La Vietnamita Menu
$$Vietnamese, Asian, Vegan
Carrer del Torrent de l'Olla, 78, Barcelona, Barcelona 08012
Entrantes - Snacks
- EdamameVainas de Soja Verde bañadas en Salsa Casera al estilo Vietnamita€45.25
- Yuca FritaCon Salsa Agridulce de Citronela€5.90
- Satay SkewersBrocheta de Pollo o Tofu servida con Salsa de Cacahuete€8.10
- Alitas Gha KhoAlitas de Pollo caramelizadas con sésamo, cebolleta y chili fresco€7.50
- Calamares Fritos Muc Chien Gioncalamares fritos servido con hierbas frescas, encurtido de jengibre y mayonesa asiatica€6.50
- Coliflor Barbecue StyleColiflor en una salsa de soja picante y dulce€6.90
- Vietnamese Style CevicheCeviche de Gambas y salmon marinadas en agua de coco, eneldo, lima, jengibre y chile€9.50
- Ensalada De Mango Verde Goi Xoai MangoEnsalada de Mango Verde, zanahoria, pepino, anacardos y vinagreta de cilantro€8.50
YUM YUM Rolls
- Goi Cuon¡Escoge entre Gambas, Ternera o Tofu Bio!Rollitos de Papel de Arroz Rellenos de Verduras, Hierbas Frescas y Fideos de Arroz, Acompañados con Salsa Hoisin€7.50
- Sushi Vietnamita StyleRollitos de Papel de Arroz, Arroz de Coco con Salmón, Mango y Salsa Casera de Soja y Sésamo€7.50
- Nem Ran¡Escoge entre Verduras o Ternera!Rollitos de Primavera Caseros FritosConsejo – Envuélvelos en hojas de Lechuga y Mójalos en la Salsa que los acompaña€7.50
- Mango Summer RollRollito Ligero de Papel de Arroz, Albahaca thai, lechuga, daikon, mango y pepino, servido con salsa de soja y sésamo€7.50
Platos Principales - Big & Healthy
- Bun Bao BurgerLa Version Asiática del Burger con Albóndigas, Escabeche, Mango, Lechuga y una Mayonesa Casera de Lima y Citronella. Acompañado de Yucca Frita€12.95
- Bun Bao Veggy BurgerLa Version Asiática del Burger con Tofu, Escabeche, Mango, Lechuga y una Mayonesa Casera de Lima y Citronella. Acompañado de Yucca Frita€12.95
- Bun Noodle Bowl¡Elige entre Ternera, Pollo Satay, Nem de Carne! Fideos Vermicelli de Arroz, Hierbas Frescas, Zanahoria Crujiente, Lechuga y una proteína a elegir€12.95
- Bun Noodle Bowl Con Heura¡Heura con Nem de Verduras! Fideos Vermicelli de Arroz, Hierbas Frescas, Zanahoria Crujiente, Lechuga y una proteína a elegir€13.00
- Sopas PhoSopa Tradicional Vietnamita cocinada con Canela, Anis Estrellado y Especia, servido con Tallarines de Arroz, Brotes de Soja, Lima, Chili, Cilantro y Albahaca€12.95
- Sopas GrandeSopa Grande Tradicional Vietnamita cocinada con Canela, Anis Estrellado y Especia, servido con Tallarines de Arroz, Brotes de Soja, Lima, Chili, Cilantro y Albahaca€13.95
- Curry SemanalCurry Semanal, servido con arroz jazmin, cacahuettes, lechuga y hierbas. Elige entre Pollo y tofu€12.95
- Curry De GambasCurry Semanal con Gambas, servido con arroz jazmin y una base de lechuga, cacahuettes y hierbas frescas€13.00
- Curry De HeuraCurry Semanal con Heura, servido con arroz jazmin y una base de lechuga, cacahuettes y hierbas frescas€13.00
Menú
- Menú DegustaciónEl menú consiste en Goi Cuon, Nem Ran, Goi Xoái, Alitas Ga Khô y Curry/Bun Noodles/Sopa.€18.90
- Menú Degustación VeggieEl menú consiste en Edamame, Yuca Frita, Summer Roll, Coliflor con Salsa Barbecue, Goi Xoái Tom Ko y Curry/Bun Noodles.€18.90
Postres - Les Petits Dreams
- Che ChuoiPostre de Perlas de Tapioca Cocidas en Leche de Coco, Plátano y Frutas del Bosque, Receta de Nuestra Abuela Vietnamita€5.90
- Coulant De ChocolateCon Frutos Rojos y Sorbete de Temporada€6.55
- Pannacotta De MaracuyáCon Sesamo Negro€5.45
- Helados Y Sorbets€4.50
