SOUPE OU ENTRÉE DU JOUR
- POUTINE DU JOUR$20.00
- QUESADILLA DE POULETGuacamole, pico de gallo, crème sûre, laitue$21.00
- BURGER DE BOEUFRondelle d’oignon, fromage en grain, bacon, laitue, tomate, sauce burger maison, servi avec frites$22.00
- SALADE DE CANARD CONFITPleurotes sautées, tomates, noix de Grenoble, laitue, sauce feta$24.00
- TARTARE DE SAUMONCâpres, persil, ciboulette, échalote, pomme paille, servi avec frites et salade$27.00
- TARTARE DE BOEUFChèvre rôti, poivrons, oignon, thym, lime, servi avec frites et salade$27.00
- PRISE DU JOURPurée de céleri-rave, huile à la ciboulette, légumes, crème à l’ail noir, chips de carottes$28.00
CAFÉ OU THÉ
- ESPRESSO OU CAPPUCCINO$2.50
- DESSERT DU JOUR$3.00
Entrées
- HUÎTRES FRAÎCHESHuître fraîche servie avec Mignonette à la pomme verte et vin rouge, purée de jalapeños FRESH OYSTER (1) (6) (12), Green apple and red wine mignonette, jalapenos purée$4.00
- MAC & CHEESE À LA TRUFFLETRUFFLED MAC & CHEESE$14.00
- CEVICHE DE CREVETTES ET PÉTONCLESCoriandre, concombre, céleri, radis, huile à la coriandre, jalapeño, croûtons SHRIMP AND SCALLOP CEVICHE, cilantro, cucumber, celeri, radish, cilantro oil, jalapeno, croutons$21.00
- BURRATAAccompagnements du moment BURRATA, side dishes of the moment$25.00
- AILES DE POULETSauce BBQ maison, trempette au fromage bleu CHICKEN WINGS, homemade BBQ sauce, blue cheese dip$18.00
- PLATEAU DE FROMAGES ET CHARCUTERIESInspiration du moment CHESSE AND CHARCUTERIE PLATTER, chef’s Inspiration$37.00
- SOUPE DU JOURSOUP OF THE DAY$7.00
- HUÎTRES STYLE ROCKEFELLERHuîtres style Rockefeller, parmesan, crème aux herbes, panko, vin blanc ROCKEFELLER STYLE OYSTERS (5), Parmesan cheese, herb cream, panko, white wine 5$22.00
- RONDELLES D’OIGNONSÀ la bière ONION RINGS, beer battered$14.00
- OLIVES FARCIES* Peut contenir des noix STUFFED OLIVES, *May contain nuts$12.00
ENTRÉES
- POUTINE RÉGULIÈREREGULAR POUTINE$8.00
- RONDELLES D’OIGNONSONION RINGS, beer battered$7.00
- SALADE CÉSAR 6CAESAR SALAD$6.00
BURGERS
- CHEESEBURGER DE BŒUFServi avec frites ou salade Fromage cheddar vieilli, sauce burger maison, tomates séchées, laitue, BEEF CHEESEBURGER, served with french fries or salad. Old cheddar cheese, house burger sauce, su$17.00
- BURGER DE POULET CROUSTILLANTServi avec frites ou salade Sauce chipotle, bacon, laitue, tomate CRISPY CHICKEN BURGER, served with french fries or salad. Chipotle sauce, bacon, lettuce, tomato$18.00
PLATS DE RÉSISTANCE
- SHORT RIB DE BŒUF BRAISÉPoêlée de légumes, sauce au cassis, purée de pommes de terre BRAISED BEEF SHORT RIBS, stir-fried vegetables, blackcurrant sauce, mashed potatoes$30.00
- SALADE CÉSAR AU POULET CROUSTILLANTParmesan, croûtons, bacon, sauce césar maison CRISPY CHICKEN CAESAR SALAD, topped with parmesan, croutons, bacon and homemade Caesar dressing$22.00
TARTARES
- BŒUF CLASSIQUE Ala FrancaiseSauce cocktail, jaune d’œuf, câpres, cornichon, persil, ail, oignons CASSIC FRENCH BEEFTARTARE, parsley, garlic, onions$24.00
- DEUX SAUMONSFraises, vinaigrette au yogourt grec TWO SALMON TA$23.00
- THONOignon vert, échalote, concombre, coriandre, sésame, gingembre, sauce soya TUNATARTARE, G$27.00
DESSERT
- CRÈME BRULÉE À L’ÉRABLEMAPLE CRÈME BRULÉE$7.00
