with shredded cabbage, banana blossoms, carrots, daikon, onions & mints. gỏi tôm thịt

Rice stick noodles, shrimp & crabmeat egg drop, tofu, tomatoes & water spinach (ong choy). canh bún

Rice & tapioca thick noodles, straw mushrooms, crabmeat, shrimp, quail eggs and pork ribs in a thick umami-rich broth bánh canh tôm cua

Bún chả giò tôm nướng

Bún bò xào xả ớt hoặc gà hoặc tôm

Bún bò xào xả ớt hoặc gà hoặc tôm

Bún bò xào xả ớt hoặc gà hoặc tôm

Bún so diep

Bún đậu hủ xả ớt

Cơm chiên thịt cua

Cơm chiên hải sản hoặc tôm

Cơm chiên hải sản hoặc tôm

Cơm chiến bò / gà / xá xíu

Cơm chiến bò / gà / xá xíu

Cơm chiến bò / gà / xá xíu

Cơm chiên dương châu

tôm hoặc hải sản

Bò, gà, heo hoặc xá xíu

Đậu hủ

Tôm hoặc hải sản

Bò, gà hoặc heo

Đậu hủ

Nghêu xào gừng hành

Nghêu xào đậu xì

Nghêu hấp thái chua cay

Escargots, crabmeat, pork ribs, tofu and tomatoes served ong choy, bok choy, napa cabbage and luffa squash lẩu cua đồng

Half duck, typically roasted to achieve a golden brown, crispy skin, often accompanied by a sauce or seasoning to enhance its rich flavors.

Flash fried with aromatic garlic & fish sauce đọt đậu hòa lan xào tỏi

Stir fried with garlic in a sweet & tangy sauce, garnished with green onions. cà tím xào đậu hủ

Broccoli, snow peas, carrots, mushrooms, napa cabbage & bamboo shoots in chef's special sauce. rau củ và đậu hủ nấu trong tộ

Steamed broccoli, drizzled with oyster sauce & sesame oil. cải làn dầu hào

Bok choy, carrots, mushrooms, napa cabbage & broccoli stir-fried. rau cải xào

Súp cua bong bóng cá

Choice of fish or shrimp. taro stems, okra, bean sprouts, pineapples, tomatoes. (excellent w/our catfish in clay pot) canh chua cá hoặc tôm

Tofu, bamboo shoots and carrots súp chua cay

Broccoli, shrimp, napa cabbage & bbq pork slices. súp hoành thánh (đặc biệt)

Seaweed, tofu & minced pork súp rong biển đậu hủ thịt xay

Minced beef, mushrooms and tofu in a eggdrop broth súp tây hồ thịt bò

Súp bông trứng

Súp rong biển cá viên

Trà hoa hồng trái vải

Trà chanh dây

Fresh squeezed oranges, pineapple juice & basil seeds trà cam nước khóm

Fresh squeezed oranges with basil seeds cam vắt

Trà tắc

Lemonade or sparkling water lemonade or strawberry lemonade đá chanh hoặc soda chanh hoặc chanh dâu

Trà sữa thái

Trà sữa lài

Trà cúc nóng

Bình trà nóng

Cà phê sữa đã

Dừa trái