Masala Darbar Madrid Menu

Hojas de hojaldre rellenas de verduras con especias (2 piezas)

Crujientes rollitos de queso fundido con especias (4 piezas)

Pastelito de patata de comino tostado rellono de queso (2 piezas)

Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzos (4 piezas)

Cebollas rebozadas en harina de garbanzos (2 piezas)

Tiras de pollo rebozadas en harina de garbanzos

Ensaladilla mixta con pepino, zanahoria, tomate y mezclum de hojas

Ensalada templada de pollo con anacardos tostados, salsa césar a la mostaza y mezclum de hojas

Langostinos rebozados en harina de garbanzos

Pechuga de pollo marinado con yogur, jengibre, ajo, especias y cocinado el horno

Cordero marinado con yogur, jengibre, ajo, especias y cocinado al horno

Langostinos marinados con yogur, jengibre, ajo y especias cocinado al horno

Pescado marinado con yogur, jengibre, ajo con pimientos y especias cocinado al horno

Mixto de pollo tandoori, pollo tikka, cordero tikka y queso tikka

Pollo cocinado con especias y salsa picante

Pollo cocinado con especias y salsa muy picante

Pollo tikka en una cremosa salsa de tomate, fenogreco, nata y especias aromáticas

Pollo con salsa suave de anacardos, nata y especias

Pollo cocinado con mango, coco y salsa suave

Tradicional curry de lentejas amarillas con tiernos trozos de pollo

Pollo cocinado con cebolla, jengibre, especias y cilantro fresco

Aromático y exótico curry de pollo con tomate, jengibre, ajo y cilantro

Pollo con salsa muy suave y cremosa con tomate, especias aromáticas, anacardos y fenogreco

Cordero cocinado con especias y salsa picante

Cordero cocinado con especias y salsa muy picante

Clásico curry de cordero con salsa de especias, cebolla, tomate y hierbas

Cordero con salsa suave de anacardos, nata y especias

Cordero cocinado con espinacas, jengibre, ajo y especias

Cordero cocinado con cebolla, jengibre, especias y cilantro fresco

Cordero cocinado con tomate, pimiento, cebolla y especias

Tiernos trozos de cordero cocinado en una salsa deliciosa, almendras, yogur y vino blanco

Ternera cocinada con especias y salsa picante

Ternera cocinada con especias y salsa muy picante

Curry de ternera con tomate, jengibre, ajo y cilantro

Ternera cocinada con espinacas, ajo y especias

Tradicional curry de lentejas amarillas con trozos de ternera

Trocitos de ternera cocinada con suaves especias y ligero toque leche de coco

Ternera preparada con cebolla, jengibre, ajo, chili verde y salsa medio picante

Aromático y exótico curry de pescado con tomate, jengibre, ajo y cilantro

Langostinos cocinados con especias y salsa de tomate y cebolla

Langostinos en una cremosa salsa de tomate, fenogreco con especias aromáticas

Langostinos con salsa suave de anacardos, nata y especias

Aromático y exótico curry de langostinos con tomate, jengibre, ajo y cilantro

Pollo biryani es un plato clásico arroz basmati fragante cocinado con azafrán,garam masala y ghee

Cordero biryani es un plato clásico arroz basmati fragante cocinado con azafrán, garam masala and ghee

Ternera biryani es un plato clásico arroz basmati fragante cocinado con azafrán, garam masala and ghee

Langostinos biryani es un plato clasico arroz basmati fragante cocinado con azafrán, garam masala y ghee

Verduras con salsa suave de anacardos y nata

Albóndigas de patata y panner en salsa suave cremosa de anacardos

Berenjenas con cebolla, tomate, jengibre y cilantro

Garbanzos en salsa poca especiada con cilantro y jengibre

Patatas con coliflor, cilantro, jengibre y comino

Refrescante y ligero curry de espinacas con patata

Suave y exótico curry de espinacas con el típico queso fresco indio

Lentejas indias amarillas con sofrito de ajo y comino

Lentejas indias negras con tomate, mantequilla y especias

Aromático y exótico curry de queso con tomate, jengibre, ajo y cilantro

Queso fresco en salsa suave y crema con tomate, especias aromáticas y anacardos

Arroz basmati con aromáticas

Arroz basmati con especias aromáticas y frutos secos

Arroz basmati con huevos y especias de la India

Arroz basmati con champiñón y especias

Pan con mantequilla

Pan con queso

Pan con ajo

Pan con frutos secos

Pan con cebolla

Pan con queso, ajo y cilantro

Pan de harina integral

Típico helado indio casero de mango

Tarta de zanahoria

Arroz con leche

Batido de yogur con mango o dulce o salado

Vainilla y Chocolate

Tempranillo. RIOJA

Tempranillo, Garnacha. RIOJA

Tempranillo, Garnacha, Graciano. RIOJA

Tempranillo, Garnacha. RIOJA

Tempranillo. RIBERA DEL DUERO

Tempranillo, Cabernet Sauvignon & Merlot. RIBERA DEL DUERO

Tempranillo. RIBERA DEL DUERO

Tempranillo. RIBERA DEL DUERO

Tinta de Toro. Garnacha.

Monastrell

Cabernet, Sauvignon, Merlot

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah

Verdejo. RUEDA

Albariño

Sauvignon blanc

Moscatel

Godello

Garnacha, Macabeo, Xarel-lo

Cabernet Sauvignon, Garnacha

Cariñena, Garnacha, Tempranillo

Macabeo, Parellada, Xarel-lo

Cebolla rebozada en harina de garbanzos (4 piezas)

Pastelitos de patata de comino tostado rellenos de queso (2 piezas)