Mariscos Negro Durazo Otay Menu

Ceviche de camarón, ceviche de pescado, camarón aguachile, camarón cocido, callo, pulpo, pepino, cebolla aguacate y 4 camarones p/ pelar y salsa especial

Ceviche de camarón, ceviche de pescado, camarón aguachile, camarón cocido, callo, pulpo, pepino, cebolla aguacate y 4 ostiones frescos y salsa especial

Rebanada de piña, ceviche de camarón, ceviche de pescado, aguachile, camarón cocido, callo, pulpo, mango, piña, coco, naranja, tarugo de tamarindo y salsa especial

Abulón fileteado con camarones cocidos servidos en copa chabela, con jugo de camarón, pepino, tomate y cebolla morada.

Abulón fileteado con callo servidos en copa chabela, con jugo de camarón, pepino, tomate y cebolla morada.

Abulón fileteado, camarones y pulpo picado, servidos en copa chabela, con jugo de camarón, pepino, tomate y cebolla morada.

Camarones, pulpo, callo y pata de mula, servidos en copa chabela, con jugo de camarón, pepino, tomate, cebolla morada y aguacate.

Camarones, pulpo, ostiones, pata de mula, almeja y callo, servidos en copa chabela, con jugo de camarón, pepino, tomate, cebolla morada y aguacate.

Es lo mismo que un coctel, pero servido en la cáscara de un coco fresco, no lleva verdura, pero lleva coco picado y jugo de clamato, se sirve con los mariscos de preferencia del cliente, (excepto abulón y callo de hacha).

Camarones, pulpo y callo de hacha, servidos en copa chabela, con jugo de camarón, pepino, tomate y cebolla morada.

Camarones y caracol rey fileteado, servidos en copa chabela, con jugo de camarón, pepino, tomate y cebolla morada.

servidos en copa chabela, con jugo de camarón, pepino, tomate y cebolla morada.

servidos en copa chabela, con jugo de camarón, pepino, tomate y cebolla morada.

servidos en copa chabela, con jugo de camarón, pepino, tomate y cebolla morada.

servidos en copa chabela, con jugo de camarón, pepino, tomate y cebolla morada.

servidos en copa chabela, con jugo de camarón, pepino, tomate y cebolla morada.

servidos en copa "chocomilera", con jugo de camarón, pepino, tomate y cebolla morada.

servido en copa chocomilera con jugo de camarón, pepino, tomate y cebolla morada.

Camarones, pulpo y verdura, todo picado con un toque de salsa especial de la casa. Se sirve caliente en copa chocomilera.

500 gramos de camarón grande de bahía con cabeza, servidos a manera de botana, sobre cama de pepino, con cebolla morada y acompañados de jugo de aguachile.

1000 gramos de camarón grande de bahía con cabeza, servidos a manera de botana, sobre cama de pepino, con cebolla morada y acompañados de jugo de aguachile.

500 gramos de callos de hacha fileteados y servidos a manera de botana, sobre cama de pepino, con cebolla morada y acompañados de jugo de aguachile.

1000 gramos de callos de hacha fileteados y servidos a manera de botana, sobre cama de pepino, con cebolla morada y acompañados de jugo de aguachile.

Trocitos de pulpo con verdura y jugo de limón.

Filete de mojarra picadito con verduras y jugo de limón

Es una combinacion de tres, trae ceviche de pescado, ceviche de camarón y ceviche de pulpo, en un mismo plato, pero sin revolver.

Camarones y callo de hacha, picosito, con un toque de jugo de clamato.

Ceviche de camarón, preparado estilo aguachile, con chile serrano. Picoso.

Ceviche de camarón, preparado estilo aguachile, con chile chiltepín. Muy picoso.

Es un ceviche hecho de camarones cocidos, picados, con verdura picada.

Pulpa de jaiba desmenuzada, con verdura picada.

Preparada es con verdura, sal y limón.

Almeja blanca o Pismo, fresca al natural o preparada con jugo de limón, sal y verdura picada.

Ostiones al horno, con espinacas, queso, crema y paprika. Montados sobre cama de arroz.

Ostiones frescos con verdura picada, camarones y callo de hacha picados.

Fresca y natural, servida en su concha.

Botana de camarón, botana de pulpo, camarones en aguachile rojo, 12 ostiones, botana de callo de hacha, manitas de jaiba y orden de camarón para pelar.

Botana de camarón, botana de pulpo, camarones en aguachile rojo, 12 ostiones, botana de callo de hacha, botana de caracol rey, manitas de jaiba y ½ kilo de camarón para pelar.

Callo de hacha, camarones aguachile y callo de lobina.

Callo de lobina, camarones aguachile, pulpo y camarones cocidos.

Callo de hacha, camarones aguachile, pulpo, caracol rey y pata de mula en su concha.

Callo de hacha, camarones aguachile y caracol rey.

Callo de hacha, camarones aguachile, camarones cocidos, pulpo, almeja, ostiones y caracol rey.

Callo de hacha, camarones cocidos, pulpo y caracol rey.

Camarones curtidos en jugo de limón y chltepín

Camarones aguachile con pulpa de mango.

Camarones aguachile con 5 variedades de chile... Serrano, chiltepín, jalapeño, de árbol y habanero.

Camarones y pulpo en salsa aguachile rojo

Camarones aguachile con... cacahuate japonés, chaca chaca, aceitunas, saladito, pepino, jícama, aguacate y tostitos.

Camarones con cáscara y con cabeza, curtidos en jugo de limón y el chile de su preferencia (chiltepín o serrano)

Camarones aguachile con pulpa de tamarindo.

Una combinaciòn de: Aguachile rojo, aguachile verde, aguachile de tamarindo, aguachile de mango y aguachilòn.

Botana combinada de camarones cocidos y pulpo.

La combinación perfecta de los mariscos más populares de nuestro menú.

Pulpo picado a manera de botana para picar, pepino, cebolla morada, sal y limón.

Botana combinada de camarones cocidos y callo de hacha.

Los mejores callos de hacha, frescos y consistentes, fileteados, acompañados de pepino, cebolla morada, sal y limón.

Callo de Lobina de las presas de Sinaloa (Comedero, Sanalona, etc) cortado en cubos, curtido con limón y salsa picante de la casa. Con pepino y cebolla morada.

Botana combinada de camarones cocidos, pulpo y caracol rey.

Caracol fileteado sobre cama de pepino. Cebolla morada, sal y limón.

Botana combinada de camarón cocido, camarón aguachile rojo y pulpo.

Botana combinada de camarones cocidos, pulpo, ceviche de pescado, ceviche de camarón, camarones para pelar y ½ docena de ostiones.

Una combinación de callos de hacha, camarones cocidos, camarones aguachile y pulpo. Con una copita de jugo de aguachile rojo.

Botana de abulón combinada con camarones cocidos.

Botana de abulón combinada con callos de hacha.

Botana de abulón combinada con camarones cocidos y pulpo.

½ kg de callo de hacha y ½ kg de camarón para pelar, con su jugo de aguachile.

1 kilo de callo de hacha y 1 kg de camarón para pelar con su jugo de aguachile.

Camarones rellenos de jaiba con queso, envueltos en tocino, bien fritos, acompañados de arroz, ensalada y quesadilla con tortilla de maíz.

Camarones, pimientos, tocino y cebolla, todo intercalado a manera de brocheta. Montada sobre cama de arroz, acompañada de ensalada y una quesadilla en tortilla de maíz.

Camarones guisados en salsa de chile poblano, con queso gratinado, acompañados de arroz y vegetales.

2 piezas de camarones costa azul, 2 piezas de camarones empanizados, 2 piezas de chiles toritos y filete de lenguado al adobo. Con guarnición de arroz, ensalada y vegetales.

Gratinados, con champiñones, chile poblano, tomate y cebolla. Platillo jugoso con guarnición de arroz y vegetales.

Camarones estilo empanizados, pero con coco rallado, montados en cama de arroz y con una papa al horno. Salsa de mango al lado ideal para combinarlos.

Guisados en salsa de mango con un toque de chile de árbol, acompañados de arroz, vegetales y papa al horno.

Camarones empanizados pero con una tira de queso Filadelfia a manera de relleno. Acompañados de arroz, ensalada y salsa tártara al lado.

Camarones grandes, con cáscara, untados con un adobo especial poco picante, asados a las brasas. Acompañados de arroz y ensalada.

Camarones grandes, con cáscara y con cabeza, preparados a su gusto, al mojo de ajo, al ajillo, a la plancha, a la diabla, estilo culichi, etc.

Camarones guisados con rajas de chile poblano, cebolla, crema y queso acompañados de espaguetti culichi.

Servidos sobre cama de arroz, en salsa especial, queso gratinado y guarnición de vegetales.

Un platón perfectamente dividido con una combinación de: camarones a la diabla, camarones culichi, camarones al mojo de ajo, camarones al chipotle, pulpo al ajillo y arroz Negro Durazo (arroz con camarones, pulpo, pollo y champiñones).

Camarón grande con cabeza guisado a su gusto... Al tequila, al whisky, al mojo de ajo, al ajillo, rancheros, a la diabla, etc.

Camarones grandes, U-12 preparados a su gusto... Zarandeados, al ajillo, culichi, a la diabla, a la plancha, al mojo de ajo.

Acompañado de tortillas de harina.

arroz guisado con salsas oscuras, con camarones, pulpo, pollo, champiñones y aguacate.

Estilo ranchero, con arroz y frijoles de guarnición.

Acompañados de arroz y ensalada.

Acompañados de arroz y frijoles.

Acompañados de arroz y ensalada.

Acompañados de arroz y ensalada.

Acompañados de arroz y ensalada.

En una salsa a base de chipotles adobados. Acompañados de arroz y ensalada.

En salsa a base de chile de árbol, crema y queso Filadelfia. Acompañados de arroz y vegetales.

Guisados en una salsa de chile, tomate, cebolla y cilantro. Acompañados de arroz y frijoles.

Relleno de camarones, pulpo y marlin.

Cubierto de camarones, salsa chipotle y gratinado.

Relleno de camarones, tocino, apio, cebolla y vino blanco. Gratinado.

Cubierto con camarones, champiñones, pimiento morrón y un toque de vino blanco.

Al mojo de ajo, a la plancha, al ajillo, zarandeado, etc.

Cubierto de salsa de chile poblano y queso gratinado.

Cubierto con salsa a base de mango y un toque de picante.

Estilo ranchero, con guarnición de frijoles y queso fresco.

Filete de pescado empanizado y frito. Guarnición: Ensalada y arroz.

Filete de pescado a la plancha con un toque de mantequilla. Guarnición: Ensalada y arroz.

Filete de pescado empapelado en aluminio, con vegetales y un toque de vino blanco, cocido al vapor. Guarnición: arroz y ensalada.

2 tacos gobernador, 2 camarones costa azul, orden de chicharrón de pescado, 2 chiles toritos, orden de camarones empanizados.

Camarones culichi, pulpo al ajillo, chicharrón de pescado, 2 tacos de marlin, 2 tacos gobernador y 4 chiles toritos.

Pulpo enamorado, camarones a la diabla, molcajete de mariscos, camarones costa azul, camarones empanizados, chiles toritos, 2 tacos de marlin y 2 tacos gobernador.

Langostinos al mojo de ajo, filete culichi, camarones zarandeados, pulpo enamorado, camarones empanizados, filete al adobo, camarones al mojo de ajo, camarones Costa Azul, queso fundido, 4 tacos gobernador y 4 tacos de marlin.

2 tostadas de ceviche de camarón, ½ botana de camarón con pulpo, ½ botana de callo de hacha, ½ orden de chicharrón de pescado, 3 tacos de marlin, 2 piezas de camarones empanizados, 1 pieza de chile torito y 1 pieza de camarón Costa Azul.

Camarones y arrachera en una salsa especial.

(Para 2 personas) Arrachera, camarones, pechuga, queso fresco, ceboola, cilantro, aguacate, salsa especial, se sirve con arroz y frijoles.

Camarones, pulpo y queso fresco en una salsa roja picante.

Camarones y filete de pescado en salsa colorada picosa con queso gratinado.

Gratinada, cremosa, con un toque de tocino. Acompañada con tortillas de harina.

A la mantequilla, al mojo de ajo, zarandeada, al ajillo, etc. Siempre acompañadas de tortillas de harina.

Estilo tradicional.

Estilo tradicional.

Estilo tradicional.

Sacada de la caparazón y guisada con camarones y pulpo, acompañada de arroz, vegetales y tortillas de harina.

De pescado y de pulpo.

Las puede ordenar a la mantequilla, al mojo de ajo, a la diabla, o de la manera que usted guste.

Chiles güeritos rellenos de marlin y queso Monterey, empanizados, sobre cama de arroz

Con sabor a caguama.

En filete (sin espinas) o en trozo (con espinas).

Con queso, a las brasas.

Orden con 3 tacos de machaca de camarón, la tortilla frita. acompañados de frijoes y copados de aguacate y queso fresco.

Con camarones, pulpo y chicharrón de pescado, todo estilo enchilado, con queso, repollo, crema y aguacate.

A las brasas con queso.

De carne asada con papas fritas en su interior.

De pollo, camarón y carne asada.

Es una mojara frita grande, pero bañada con mojo de ajo, acompañada de arroz y ensalada.

Acompañada de guacamole, papa al horno y frijoles.

Pacífico, corona, tecate y tecate light

Negra modelo, modelo especial, bohemia, bohemia oscura.

Con pulpo

Con caracol rey

Con almeja

Con ostiones

Con carne seca de res

Con camarones y pulpo

Con coco y camarones

Con camarones, pulpo, caracol, almeja y ostiones

Con callo de hacha

michelada con clamato y camarones con cerveza de cuartito.

michelada con clamato y camarones con cerveza de media.