Ōma sushi Menu

Végétarien. / Vegetarian.

Végétarien. / Vegetarian.

Végétarien. / Vegetarian.

Ravioli japonais au poulet. / Japanese chicken dumpling.

Légumes frais de saison, avocat, concombre, mangue, radis japonais, algue, poivron rouge et sauce maison. / Fresh seasonal vegetables, avocado, cucumber, mango, Japanese radish, red pepper, and homemade sauce.

Saumon. / Salmon.

Avocat. / Avocado.

Ne contient pas de poisson cru. Crevette. / Raw fish free. Shrimp.

Ne contient pas de poisson cru. Omelette japonaise. / Raw fish free. Japanese omelet.

Oeuf de capelan. / Smelt roe.

Pétoncle. / Scallop.

Thon. / Tuna.

Ne contient pas de poisson cru. Anguille grillée. / Raw fish free. Grilled eel.

Ne contient pas de poisson cru. Goberge japonais. / Raw fish free. Japanese crab stick.

Oeuf de poisson volant. / Flying fish roe.

Oeuf de saumon. / Salmon roe.

Saumon. / Salmon.

Avocat. / Avocado.

Ne contient pas de poisson cru. Crevette. / Raw fish free. Shrimp.

Ne contient pas de poisson cru. Omelette japonaise. / Raw fish free. Japanese omelet.

Oeuf de capelan. / Smelt roe.

Pétoncle. / Scallop.

Thon. / Tuna.

Ne contient pas de poisson cru. Anguille grillée. / Raw fish free. Grilled eel.

Ne contient pas de poisson cru. Goberge japonais. / Raw fish free. Japanese crab stick.

Oeuf de poisson volant. / Flying fish roe.

Oeuf de saumon. / Salmon roe.

Végétarien. Mangue. Petits rouleaux. / Vegetarian. Mango. Small rolls.

Végétarien. Concombre. Petits rouleaux. / Vegetarian. Cucumber. Small rolls.

Végétarien. Avocat. Petits rouleaux. / Vegetarian. Avocado. Small rolls.

Végétarien. Asperge. Petits rouleaux. / Vegetarian. Asparagus. Small rolls.

Végétarien. Tofu. Petits rouleaux. / Vegetarian. Tofu. Small rolls.

Végétarien. Tofu sucré. Petits rouleaux. / Vegetarian. Sweet tofu. Small rolls.

Végétarien. Tomate séchée et fromage à la crème. Petits rouleaux. / Vegetarian. Dried tomato and cream cheese. Small rolls.

Saumon. Petits rouleaux. / Salmon. Small rolls.

Épicé. Saumon épicé. Petits rouleaux. / Spicy. Spicy salmon. Small rolls.

Thon. Petits rouleaux. / Tuna. Small rolls.

Épicé. Thon épicé. Petits rouleaux. / Spicy. Spicy tuna. Small rolls.

Ne contient pas de poisson cru. Goberge. Petits rouleaux. / Raw fish free. Crab stick. Small rolls.

Végétarien, ne contient pas de poisson cru. Omelette japonaise. Petits rouleaux. / Vegetarian, raw fish free. Japanese omelet. Small rolls.

Épicé. Pétoncle et goberge épicés. Petits rouleaux. / Spicy. Spicy scallop and crab stick. Small rolls.

Végétarien. Patate douce. Petits rouleaux. / Vegetarian. Yam. Small rolls.

Crevette tempura. Petits rouleaux. / Shrimp tempura. Small rolls.

Ne contient pas de poisson cru. Saumon fumé, avocat et fromage à la crème. Rouleaux moyens. / Raw fish free. Smoked salmon, avocado, and cream cheese. Medium rolls.

Saumon et avocat. Rouleaux moyens. / Salmon and avocado. Medium rolls.

Thon, avocat, tempura et mayo épicée. Rouleaux moyens. / Tuna, avocado, tempura, and spicy mayo. Medium rolls.

Saumon, saumon fumé ext., masago, avocat, tempura et mayo épicée. Rouleaux moyens. / Salmon, smoked salmon exterior, avocado, tempura, and spicy mayo. Medium rolls.

Épicé, ne contient pas de poisson cru. Crabe, tobiko, avocat, concombre, tempura et mayo épicée. Rouleaux moyens. / Spicy, raw fish free. Crab, tobiko, avocado, cucumber, tempura, and spicy mayo. Medium rolls.

Ne contient pas de poisson cru. 2 crevettes tempura, tobiko, mangue, avocat et mayo épicée. Rouleaux moyens. / Raw fish free. 2 shrimp tempura, mango, avocado, and spicy mayo. Medium rolls.

Épicé. Servi avec feuille de riz, salade, caviar, tempura, sésame et sauce tartare Royale. / Spicy. Served with rice paper, salad, spring onion, caviar, tempura, sesame seeds, and Royal tartar sauce.

Épicé. Ne contient pas de poisson cru. Servi avec feuille de riz, salade, caviar, tempura, sésame et sauce tartare Royale. / Raw fish free. Spicy. Served with rice paper, salad, spring onion, caviar, tempura, sesame seeds, and Royal tartar sauce.

Épicé. Servi avec feuille de riz, salade, caviar, tempura, sésame et sauce tartare Royale. / Spicy. Served with rice paper, salad, spring onion, caviar, tempura, sesame seeds, and Royal tartar sauce.

Épicé. Servi avec feuille de riz, salade, caviar, tempura, sésame et sauce tartare Royale. / Spicy. Served with rice paper, salad, spring onion, caviar, tempura, sesame seeds, and Royal tartar sauce.

Épicé. Servi avec feuille de riz, salade, caviar, tempura, sésame et sauce tartare Royale. / Spicy. Served with rice paper, salad, spring onion, caviar, tempura, sesame seeds, and Royal tartar sauce.

Épicé. Servi avec feuille de riz, salade, caviar, tempura, sésame et sauce tartare Royale. / Spicy. Served with rice paper, salad, spring onion, caviar, tempura, sesame seeds, and Royal tartar sauce.

Ne contient pas de poisson cru. Crevette, goberge, laitue, carotte, concombre, sésame, riz et sauce Royale au sésame. Feuille de riz. / Raw fish free. Shrimp, crab stick, lettuce, carrot, cucumber, sesame, rice, and sesame Royal sauce. Rice paper.

Saumon, tamago, goberge, laitue, concombre, poivron rouge, sésame, riz et sauce Royale au sésame. Feuille de riz. / Salmon, tamago, crab stick, lettuce, cucumber, red pepper, sesame, rice, and sesame Royal sauce. Rice paper.

Thon, tamago, goberge, laitue, concombre, poivron rouge, sésame, riz et sauce Royale au sésame. Feuille de riz. / Tuna, tamago, crab stick, lettuce, cucumber, red pepper, sesame, rice, and sesame Royal sauce. Rice paper.

Ne contient pas de poisson cru.Poulet tempura, laitue, carotte, avocat, concombre, poivron rouge, sésame, riz et sauce Royale au sésame. Feuille de riz. / Raw fish free. Tempura chicken, lettuce, carrot, avocado, cucumber, red pepper, sesame, rice, and sesame Royal sauce. Rice paper.

Végétarien, ne contient pas de poisson cru. Patate sucrée tempura, fromage à la crème, salade, concombre, avocat et sésame. Gros rouleaux. / Vegetarian, raw fish free. Sweet potato tempura, cream cheese, salad, cucumber, avocado, and sesame. Big rolls.

Ne contient pas de poisson cru. Goberge, tamago, concombre, avocat, sésame et mayo légère. Gros rouleaux. / Raw fish free. Crab stick, tamago, cucumber, avocado, sesame, and light mayo. Big rolls.

Ne contient pas de poisson cru. Poulet tempura, masago, salade, carotte, radis mariné, oignon frit, concombre, sésame et sauce teriyaki. Gros rouleaux. / Raw fish free. Chicken teriyaki, masago, salad, carrot, pickled radish, fried onion, cucumber, sesame, and teriyaki sauce. Big rolls.

Épicé. Saumon, concombre, masago, tempura, sésame et mayo épicée. Gros rouleaux. / Spicy. Salmon, cucumber, tempura, sesame, and spicy mayo. Big rolls.

Épicé. Thon, avocat, tobiko, tempura, sésame et mayo épicée. Gros rouleaux. / Spicy. Tuna, avocado, tobiko, tempura, sesame, and spicy mayo. Big rolls.

Thon, goberge, avocat, tobiko, tempura, sésame et mayo épicée. Gros rouleaux. / Tuna, crab stick, avocado, tobiko, tempura, sesame, and spicy mayo. Big rolls.

Crabe des neiges, avocat, tobiko, tempura, sésame et mayo épicée. Gros rouleaux. / Snow crab, avocado, tobiko, tempura, sesame, and spicy mayo. Big rolls.

Homard, concombre, avocat, tobiko, laitue, tempura, sésame et mayo épicée. Gros rouleaux. / Lobster, cucumber, avocado, tobiko, lettuce, tempura, sesame, and spicy mayo. Big rolls.

Ext: thon, saumon et avocat. Int: kamikaze. Gros rouleaux. / Outside: tuna, salmon, and avocado. Inside: kamikaze. Big rolls.

Crevette, sesame, mayo epici/, concombre, avocat tempura

anguille grille a la torche, avocat, concombre, Wakame , tempura, tobiko

Tartare de saumon et mangue, avocat, tobiko, sauce teriyaki et mayo épicée maison sur galette de riz sushi pané. / Salmon and mango tartare, avocado, tobiko, teriyaki, and homemade spicy mayo on breaded sushi rice paper.

Tartare de thon et mangue, avocat, tobiko, sauce teriyaki et mayo épicée maison sur galette de riz sushi pané. / Tuna and mango tartare, avocado, tobiko, teriyaki, and homemade spicy mayo on breaded sushi rice paper.

1 couche d'avocat, 3 sashimis de saumon, 3 sashimis de thon, tobiko, sésames sauce teriyaki et mayo épicée. / 3 salmon and 3 tuna sashimis on avocado layer, tobiko with sesame, and teriyaki, and homemade spicy mayo.

Ne contient pas de poisson cru. Rouleaux impériaux au poulet, carotte et échalote. Ext: feuille d'algue, masago, salade et sauce teriyaki. Servi avec la sauce au sésame Royal. / Raw fish free. Chicken eggrolls, carrot, and spring onion. Outside: seaweed paper, masago, salad, and teriyaki sauce. Served with Royal sesame sauce.

Ne contient pas de poisson cru. Saumon, pétoncle, goberge, tobiko, champignon japonais, le tout légèrement pané. Servi avec la sauce sésame Royal. / Raw fish free. Salmon, scallop, crab stick, tobiko, Japanese mushroom, coated in fried tempura. Served with Royal sesame sauce.

Ne contient pas de poisson cru. Feuille de riz, saumon, asperge, tobiko, avocat et cayenne, le tout légèrement pané. Servi avec la sauce au sésame Royal. / Raw fish free. Rice paper, salmon, asparagus, tobiko, avocado, and cayenne pepper, coated in fried tempura. Served with Royal sesame sauce.

2 crevettes, le tout légèrement pané. Ext: 6 boules de tartare au saumon, radis japonais masago et tempura. Servi avec la sauce sésame Royal.

Saumon frais, crevette tempura, tobiko, goberge, salade et mayo japonaise, servi avec la sauce spéciale Royale. / Fresh salmon, shrimp tempura, masago, crab stick, salad, and Japanese mayo sauce, served with Royal special sauce.

Saumon frais, pétoncle, asperge, masago, avocat et cayenne. Servi avec la sauce spéciale Royale. / Fresh salmon, scallop, asparagus, masago, avocado, and cayenne pepper. Served with Royal special sauce.

Thon rouge, saumon frais, tobiko, goberge panée, salade, concombre, avocat et coriandre. Rouleau sans riz, servi avec la sauce spéciale Royal. / Tuna, salmon, tobiko, tempura crab stick, salad, cucumber, avocado, and coriander. Roll without rice, served with Royal special sauce.

Saumon fumé, salade, concombre, carotte, échalote fraîche et coriandre. Servi avec la sauce de poisson épicée. / Smoked salmon, salad, cucumber, carrot, spring onion, and coriander. Served with spicy fish sauce.

Crevette tempura, homard, mangue, tobiko et mayo épicée. / Shrimp tempura, lobster, mango, tobiko, tempura, and spicy mayo.

Tartare au pétoncle, crevette tempura, mangue, tobiko et mayo épicée. / Scallop tartar, shrimp tempura, mango, tobiko, and spicy mayo.

2 crevettes tempura, saumon, goberge, patate douce panée, masago et mayo épicée. / 2 shrimp tempura, salmon, crab stick, fried sweet potato, masago, and spicy mayo.

Ne contient pas de poisson cru. Saumon fumé, crevette tempura, fromage à la crème, avocat et mayo épicée. / Raw fish free. Smoked salmon, shrimp tempura, cream cheese, avocado, and spicy mayo.

Tartare de thon, saumon, avocat, tempura, échalote, tout assaisonné avec la sauce spéciale Royal et servi sur une galette de riz. / Tuna tartar, salmon, avocado, tempura, spring onion, mixed with Royal special sauce, and served with rice.

Saumon fume, saumon frais, avocat, tobiko, fromage, légèrement panné

Riz de sushi ou quinoa, servi avec des légumes frais de saison, salade mixte, radis mariné japonais, avocat, concombre, carotte, choux, rouge, mangue, poivron rouge, tempura, sauce mayonnaise épicée maison et sauce teriyaki, algue séchée, sésame et caviar. / Sushi or quinoa, served with fresh seasonal vegetables, mixed salad, Japanese marinated radish, avocado, cucumber, carrot, red cabbage, mango, red pepper, tempura, homemade spicy mayo sauce, and teriyaki sauce, seaweed dried, sesame, and caviar.

Riz de sushi ou quinoa, servi avec des légumes frais de saison, salade mixte, radis mariné japonais, avocat, concombre, carotte, choux, rouge, mangue, poivron rouge, tempura, sauce mayonnaise épicée maison et sauce teriyaki, algue séchée, sésame et caviar. / Sushi or quinoa, served with fresh seasonal vegetables, mixed salad, Japanese marinated radish, avocado, cucumber, carrot, red cabbage, mango, red pepper, tempura, homemade spicy mayo sauce, and teriyaki sauce, seaweed dried, sesame, and caviar.

Riz de sushi ou quinoa, servi avec des légumes frais de saison, salade mixte, radis mariné japonais, avocat, concombre, carotte, choux, rouge, mangue, poivron rouge, tempura, sauce mayonnaise épicée maison et sauce teriyaki, algue séchée, sésame et caviar. / Sushi or quinoa, served with fresh seasonal vegetables, mixed salad, Japanese marinated radish, avocado, cucumber, carrot, red cabbage, mango, red pepper, tempura, homemade spicy mayo sauce, and teriyaki sauce, seaweed dried, sesame, and caviar.

Riz de sushi ou quinoa, servi avec des légumes frais de saison, salade mixte, radis mariné japonais, avocat, concombre, carotte, choux, rouge, mangue, poivron rouge, tempura, sauce mayonnaise épicée maison et sauce teriyaki, algue séchée, sésame et caviar. / Sushi or quinoa, served with fresh seasonal vegetables, mixed salad, Japanese marinated radish, avocado, cucumber, carrot, red cabbage, mango, red pepper, tempura, homemade spicy mayo sauce, and teriyaki sauce, seaweed dried, sesame, and caviar.

Végétarien. Riz de sushi ou quinoa, servi avec des légumes frais de saison, salade mixte, radis mariné japonais, avocat, concombre, carotte, choux, rouge, mangue, poivron rouge, tempura, sauce mayonnaise épicée maison et sauce teriyaki, algue séchée, sésame et caviar. / Vegetarian. Sushi or quinoa, served with fresh seasonal vegetables, mixed salad, Japanese marinated radish, avocado, cucumber, carrot, red cabbage, mango, red pepper, tempura, homemade spicy mayo sauce, and teriyaki sauce, seaweed dried, sesame, and caviar.

Riz blanc et légumes frais de saison sautés. / White rice and sautéed seasonal vegetables.

Riz blanc et légumes frais de saison sautés. / White rice and sautéed seasonal vegetables.

Riz blanc et légumes frais de saison sautés. / White rice and sautéed seasonal vegetables.

Végétarien. Riz blanc et légumes frais de saison sautés. / Vegetarian. White rice and sautéed seasonal vegetables.

Épicé. Sauce spéciale maison, légumes marinés et coriandre. / Spicy. Homemade sauce, marinated vegetables, and coriander.

Végétarien. Sauce spéciale maison, légumes marinés et coriandre. / Vegetarian. Homemade sauce, marinated vegetables, and coriander.

Riz vinaigre sushi au sésame, servi avec sauce teriyaki-wafu sauce. / Vinegar sushi rice with sesame and teriyaki-wafu sauce.

Riz vinaigre sushi au sésame, servi avec sauce teriyaki-wafu sauce. / Vinegar sushi rice with sesame and teriyaki-wafu sauce.

Végétarien. Riz vinaigre sushi au sésame, servi avec sauce teriyaki-wafu sauce. / Vegetarian. Vinegar sushi rice with sesame and teriyaki-wafu sauce.

6 futomakis, 2 nigiris et 6 hosomakis choix du chef. / 6 futomakis, 2 nigiris, and 6 hosomakis chef's choice.

8 makis, 2 nigiris et 6 hosomakis choix du chef. / 8 makis, 2 nigiris, and 6 hosomakis chef's choice.

8 futomakis, 4 nigiris et 8 hosomakis choix du chef. / 8 futomakis, 4 nigiris, and 8 hosomakis chef's choice.

10 futomakis, 8 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis choix du chef. / 10 futomakis, 8 nigiris, 4 makis, and 8 hosomakis chef's choice.

10 futomakis, 12 makis et 8 hosomakis choix du chef. / 10 futomakis, 12 makis, and 8 hosomakis chef's choice.

16 futomakis, 8 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis choix du chef. / 16 futomakis, 8 nigiris, 4 makis, and 8 hosomakis chef's choice.

22 futomakis, 10 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis choix du chef. / 22 futomakis, 10 nigiris, 4 makis, and 8 hosomakis chef's choice.

30 futomakis, 12 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis choix du chef. / 30 futomakis, 12 nigiris, 4 makis, and 8 hosomakis chef's choice.

25 futomakis, 11 nigiris, 32 makis et 16 hosomakis choix du chef. / 25 futomakis, 11 nigiris, 32 makis, and 16 hosomakis chef's choice.

40 futomakis, 12 nigiris, 32 makis et 16 hosomakis choix du chef. / 40 futomakis, 12 nigiris, 32 makis, and 16 hosomakis chef's choice.

2 thon, 2 saumon, 2 crevettes, 2 pétoncles, 2 saumon fumé, 2 kanikama et 6 hosomakis. / 2 tuna, 2 salmon, 2 shrimps, 2 scallops, 2 smoked salmon, 2 kanikama, and 6 hosomakis.

5 mcx saumon épicé, 5 mcx kamikaze, 5 mcx crabe des neiges, 6 mcx king et 6 mcx avocat. / 5 pcs spicy salmon, 5 pcs kamikaze, 5 pcs snow crab, 6 pcs king, and 6 pcs avocado.

Avec lait. / With milk.

Avec lait. / With milk.

Avec lait. / With milk.

Avec lait. / With milk.

Avec lait. / With milk.

Avec lait. / With milk.

Avec lait. / With milk.

Avec lait. / With milk.

Avec lait. / With milk.

Sans lait. / Without milk.

Sans lait. / Without milk.