Le 409 Menu

Velouté de lentilles rouges aux oignons, tomate, coriandre et cumin

Soupe anglo-indienne au poulet, lentilles, riz, graines de moutarde et coriandre

Feuilleté farci de pommes de terre et épices, pois chiches masala et yogourt

Beignets d’oignons aux fines herbes, panure de pois chiches

Saumon parfumé d’herbes et d’épices, grillé au tandoor

Cubes d’agneau aromatisé d’épices indiennes, grillé au tandoor

Assortiment de légumes et paneer marinés, grillés au tandoor

Agneau aromatisé d’épices indiennes

Crevettes parfumées d’herbes et d’épices

Cubes de poulet, sauce onctueuse, oignons, tomates et poivrons

Cari de pois chiches et coriandre

Purée de lentilles jaunes à l’ail, gingembre et cumin

Cari de pommes de terre et chou-fleur, coriandre

Fromage paneer dans un cari d’épinards

Mélange d’épinards et de pois chiches préparés avec épices indiennes

Frites, fromage et poulet au beurre

Pain de blé entier cuit au tandoor

Basmati, oignons, pois verts et cumin

Yogourt aux épices indiennes et concombre