Mambo’s Grill Restaurant Menu

Made and fried á la minute battered mahi-mahi fillets. Served with tartar sauce and lemon wedges. Filetes de mahi-mahi rebozados al minuto y fritos al minuto. Servido con salsa tártara y rodajas de limón

Homemade cod croquettes, served with garlic and coriander sauce. Croquetas caseras de bacalao, servidas con salsa de ajo y cilantro

Made with imported serrano ham, served with aioli sauce. Elaborado con jamón serrano importado, servido con salsa alioli

Tostones with "Ropa vieja" or enchilados shrimp, gratin with cheese. Tostones con Ropa vieja o camarones enchilados, gratinados con queso

Homemade plantain chips served with fresh garlic mojo. Chips de plátano caseros servidos con mojo de ajo fresco

Squid rings fried, tartar sauce or spicy marinara sauce and lemon. Aros con calamar fritos, salsa tártara o salsa marinada picante y limón

Cooked and flavored shrimp with lemon, served cold with "Rosa" sauce cuban style. Camarones cocidos y aromatizados con limón, servidos fríos con salsa Rosa. Estilo cubano

Table of serrano ham, iberian chorizo, and manchego cheese. Served with olives and focaccia. Tabla de jamón serrano, chorizo ibérico y queso manchego. Servido con aceitunas y focaccia

Fried pork belly in small pieces

Fried pork dough with onions

Romaine lettuce, lemon juice, olive oil, anchovies, garlic crouton, and Parmesan cheese. Lechuga romana, zumo de limón, aceite de oliva, anchoas, pictón de ajo y queso parmesano

A juicy steak with onion, cheese, lettuce, tomatoes, and avocado in bread. Un jugoso filete con cebolla, queso, lechuga, tomates y aguacate en pan

Shredded pork cooked slowly on the griddle, onions, and mojo sauce, melted chesse on the top. Served in a bread. Carne de cerdo desmenuzada cocinada lentamente en la plancha, cebollas y salsa de mojo, queso derretido en la parte superior. Servido en pan

Dorado fillet, lettuce, tomato, and tartar sauce, served in bread. Filete de dorado, lechuga, tomate y salsa tártara, servido en pan

Espagueti, salsa de tomate, servido con queso. Spaghetti, tomato sauce, and served with cheese

Choose your pasta of your preference with fresh vegetables sauteed with garlic in a creamy white sauce, marinada sauce or alla momma Rosa. Elige la pasta de Tu preferencia con verduras frescas salteadas con ajo en salsa blanco cremosa, salsa marinada o all

Fettuccine, lobster, scallops, squid, mussels, shrimp, and marinada sauce. Fettuccine, langosta, vieiras, calamares, mejillones, camarones y salsa marinada

Spaghetti, tomato sauce, lobster masses, Parmesan cheese, and basil. Espaguetis, salsa de tomate, masas de langosta, queso parmesano y albahaca

Chicken sauteed with olive oil, garlic, and lemon juice. Pollo salteado con aceite de oliva, ajo y jugo de limón

Fried breaded chicken breast, topped with tomato sauce, ham, and cheese gratin milanesa de pollo "Alla Napolitana". Pechuga de pollo empanizada frita, cubierta con salsa de tomate, jamón y queso gratinado

Fried breaded pork tenderloin, topped with tomato, ham, and cheese gratin sauce. Solomillo de cerdo empanizado frito, cubierto con salsa gratinada de tomate, jamón y queso

Sautéed shrimp in olive oil, garlic, white wine, and lemon juice at the end. Camarones salteados en aceite de oliva, ajo, vino blanco y jugo de limón al final

Spanish dish made with varieties of seafood, tomato sauce or blanco sauce, peppers, and fish broth. Plato español elaborado con variedades de mariscos, salsa de tomate o salsa blanca, pimientos y caldo de pescado

Lobster sauteed in a rich and creamy dijon mustard sauce, gratin with cheese. Langosta salteada en una rica y cremosa salsa de mostaza de dijon, gratinada con queso/

Fried breaded grouper fillet, covered with tomato sauce, ham, and cheese gratin. Filete de mero rebozado frito, cubierto con salsa de tomate, jamón y queso gratinado

Grillé salmon fillet, served with creamy citrus sauce and passion fruit. Filete de salmón a la parrilla, servido con cremosa salsa cítrica y maracuyá

1 pound ribeye, boneless, clarified butter and rosemary. 1 libra de chuletón, deshuesado, mantequilla clarificada y romero

Fried breaded moth, topped with tomato sauce, ham, and cheese gratin. Polilla empanizada frita, cubierta con salsa de tomate, jamón y queso gratinado

14 ounces grilled steak, served with chimichurri sauce. 14 onzas de bistec a la parrilla, servido con salsa chimichurri

Minced beef sautéed with garlic, onion, pepper, and light tomato sauce. Carne picada salteada con ajo, cebolla, pimiento y salsa de tomate ligera

Minced beef, cooked with onion and garlic until crispy, garnished with mojo. Carne picada, cocida con cebolla y ajo hasta que esté crujiente, adornada con mojo

Fettuccini pasta smothered in our rich and creamy alfredo sauce. Pasta fettuccini bañada en nuestra rica y cremosa salsa alfredo

Tomato sauce and cheese. Salsa de tomate y queso

Fried breaded chicken fillets. Filetes de pollo empanizados fritos

Authentic homemade custard served with our own caramel syrup. Auténtica natilla casera servida con nuestro propio jarabe de caramelo

Sponge cake soaked in a sweet tres leches mix. Topped with much burned meringue. Bizcocho empapado en una mezda dulce de tres leches. Cubierto con mucho merengue quemado

Hot chocolate mini cake with liquid chocolate center served with vanilla ice cream. Mini tarta de chocolate caliente con centro de chocolate líquido servida con helado de vainilla