Mana Spanish Food Menu

Un clásico buñuelo colombiano, crujiente por fuera y suave por dentro, con un sutil sabor a queso. un dulce popular en las panaderías colombianas. a classic colombian fried fritter, crispy on the outside and soft on the inside, with a subtle cheesy flavor. a popular treat in colombian bakeries.

Choice of small or large size for this refined, hot tea.

Rich hot chocolate. Sizes: Small or Large.

Rich, flavorful cup of espresso brewed to perfection.

Creamy coffee latte. Available in small and large sizes.

Strong coffee served as small or large.

A hearty combination of grilled steak, sausage, crispy pork belly, fried egg, white rice, plantains, avocado, and a corn cake.

Cerdo empanizado • pork loin. Side options include various beans, rice, salad, or sweet plantains.

Steak with choice of black beans, pinto beans, white or yellow rice, salad, or sweet plantains.

Fried chicken with choice of sides: black beans, pinto beans, white rice, yellow rice, salad, or sweet plantains.

Chicken breast served with choice of Black Beans, Pinto Beans, White Rice, Yellow Rice, Salad, or Sweet Plantains.

Tilapia fish with a choice of black or pinto beans, white or yellow rice, salad, or sweet plantains.

Crispy French fries topped with sliced sausage, served with a side of mayonnaise and ketchup.

Elige entre nuestro clásico arroz blanco o el sabroso arroz amarillo para acompañar tu comida. ambas opciones están perfectamente cocinadas y sazonadas para resaltar su sabor natural, siendo un excelente acompañamiento para cualquier plato. ya sea que prefieras la simplicidad del arroz blanco o el vibrante y ligeramente sazonado arroz amarillo, cualquiera de las dos opciones complementará tu comida de manera excelente. choose between our classic white rice or flavorful yellow rice to accompany your meal. both options are perfectly cooked and seasoned to enhance their natural taste, making them an excellent pairing with any dish. whether you prefer the simplicity of white rice or the vibrant, slightly seasoned yellow rice, either choice will complement your meal beautifully.

Los maduros son plátanos maduros que se cortan y fríen hasta caramelizarse por fuera y estar tiernos por dentro. un equilibrio perfecto entre dulce y salado, hechos con plátanos frescos y de alta calidad. • maduros are ripe plantains sliced and fried until caramelized on the outside and tender on the inside. a perfect balance of sweet and savory, made with fresh, high-quality plantains.

Savor our traditional colombian empanadas, featuring a crispy cornmeal crust filled with your choice of beef or chicken. these delicious pastries are perfectly seasoned and fried to a golden brown, offering a delightful blend of textures and flavors. ideal as a snack or appetizer, our empanada colombiana brings an authentic taste of colombia to your table, perfect for enjoying at any time of day.

Empanadas al estilo caribeño, llenas de una mezcla de carnes sazonadas y especias, que ofrecen un sabor tropical en cada bocado. • flavorful caribbean-style empanadas, packed with a blend of seasoned meats and spices, offering a taste of the islands with every bite.

El chicharrón es un plato popular en la cocina latinoamericana, hecho friendo panceta de cerdo o cuero de cerdo hasta que quede crujiente y dorado. nuestro chicharrón está sazonado con una mezcla de especias y frito a la perfección. • chicharrón is a popular dish in latin american cuisine, made by frying pork belly or pork rinds until crispy and golden brown. our chicharrón is seasoned with a blend of spices and fried to perfection

El chorizo es una salchicha sabrosa popular en las cocinas española, mexicana y latinoamericana. está hecho con cortes de cerdo de alta calidad y sazonado con una mezcla de especias para un sabor rico y salado. • chorizo is a flavorful sausage popular in spanish, mexican, and latin american cuisines. made with high-quality cuts of pork and seasoned with a blend of spices for a rich, savory taste.

La yuca, también conocida como cassava, es un tubérculo rico en almidón, popular en la cocina latina. se hierve hasta que esté tierna y luego se fríe hasta quedar crujiente por fuera, resultando en un delicioso acompañamiento que es tanto saciante como lleno de sabor. • yuca, also known as cassava, is a starchy root vegetable popular in latin cuisine. boiled until tender and fried until crispy on the outside, it’s a delicious side dish that is both filling and flavorful.

Nuestro salami dominicano es una salchicha curada, esencial en la cocina dominicana. hecho con carne de cerdo de alta calidad y sazonado con orégano, ajo y pimentón, se madura a la perfección para un sabor rico. • our dominican salami is a cured sausage that’s a staple of dominican cuisine. made with high-quality pork and seasoned with oregano, garlic, and paprika, it’s aged to perfection for a rich flavor.

Una clásica ensalada de papa cremosa, hecha con papas tiernas y mezclada con sabrosos condimentos. un excelente acompañamiento para complementar cualquier comida. \n•\na classic, creamy potato salad made with tender potatoes and mixed with flavorful seasonings. a great side dish to complement any meal.

Lechugas mixtas y verduras frescas. Opciones de tamaño pequeño o grande.\n•\nMixed greens and fresh vegetables. Small or large size options.

Creamy rice pudding topped with a sprinkle of cinnamon.

Sweet, juicy mango chunks sprinkled with a hint of chili powder and a touch of salt.

Naturally sweetened sugar cane juice, offering a refreshing and authentic taste of panela.

Call the store to get a list of available drinks when placing your order\n\nPor favor, llama a la tienda para obtener una lista de las bebidas disponibles.

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Un clásico buñuelo colombiano, crujiente por fuera y suave por dentro, con un sutil sabor a queso. un dulce popular en las panaderías colombianas. a classic colombian fried fritter, crispy on the outside and soft on the inside, with a subtle cheesy flavor. a popular treat in colombian bakeries.

Rich hot chocolate. Available in small or large sizes.

Rich espresso with options for small or large sizes.

Creamy coffee with steamed milk. Available in small or large sizes.

Rich, espresso-based beverage. Available in Small or Large sizes.

Un plato grande y hecho con trozos de carne, vegetales y un caldo lleno de sabor.\n•\nA hearty and filling dish made with chunks of beef, vegetables, and a flavorful broth.

Salmón a la plancha cocinado a la perfección, ofreciendo ricos sabores ahumados, acompañado de tu elección de dos acompañamientos. Una opción saludable y deliciosa. \n• \nGrilled to perfection, this salmon fillet offers rich, smoky flavors, served with your choice of two sides. A healthy and delicious seafood option.

Nuestras costillas de cerdo se cocinan lentamente hasta quedar tiernas y jugosas. Puede elegir entre arroz blanco, frijoles, plátanos dulces y crujientes, o una ensalada fresca como acompañamiento perfecto.\n•\nOur pork ribs are slow-cooked until tender and juicy. You can choose from white rice, beans, sweet and crispy plantains, or a fresh salad as the perfect side.

Tierna pechuga de pollo bañada en una rica salsa de champiñones, servida con tu elección de dos acompañamientos. Este plato inspirado en la cocina colombiana ofrece sabores reconfortantes. \n•\nA tender chicken breast smothered in a rich mushroom sauce, served with your choice of two sides. This Colombian-inspired dish brings comforting flavors to your plate.

Camarones frescos servidos con una salsa deliciosa, que realza los sabores del mar con cada bocado.\n•\nFresh shrimp served with a delicious sauce, enhancing the flavors of the sea in every bite.

Nuestro pollo al horno se prepara con pechuga fresca, sazonada con hierbas y especias que aportan sabor al plato. Puede elegir entre arroz blanco, frijoles, plátanos dulces y crujientes, o una ensalada fresca como acompañamiento.\n\nOur baked chicken is made with fresh chicken breast, seasoned with herbs and spices that add depth of flavor. You can choose from white rice, beans, sweet and crispy plantains, or a fresh salad as a side

Crispy French fries topped with sliced sausage, served with a side of mayonnaise and ketchup.

Elige entre nuestro clásico arroz blanco o el sabroso arroz amarillo para acompañar tu comida. Ambas opciones están perfectamente cocinadas y sazonadas para resaltar su sabor natural, siendo un excelente acompañamiento para cualquier plato. Ya sea que prefieras la simplicidad del arroz blanco o el vibrante y ligeramente sazonado arroz amarillo, cualquiera de las dos opciones complementará tu comida de manera excelente\n•\nChoose between our classic white rice or flavorful yellow rice to accompany your meal. Both options are perfectly cooked and seasoned to enhance their natural taste, making them an excellent pairing with any dish. Whether you prefer the simplicity of white rice or the vibrant, slightly seasoned yellow rice, either choice will complement your meal beautifully.

Los maduros son plátanos maduros que se cortan y fríen hasta caramelizarse por fuera y estar tiernos por dentro. Un equilibrio perfecto entre dulce y salado, hechos con plátanos frescos y de alta calidad. \n•\nMaduros are ripe plantains sliced and fried until caramelized on the outside and tender on the inside. A perfect balance of sweet and savory, made with fresh, high-quality plantains.

Empanadas colombianas crujientes y doradas, rellenas de carne molida y papas. Estas deliciosas empanadas son una muestra perfecta de la cocina colombiana.\n•\nCrispy, golden-fried Colombian empanadas filled with savory ground beef and potatoes. These delicious hand-held snacks are a perfect taste of Colombian cuisine.

Empanadas al estilo caribeño, llenas de una mezcla de carnes sazonadas y especias, que ofrecen un sabor tropical en cada bocado.\n•\nFlavorful Caribbean-style empanadas, packed with a blend of seasoned meats and spices, offering a taste of the islands with every bite.

El chicharrón es un plato popular en la cocina latinoamericana, hecho friendo panceta de cerdo o cuero de cerdo hasta que quede crujiente y dorado. Nuestro chicharrón está sazonado con una mezcla de especias y frito a la perfección. \n•\nChicharrón is a popular dish in Latin American cuisine, made by frying pork belly or pork rinds until crispy and golden brown. Our chicharrón is seasoned with a blend of spices and fried to perfection

El chorizo es una salchicha sabrosa popular en las cocinas española, mexicana y latinoamericana. Está hecho con cortes de cerdo de alta calidad y sazonado con una mezcla de especias para un sabor rico y salado.\n•\nChorizo is a flavorful sausage popular in Spanish, Mexican, and Latin American cuisines. Made with high-quality cuts of pork and seasoned with a blend of spices for a rich, savory taste.

La yuca, también conocida como cassava, es un tubérculo rico en almidón, popular en la cocina latina. Se hierve hasta que esté tierna y luego se fríe hasta quedar crujiente por fuera, resultando en un delicioso acompañamiento que es tanto saciante como lleno de sabor.\n•\nYuca, also known as cassava, is a starchy root vegetable popular in Latin cuisine. Boiled until tender and fried until crispy on the outside, it’s a delicious side dish that is both filling and flavorful.

Nuestro salami dominicano es una salchicha curada, esencial en la cocina dominicana. Hecho con carne de cerdo de alta calidad y sazonado con orégano, ajo y pimentón, se madura a la perfección para un sabor rico.\n•\nOur Dominican salami is a cured sausage that’s a staple of Dominican cuisine. Made with high-quality pork and seasoned with oregano, garlic, and paprika, it’s aged to perfection for a rich flavor.

Una clásica ensalada de papa cremosa, hecha con papas tiernas y mezclada con sabrosos condimentos. un excelente acompañamiento para complementar cualquier comida. a classic, creamy potato salad made with tender potatoes and mixed with flavorful seasonings. a great side dish to complement any meal.

Lechugas mixtas y verduras frescas. opciones de tamaño pequeño o grande. • mixed greens and fresh vegetables. small or large size options.

Creamy rice pudding topped with a sprinkle of cinnamon.

Freshly chopped mango cubes sprinkled with chili powder and a hint of sea salt.

Sweet and refreshing sugar cane juice.

Llame al restaurante para conocer las opciones disponibles. Call the restaurant for available options.

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Un clásico buñuelo colombiano, crujiente por fuera y suave por dentro, con un sutil sabor a queso. un dulce popular en las panaderías colombianas. a classic colombian fried fritter, crispy on the outside and soft on the inside, with a subtle cheesy flavor. a popular treat in colombian bakeries.

Hot Chocolate: Available in small or large sizes. Rich, warming.

Rich, flavorful cup of espresso brewed to perfection.

Coffee with steamed milk. Choice of small or large.

Classic coffee. Available in Small or Large sizes.

Golden French fries topped with sliced, cooked sausages, accompanied by a side of mayonnaise and ketchup.

Elige entre nuestro clásico arroz blanco o el sabroso arroz amarillo para acompañar tu comida. ambas opciones están perfectamente cocinadas y sazonadas para resaltar su sabor natural, siendo un excelente acompañamiento para cualquier plato. ya sea que prefieras la simplicidad del arroz blanco o el vibrante y ligeramente sazonado arroz amarillo, cualquiera de las dos opciones complementará tu comida de manera excelente. choose between our classic white rice or flavorful yellow rice to accompany your meal. both options are perfectly cooked and seasoned to enhance their natural taste, making them an excellent pairing with any dish. whether you prefer the simplicity of white rice or the vibrant, slightly seasoned yellow rice, either choice will complement your meal beautifully.

Los maduros son plátanos maduros que se cortan y fríen hasta caramelizarse por fuera y estar tiernos por dentro. un equilibrio perfecto entre dulce y salado, hechos con plátanos frescos y de alta calidad. • maduros are ripe plantains sliced and fried until caramelized on the outside and tender on the inside. a perfect balance of sweet and savory, made with fresh, high-quality plantains.

Savor our traditional colombian empanadas, featuring a crispy cornmeal crust filled with your choice of beef or chicken. these delicious pastries are perfectly seasoned and fried to a golden brown, offering a delightful blend of textures and flavors. ideal as a snack or appetizer, our empanada colombiana brings an authentic taste of colombia to your table, perfect for enjoying at any time of day.

Empanadas al estilo caribeño, llenas de una mezcla de carnes sazonadas y especias, que ofrecen un sabor tropical en cada bocado. • flavorful caribbean-style empanadas, packed with a blend of seasoned meats and spices, offering a taste of the islands with every bite.

El chicharrón es un plato popular en la cocina latinoamericana, hecho friendo panceta de cerdo o cuero de cerdo hasta que quede crujiente y dorado. nuestro chicharrón está sazonado con una mezcla de especias y frito a la perfección. • chicharrón is a popular dish in latin american cuisine, made by frying pork belly or pork rinds until crispy and golden brown. our chicharrón is seasoned with a blend of spices and fried to perfection

El chorizo es una salchicha sabrosa popular en las cocinas española, mexicana y latinoamericana. está hecho con cortes de cerdo de alta calidad y sazonado con una mezcla de especias para un sabor rico y salado. • chorizo is a flavorful sausage popular in spanish, mexican, and latin american cuisines. made with high-quality cuts of pork and seasoned with a blend of spices for a rich, savory taste.

La yuca, también conocida como cassava, es un tubérculo rico en almidón, popular en la cocina latina. se hierve hasta que esté tierna y luego se fríe hasta quedar crujiente por fuera, resultando en un delicioso acompañamiento que es tanto saciante como lleno de sabor. • yuca, also known as cassava, is a starchy root vegetable popular in latin cuisine. boiled until tender and fried until crispy on the outside, it’s a delicious side dish that is both filling and flavorful.

Nuestro salami dominicano es una salchicha curada, esencial en la cocina dominicana. hecho con carne de cerdo de alta calidad y sazonado con orégano, ajo y pimentón, se madura a la perfección para un sabor rico. • our dominican salami is a cured sausage that’s a staple of dominican cuisine. made with high-quality pork and seasoned with oregano, garlic, and paprika, it’s aged to perfection for a rich flavor.

Una clásica ensalada de papa cremosa, hecha con papas tiernas y mezclada con sabrosos condimentos. un excelente acompañamiento para complementar cualquier comida. a classic, creamy potato salad made with tender potatoes and mixed with flavorful seasonings. a great side dish to complement any meal.

Lechugas mixtas y verduras frescas. opciones de tamaño pequeño o grande. • mixed greens and fresh vegetables. small or large size options.

Creamy rice pudding topped with a sprinkle of cinnamon.

Freshly chopped mango cubes sprinkled with chili powder and a hint of lime.

Sweet and refreshing sugar cane juice.

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Un clásico buñuelo colombiano, crujiente por fuera y suave por dentro, con un sutil sabor a queso. un dulce popular en las panaderías colombianas. a classic colombian fried fritter, crispy on the outside and soft on the inside, with a subtle cheesy flavor. a popular treat in colombian bakeries.

Rich, creamy hot chocolate in two sizes: small or large.

Rich, flavorful cup of espresso brewed to perfection.

Rich espresso blended with hot water. Available in Small or Large.

Rich, smooth coffee with milk; choice of small or large size.

Fettuccine Alfredo with shrimp. Sides: choose from black beans, pinto beans, white rice, yellow rice, salad, or sweet plantains.

Rich beef stew with a choice of black beans, pinto beans, white rice, yellow rice, salad, or sweet plantains.

Orange chicken with choice of sides: black or pinto beans, white or yellow rice, salad, and sweet plantains.

Chaufa rice served with a choice of black beans, pinto beans, white rice, yellow rice, salad, or sweet plantains.

Lomo de cerdo served with a choice of sides: black beans, pinto beans, white rice, yellow rice, salad, or sweet plantains.

Crispy french fries topped with sliced sausage, served with a side of mayonnaise and ketchup.

Elige entre nuestro clásico arroz blanco o el sabroso arroz amarillo para acompañar tu comida. ambas opciones están perfectamente cocinadas y sazonadas para resaltar su sabor natural, siendo un excelente acompañamiento para cualquier plato. ya sea que prefieras la simplicidad del arroz blanco o el vibrante y ligeramente sazonado arroz amarillo, cualquiera de las dos opciones complementará tu comida de manera excelente. choose between our classic white rice or flavorful yellow rice to accompany your meal. both options are perfectly cooked and seasoned to enhance their natural taste, making them an excellent pairing with any dish. whether you prefer the simplicity of white rice or the vibrant, slightly seasoned yellow rice, either choice will complement your meal beautifully.

Los maduros son plátanos maduros que se cortan y fríen hasta caramelizarse por fuera y estar tiernos por dentro. un equilibrio perfecto entre dulce y salado, hechos con plátanos frescos y de alta calidad. • maduros are ripe plantains sliced and fried until caramelized on the outside and tender on the inside. a perfect balance of sweet and savory, made with fresh, high-quality plantains.

Savor our traditional colombian empanadas, featuring a crispy cornmeal crust filled with your choice of beef or chicken. these delicious pastries are perfectly seasoned and fried to a golden brown, offering a delightful blend of textures and flavors. ideal as a snack or appetizer, our empanada colombiana brings an authentic taste of colombia to your table, perfect for enjoying at any time of day.

Empanadas al estilo caribeño, llenas de una mezcla de carnes sazonadas y especias, que ofrecen un sabor tropical en cada bocado. • flavorful caribbean-style empanadas, packed with a blend of seasoned meats and spices, offering a taste of the islands with every bite.

El chicharrón es un plato popular en la cocina latinoamericana, hecho friendo panceta de cerdo o cuero de cerdo hasta que quede crujiente y dorado. nuestro chicharrón está sazonado con una mezcla de especias y frito a la perfección. • chicharrón is a popular dish in latin american cuisine, made by frying pork belly or pork rinds until crispy and golden brown. our chicharrón is seasoned with a blend of spices and fried to perfection

El chorizo es una salchicha sabrosa popular en las cocinas española, mexicana y latinoamericana. está hecho con cortes de cerdo de alta calidad y sazonado con una mezcla de especias para un sabor rico y salado. • chorizo is a flavorful sausage popular in spanish, mexican, and latin american cuisines. made with high-quality cuts of pork and seasoned with a blend of spices for a rich, savory taste.

La yuca, también conocida como cassava, es un tubérculo rico en almidón, popular en la cocina latina. se hierve hasta que esté tierna y luego se fríe hasta quedar crujiente por fuera, resultando en un delicioso acompañamiento que es tanto saciante como lleno de sabor. • yuca, also known as cassava, is a starchy root vegetable popular in latin cuisine. boiled until tender and fried until crispy on the outside, it’s a delicious side dish that is both filling and flavorful.

Nuestro salami dominicano es una salchicha curada, esencial en la cocina dominicana. hecho con carne de cerdo de alta calidad y sazonado con orégano, ajo y pimentón, se madura a la perfección para un sabor rico. • our dominican salami is a cured sausage that’s a staple of dominican cuisine. made with high-quality pork and seasoned with oregano, garlic, and paprika, it’s aged to perfection for a rich flavor.

Una clásica ensalada de papa cremosa, hecha con papas tiernas y mezclada con sabrosos condimentos. un excelente acompañamiento para complementar cualquier comida. a classic, creamy potato salad made with tender potatoes and mixed with flavorful seasonings. a great side dish to complement any meal.

Lechugas mixtas y verduras frescas. opciones de tamaño pequeño o grande. • mixed greens and fresh vegetables. small or large size options.

Creamy rice pudding topped with a sprinkle of cinnamon.

Chunks of fresh mango seasoned with chili powder and a sprinkle of salt.

Refreshing sugar cane juice, naturally sweet and rich in flavor.

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Un clásico buñuelo colombiano, crujiente por fuera y suave por dentro, con un sutil sabor a queso. un dulce popular en las panaderías colombianas. a classic colombian fried fritter, crispy on the outside and soft on the inside, with a subtle cheesy flavor. a popular treat in colombian bakeries.

Tea, available in small or large size.

Rich hot chocolate. Available in small or large sizes.

Rich, flavorful cup of espresso brewed to perfection.

Creamy coffee latte; available in small or large sizes.

Two sizes available: Small or Large.

Shrimp rice served with choice of black beans, pinto beans, white rice, yellow rice, salad, or sweet plantains.

Juicy drumstick chicken glazed with honey. Choice of black beans, pinto beans, white rice, yellow rice, salad, or sweet plantains.

Chicken in coconut sauce. Choice of sides: black beans, pinto beans, white or yellow rice, salad, sweet plantains.

Golden fried fish accompanied by your choice of black beans, pinto beans, white rice, yellow rice, salad, or sweet plantains.

Crispy French fries topped with sliced sausage, served with a side of ketchup and mayonnaise.

Elige entre nuestro clásico arroz blanco o el sabroso arroz amarillo para acompañar tu comida. ambas opciones están perfectamente cocinadas y sazonadas para resaltar su sabor natural, siendo un excelente acompañamiento para cualquier plato. ya sea que prefieras la simplicidad del arroz blanco o el vibrante y ligeramente sazonado arroz amarillo, cualquiera de las dos opciones complementará tu comida de manera excelente. choose between our classic white rice or flavorful yellow rice to accompany your meal. both options are perfectly cooked and seasoned to enhance their natural taste, making them an excellent pairing with any dish. whether you prefer the simplicity of white rice or the vibrant, slightly seasoned yellow rice, either choice will complement your meal beautifully.

Los maduros son plátanos maduros que se cortan y fríen hasta caramelizarse por fuera y estar tiernos por dentro. un equilibrio perfecto entre dulce y salado, hechos con plátanos frescos y de alta calidad. • maduros are ripe plantains sliced and fried until caramelized on the outside and tender on the inside. a perfect balance of sweet and savory, made with fresh, high-quality plantains.

Savor our traditional colombian empanadas, featuring a crispy cornmeal crust filled with your choice of beef or chicken. these delicious pastries are perfectly seasoned and fried to a golden brown, offering a delightful blend of textures and flavors. ideal as a snack or appetizer, our empanada colombiana brings an authentic taste of colombia to your table, perfect for enjoying at any time of day.

Empanadas al estilo caribeño, llenas de una mezcla de carnes sazonadas y especias, que ofrecen un sabor tropical en cada bocado. • flavorful caribbean-style empanadas, packed with a blend of seasoned meats and spices, offering a taste of the islands with every bite.

El chicharrón es un plato popular en la cocina latinoamericana, hecho friendo panceta de cerdo o cuero de cerdo hasta que quede crujiente y dorado. nuestro chicharrón está sazonado con una mezcla de especias y frito a la perfección. • chicharrón is a popular dish in latin american cuisine, made by frying pork belly or pork rinds until crispy and golden brown. our chicharrón is seasoned with a blend of spices and fried to perfection

El chorizo es una salchicha sabrosa popular en las cocinas española, mexicana y latinoamericana. está hecho con cortes de cerdo de alta calidad y sazonado con una mezcla de especias para un sabor rico y salado. • chorizo is a flavorful sausage popular in spanish, mexican, and latin american cuisines. made with high-quality cuts of pork and seasoned with a blend of spices for a rich, savory taste.

La yuca, también conocida como cassava, es un tubérculo rico en almidón, popular en la cocina latina. se hierve hasta que esté tierna y luego se fríe hasta quedar crujiente por fuera, resultando en un delicioso acompañamiento que es tanto saciante como lleno de sabor. • yuca, also known as cassava, is a starchy root vegetable popular in latin cuisine. boiled until tender and fried until crispy on the outside, it’s a delicious side dish that is both filling and flavorful.

Nuestro salami dominicano es una salchicha curada, esencial en la cocina dominicana. hecho con carne de cerdo de alta calidad y sazonado con orégano, ajo y pimentón, se madura a la perfección para un sabor rico. • our dominican salami is a cured sausage that’s a staple of dominican cuisine. made with high-quality pork and seasoned with oregano, garlic, and paprika, it’s aged to perfection for a rich flavor.

Una clásica ensalada de papa cremosa, hecha con papas tiernas y mezclada con sabrosos condimentos. un excelente acompañamiento para complementar cualquier comida. a classic, creamy potato salad made with tender potatoes and mixed with flavorful seasonings. a great side dish to complement any meal.

Lechugas mixtas y verduras frescas. opciones de tamaño pequeño o grande. • mixed greens and fresh vegetables. small or large size options.

Creamy rice pudding topped with a sprinkle of cinnamon.

Freshly chopped mango cubes sprinkled with chili powder and a pinch of sea salt.

Sweet and refreshing sugar cane juice.

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Un clásico buñuelo colombiano, crujiente por fuera y suave por dentro, con un sutil sabor a queso. un dulce popular en las panaderías colombianas. a classic colombian fried fritter, crispy on the outside and soft on the inside, with a subtle cheesy flavor. a popular treat in colombian bakeries.

Rich, warm chocolate beverage available in small or large.

Rich, flavorful cup of espresso brewed to perfection.

Creamy coffee beverage, available in small or large.

Chicken with rice, accompanied by options like black or pinto beans, white or yellow rice, salad, or sweet plantains.

Beef stew with choice of black beans, pinto beans, white rice, yellow rice, salad, or sweet plantains.

Grilled salmon served with choice of black beans, pinto beans, white or yellow rice, salad, sweet plantains.

Succulent pork ribs. Sides: black or pinto beans, white or yellow rice, salad, sweet plantains.

Baked chicken with choice of black or pinto beans, white or yellow rice, salad, or sweet plantains.

Chicken breast with broccoli sauce. Choose a side: Black or pinto beans, white or yellow rice, salad, or sweet plantains.

Guiso Fausto • Fausto Stew\n\nServed with a choice of black or pinto beans, white or yellow rice, salad, or sweet plantains.

Crispy French fries topped with sliced sausages, served with a side of mayonnaise and ketchup.

Elige entre nuestro clásico arroz blanco o el sabroso arroz amarillo para acompañar tu comida. ambas opciones están perfectamente cocinadas y sazonadas para resaltar su sabor natural, siendo un excelente acompañamiento para cualquier plato. ya sea que prefieras la simplicidad del arroz blanco o el vibrante y ligeramente sazonado arroz amarillo, cualquiera de las dos opciones complementará tu comida de manera excelente. choose between our classic white rice or flavorful yellow rice to accompany your meal. both options are perfectly cooked and seasoned to enhance their natural taste, making them an excellent pairing with any dish. whether you prefer the simplicity of white rice or the vibrant, slightly seasoned yellow rice, either choice will complement your meal beautifully.

Los maduros son plátanos maduros que se cortan y fríen hasta caramelizarse por fuera y estar tiernos por dentro. un equilibrio perfecto entre dulce y salado, hechos con plátanos frescos y de alta calidad. • maduros are ripe plantains sliced and fried until caramelized on the outside and tender on the inside. a perfect balance of sweet and savory, made with fresh, high-quality plantains.

Savor our traditional colombian empanadas, featuring a crispy cornmeal crust filled with your choice of beef or chicken. these delicious pastries are perfectly seasoned and fried to a golden brown, offering a delightful blend of textures and flavors. ideal as a snack or appetizer, our empanada colombiana brings an authentic taste of colombia to your table, perfect for enjoying at any time of day.

Empanadas al estilo caribeño, llenas de una mezcla de carnes sazonadas y especias, que ofrecen un sabor tropical en cada bocado. • flavorful caribbean-style empanadas, packed with a blend of seasoned meats and spices, offering a taste of the islands with every bite.

El chicharrón es un plato popular en la cocina latinoamericana, hecho friendo panceta de cerdo o cuero de cerdo hasta que quede crujiente y dorado. nuestro chicharrón está sazonado con una mezcla de especias y frito a la perfección. • chicharrón is a popular dish in latin american cuisine, made by frying pork belly or pork rinds until crispy and golden brown. our chicharrón is seasoned with a blend of spices and fried to perfection

El chorizo es una salchicha sabrosa popular en las cocinas española, mexicana y latinoamericana. está hecho con cortes de cerdo de alta calidad y sazonado con una mezcla de especias para un sabor rico y salado. • chorizo is a flavorful sausage popular in spanish, mexican, and latin american cuisines. made with high-quality cuts of pork and seasoned with a blend of spices for a rich, savory taste.

La yuca, también conocida como cassava, es un tubérculo rico en almidón, popular en la cocina latina. se hierve hasta que esté tierna y luego se fríe hasta quedar crujiente por fuera, resultando en un delicioso acompañamiento que es tanto saciante como lleno de sabor. • yuca, also known as cassava, is a starchy root vegetable popular in latin cuisine. boiled until tender and fried until crispy on the outside, it’s a delicious side dish that is both filling and flavorful.

Nuestro salami dominicano es una salchicha curada, esencial en la cocina dominicana. hecho con carne de cerdo de alta calidad y sazonado con orégano, ajo y pimentón, se madura a la perfección para un sabor rico. • our dominican salami is a cured sausage that’s a staple of dominican cuisine. made with high-quality pork and seasoned with oregano, garlic, and paprika, it’s aged to perfection for a rich flavor.

Una clásica ensalada de papa cremosa, hecha con papas tiernas y mezclada con sabrosos condimentos. un excelente acompañamiento para complementar cualquier comida. a classic, creamy potato salad made with tender potatoes and mixed with flavorful seasonings. a great side dish to complement any meal.

Lechugas mixtas y verduras frescas. opciones de tamaño pequeño o grande. • mixed greens and fresh vegetables. small or large size options.

Creamy rice pudding topped with a sprinkle of cinnamon.

Juicy mango chunks sprinkled with chili powder and a hint of salt.

Sweet and refreshing sugar cane juice.

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Un clásico buñuelo colombiano, crujiente por fuera y suave por dentro, con un sutil sabor a queso. un dulce popular en las panaderías colombianas. a classic colombian fried fritter, crispy on the outside and soft on the inside, with a subtle cheesy flavor. a popular treat in colombian bakeries.

Rich hot chocolate. Available in small or large sizes.

Rich, flavorful cup of espresso brewed to perfection.

Rich coffee latte with choice of small or large size.

Choice of small or large cup.

Tender pork ribs with a choice of black beans, pinto beans, white or yellow rice, salad, or sweet plantains.

Pulled pork pernil. Choice of sides: black beans, pinto beans, white rice, yellow rice, salad, or sweet plantains.

Tender beef stew. Choice of black or pinto beans, white or yellow rice, salad, or sweet plantains.

Fried fish with choice of black beans, pinto beans, white rice, yellow rice, salad, or sweet plantains.

Grilled salmon with choice of black beans, pinto beans, white or yellow rice, salad, or sweet plantains.

Crispy French fries topped with sliced sausage, served with a side of mayonnaise and ketchup.

Elige entre nuestro clásico arroz blanco o el sabroso arroz amarillo para acompañar tu comida. ambas opciones están perfectamente cocinadas y sazonadas para resaltar su sabor natural, siendo un excelente acompañamiento para cualquier plato. ya sea que prefieras la simplicidad del arroz blanco o el vibrante y ligeramente sazonado arroz amarillo, cualquiera de las dos opciones complementará tu comida de manera excelente. choose between our classic white rice or flavorful yellow rice to accompany your meal. both options are perfectly cooked and seasoned to enhance their natural taste, making them an excellent pairing with any dish. whether you prefer the simplicity of white rice or the vibrant, slightly seasoned yellow rice, either choice will complement your meal beautifully.

Los maduros son plátanos maduros que se cortan y fríen hasta caramelizarse por fuera y estar tiernos por dentro. un equilibrio perfecto entre dulce y salado, hechos con plátanos frescos y de alta calidad. • maduros are ripe plantains sliced and fried until caramelized on the outside and tender on the inside. a perfect balance of sweet and savory, made with fresh, high-quality plantains.

Savor our traditional colombian empanadas, featuring a crispy cornmeal crust filled with your choice of beef or chicken. these delicious pastries are perfectly seasoned and fried to a golden brown, offering a delightful blend of textures and flavors. ideal as a snack or appetizer, our empanada colombiana brings an authentic taste of colombia to your table, perfect for enjoying at any time of day.

Empanadas al estilo caribeño, llenas de una mezcla de carnes sazonadas y especias, que ofrecen un sabor tropical en cada bocado. • flavorful caribbean-style empanadas, packed with a blend of seasoned meats and spices, offering a taste of the islands with every bite.

El chicharrón es un plato popular en la cocina latinoamericana, hecho friendo panceta de cerdo o cuero de cerdo hasta que quede crujiente y dorado. nuestro chicharrón está sazonado con una mezcla de especias y frito a la perfección. • chicharrón is a popular dish in latin american cuisine, made by frying pork belly or pork rinds until crispy and golden brown. our chicharrón is seasoned with a blend of spices and fried to perfection

El chorizo es una salchicha sabrosa popular en las cocinas española, mexicana y latinoamericana. está hecho con cortes de cerdo de alta calidad y sazonado con una mezcla de especias para un sabor rico y salado. • chorizo is a flavorful sausage popular in spanish, mexican, and latin american cuisines. made with high-quality cuts of pork and seasoned with a blend of spices for a rich, savory taste.

La yuca, también conocida como cassava, es un tubérculo rico en almidón, popular en la cocina latina. se hierve hasta que esté tierna y luego se fríe hasta quedar crujiente por fuera, resultando en un delicioso acompañamiento que es tanto saciante como lleno de sabor. • yuca, also known as cassava, is a starchy root vegetable popular in latin cuisine. boiled until tender and fried until crispy on the outside, it’s a delicious side dish that is both filling and flavorful.

Nuestro salami dominicano es una salchicha curada, esencial en la cocina dominicana. hecho con carne de cerdo de alta calidad y sazonado con orégano, ajo y pimentón, se madura a la perfección para un sabor rico. • our dominican salami is a cured sausage that’s a staple of dominican cuisine. made with high-quality pork and seasoned with oregano, garlic, and paprika, it’s aged to perfection for a rich flavor.

Una clásica ensalada de papa cremosa, hecha con papas tiernas y mezclada con sabrosos condimentos. un excelente acompañamiento para complementar cualquier comida. a classic, creamy potato salad made with tender potatoes and mixed with flavorful seasonings. a great side dish to complement any meal.

Lechugas mixtas y verduras frescas. opciones de tamaño pequeño o grande. • mixed greens and fresh vegetables. small or large size options.

A refreshing drink made from sugar cane, offering a naturally sweet and rich flavor.

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