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Con chile, tomate, cebolla, cilantro y limón. 180 grs.

Con chile, tomate, cebolla, cilantro y limón. 180 grs.

Con chile, tomate, cebolla, cilantro y limón. 110 grs.

Con pepino, cebolla, chile chiltepín, limón y clamato. 180 grs.

Con pepino, cebolla, chile chiltepín, limón y clamato. 150 grs.

Con tomate, cebolla morada, chile serrano, limón. 200 grs.

70 Grs. camarón, 70 Grs. pulpo, 70 Grs. callo de pescado, cilantro, orégano, chile habanero y aceite de oliva.

70 Grs. camarón, 70 Grs. pulpo, 30 Grs. jaiba en salsa 7 chiles.

En cualquier presentación de ceviches. 180 grs.

Rojo, verde. 180 grs.

En salsas negras. 160 grs.

Med. 130 Grs. Gde. 180 Grs.

Med. 130 Grs. Gde. 180 Grs.

Med. 130 Grs. Gde. 180 Grs.

Camarón cocido, pulpo cocido y ostión. Med. 130 Grs. Gde. 180 Grs.

Laminas de atún y salmón sazonadas con nuestra mezcla oriental coronada con chile jalapeño y sal de la Himalaya. 120 grs.

¡Con el toque de la casa! 100 grs.

Laminas de atún selladas bañadas con la salsa de la casa, acompañadas con cebollín y chile serrano. 150 grs.

En temporada. 6 piezas con cabeza. 280 grs.

180 grs.

1/2Docena. Docena

En temporada. Con cebolla, pepino y limón. 200 grs.

En temporada. Natural o a la Kino. 250 grs.

De camarón, aderezo de chipotle, salsa mexicana y col. 1 pza/70 Grs.

Crujiente camarón en tortilla de jícama. 1 pza/50 Grs

Combinación de camarón y queso en mezcal de chiles. 1 pza/70 Grs

Pescado adobado con piña, cilantro y cebolla.1 pza/80 Grs.

Machaca de pescado ahumado con chile, tomate y cebolla. 1 pza/90 Grs.

Pulpo guisado con chile pasilla, ajo, aceituna y aceite de olivo. 1 pza/90 Grs.

Arrachera, costra de queso, salsa de tomate y col.2 tacos individuales en tortilla de harina. 2 pzas/80 Grs.

Cubos de atún fresco con un toque oriental. 1 pza/60 Grs.

Cubos de atún fresco con un toque oriental en hoja de arroz. 1 pza/60 Grs.

1 pieza. 70 Grs. Jaiba 70 Grs. Camarón 70 Grs. Pescado

1 pieza. 70 Grs. Pulpo 70 Grs. Camarón 70 Grs. Pescado

70 grs.

1 pza/100 Grs.

90 Grs. camarón, 90 Grs. pulpo, 80 Grs. camarón aguachile y 125 Grs. de callo de hacha.

30 Grs. calamar, 50 Grs. camarón y 40 Grs. pulpo.

Capeados acompañados de aderezo spicy. 170 grs.

Rellenos de machaca de camarón en salsas negras. 6 pzas /150 Grs.

Empanizados rellenos de machaca de pescado ahumado. 6 pzas / 150 Grs.

Crujientes chicharrones de pulpo acompañados de aderezo favorito del chef. 180 grs.

En tres salsas. 230 grs.

10 piezas

10 piezas

Doce ostiones en cuatro diferentes presentaciones.

Trozos de camarón salteados en aceite de cocoy ajonjolí; acompañado de hojas de lechuga. 160 grs.

360 Ml. c/ 100 Grs.

30 Grs. camarón, 30 Grs. pulpo, 30 Grs. pescado,2 Pz. ostión, 30 Grs. calamar, 50 Grs. camarón c/cabeza.

360 Ml. c/ 135 Grs.

320 Ml. c/ 70 Grs

320 Ml. c/ 70 Grs.

En temporada. 320 Ml. c/ 70 Grs.

De ensalada de camarón. 130grs.

Con arúgula, nuez caramelizaday queso de cabra con reducción de balsámico. 120 grs.

Brocheta de camarón servida sobre unalonja de pescado, bañada con salsa de ajillo fileteado. 300 grs.

Cubos de lonja marinados y fritos. 300 grs.

Lomo de Robalo cocinado tiernamente con mantequilla y habanero. 250 grs.

Al horno en salsa verde al gratín. 200 grs.

Con champiñones, apio, chipotle y crema agria. 200 grs.

A la plancha con tocino picado y gratinado. 200 grs.

De pulpo, machaca de camarón y pescado ahumado, bañado de salsa Aurora. 270 grs.

Al horno con camarón, champiñones, apio, cebolla, chile, tocino y queso. 240 grs.

Relleno de camarón, pulpo, apio, cubierto con salsa bechamel. 240 grs.

Al horno con pulpo, camarón, pescado ahumado, champiñones y apio al gratín. 300 grs.

A la plancha, relleno de camaróny espinacas, bañado en salsa bechamel. 240 grs.

Relleno de camarón, espinacas y nuez sobre salsa de 3 quesos. 230 grs.

Al vapor; relleno de zanahoria y calabaza bañado con salsa de apio, espinacas y champiñones. 170 grs.

Sazonado y zarandeado lentamente. Róbalo, Pargo, Curvina.

Esqueleto frito con lonja zarandeada. Róbalo, Pargo, Curvina.

Precio por kg.

Sazonado y zarandeado lentamente. 250 grs.

150 Grs. pulpo, 50 Grs. camarón y 70 Grs. pescado ahumado, sazonado con aceite de olivo, cebolla y chile.

Camarón, salmón, pulpo, ostiones ymejillones con el adobo de la casa, al horno Josper. 320 grs.

A las brasas, a la parrilla, al mojo de ajo o a la mantequilla. 250 grs.

A la parrilla, al mojo de ajo o a la mantequilla. 280 grs.

Con guacamole, frijoles, cebollitas y salsa tatemada. 280 grs.

De camarón, champiñones y apio, al gratín. 130 grs.

En temporada.A la plancha, al termidor, al mojo de ajo. 600 grs, 800 grs. 1 kg.

500 grs.

Empanizados (150 Grs.), a la plancha, al mojo de ajo, al ajillo o a las brasas (180 Grs.).

210 grs.

210 grs.

Al mojo de ajo. 200 Grs.Al ajillo o a la veracruzana. 180 Grs.

De pescado o calamar. 220 Grs.

600 grs.

200 grs.

120 Grs. carne y 80 Grs. camarón.

125 Grs. de medallón de carne y125 Grs. de camarón envueltos en tocino.

300 grs.

Brocoli, coliflor, champiñon, zanahoria, camote y cebolla cambray. 350 grs.

4 piezas

500 grs.

2 piezas

1 reb

Variedades de sabores

1 pieza

1 pieza

1 pieza

1 reb

1 reb

Postre con helado