Los pinchos especiales
- Torreznos De La Casa (Unidad)€2.90
- Torreznos Con Huevo Frito€3.95
- Chorizo De Olla€2.90
- Morcilla De Burgos€2.90
- Tortilla De Patata Tradicional€2.90
- Croqueta Casera De Jamón Ibérico (Unidad)€2.00
- Mejillón Tigre Hecho En Casa (Unidad)€2.20
- Taco De Torrezno Con Pico De Gallo€5.00
- Tajada De Bacalao Rebozado€4.85
Las raciones frias
- Ensaladilla RusaRación 9,50€€5.00
- Patatas AlioliRación 9,00€€5.00
- Salmorejo Tradicional Con Virutas De JamónRación 9,50€€5.00
- Ensalada Mixta€10.00
- Tomate Con Ventresca Y Cebolla Morada€12.50
- Tartar De Salmón Ahumado Con Aguacate€14.50
- Nachos Con Guacamole€12.50
- Cesta De Pan€2.50
Las raciones calientes
- Patatas Revolconas Con TorreznosRación 12,50€€7.00
- Patatas BravasRación 9,00€€5.00
- Huevos Rotos Con Jamón Ibérico€14.00
- Huevos Rotos Con Torreznos€13.00
- Flor De Alcachofa A La Plancha Con Jamón€14.00
- Berenjenas Rebozadas Con Salmorejo€11.50
- Pimientos De Padrón€9.50
- Sepia A La Plancha Con Alioli Casero€14.00
- Champiñón A La Plancha€11.50
- Chopitos En Fritura€14.00
- Calamares A La Andaluza€13.00
- Carrillera De Cerdo Estofado Con Puré De Patata€14.50
- Oreja A La Plancha (La De Siempre)€11.50
- Callos A La Madrileña (Un Clásico)€12.50
- Tiras De Pollo De Corral Con Barbacoa Casera€12.50
El colmado
- Jamón IbéricoRación 19€€11.00
- Jamón SerranoRación 14,00€€7.00
- Caña De Lomo IbéricoRación 24,00€€13.00
- Chorizo Ibérico O SalchichónRación 14,00€€7.00
- Queso Manchego CuradoRación 14€€7.50
- Tabla De Quesos Nacionales€15.50
- Tabla De Ibéricos€19.00
Los encurtidos y salazones
- Aceitunas Gordal Aliñadas€8.50
- Boquerones En Vinagre€12.50
- Anchoas Especiales "Don Bocarte" Con Pan Tumaca€19.00
- Gildas€4.20
Enlatados
- Mejillones Ría 6/8€10.00
- Mejillones Franco 4/6€14.00
- Berberechos Ría 30/35€14.00
- Zamburiñas Salsa Vieiras€7.50
- Almejas 15/20€10.00
- Las Brasas (Auténtico Carbón De Encina)Chuletón de ternera fileteado (1 Kg / 2 personas)€40.00
- Entrecote De Ternera Fileteado (400 Gr)€19.00
- Pluma Ibérica€21.00
- Lagarto Ibérico€18.00
- Presa Ibérica€19.00
- Puerro Confitado A La Brasa Con Salsa Romesco€13.00
- Salmón A La Brasa Con Pil-Pil De Coliflor€15.00
- Pollito Picantón€13.00
- Pulpo A La Brasa Con Patatas Revolconas€22.00
Nuestros bocadillos
- El De Torreznos (Por Supuesto)€6.00
- El De Tortilla De Patata€5.80
- El De Cinta De Lomo€6.00
- El De Calamares€6.50
- El De Oreja Con Salsa Brava€8.00
- El De Jamón O Caña De Lomo Ibérico€9.00
- El De Jamón Serrano€6.00
- El De Chorizo Ibérico O Salchichón€6.00
- El De Queso Manchego€6.00
- Suplemento (Tomate, Queso...)€0.60
Las hamburguesas y sandwiches (acompañados de patatas fritas)
- La ClásicaCarne de ternera 100%, bacon, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, queso cheddar y nuestra salsa burguer€11.00
- La De Pollo EmpanadoPechuga de pollo, bacon, rúcula, aguacate, queso cheddar, huevo frito y mayonesa.€9.50
- Mixto (Jamón York Y Queso)€3.90
- Mixto Con Bacon Y Huevo€5.85
- Sandwich Vegetal€6.00
- Sandwich Cubano€9.50
Los dulces
- Nuestra Tarta De Queso Con Frutos Rojos€6.00
- Coulant De Chocolate Y Helado De Vainilla (15 Minutos)€7.00
- Flan Casero€6.00
- Arroz Con Leche Casero€6.00
- Helados VariadosFresa, vainilla y chocolate€6.00
