Entrées
- BrickFeuille de pâte fine farcie de pommes de terre pilées, persil, oignons, fromage mozzarella et thon.$9.50
- Brick À L'oeufFeuille de pâte fine farcie de pommes de terre pilées, persil, oignons, fromage mozzarella, thon et oeuf. Le jaune reste coulant, un vrai délice$11.00
- Brick Aux CrevettesFeuille de pâte fine farcie de pommes de terre pilées, persil, oignons, fromage mozzarella et crevettes$11.00
- ChorbaSoupe méditerranéenne avec légumes, poulet et pois chiches, parfumée d’épices tunisiennes et de coriandre$6.00
- ChakchoukaPoivrons, tomates fraîches, oignons, ail et persil$10.00
- Tajine TunisienVariété de quiche sans pâte brisée à base d'oeufs, fromage, poulet, légumes et persil$10.00
- Salade TunisienneConcombres, tomates, oignons, poivrons, pommes, menthe fraîche, huile d'olive, thon.$10.00
Salades
- Salade MechouiaSalade traditionelles à base de légumes grillés, huile d'olive et thon. Piments doux, tomates, oignons et ail, thon, olives, persil$10.00
- Salade Du ChefSalade, tomates, oignons, huile d'olive, poivrons, concombres.$9.00
- Salade TunisienneConcombres, tomates, oignons, poivrons, pommes, menthe fraîche, huile d'olive, thon.$10.00
- Salade De PouletTomates cerise, oignons, concombres, poivrons, lanières de poulet marinées, olives$11.00
- Salade HouriaÉcrasé de carottes, harissa maison, ail, légérement parfumé au cumin$9.00
Plats du chef
- Couscous Aux Légumes$21.00
- Couscous Aux Merguez$26.00
- Couscous À L'agneau$29.00
- Couscous Au Poulet$26.00
- Tajine Aux LégumesPommes de terre, carottes, navets, courgettes, oignons, pois verts, coeurs d'artichaut, persil, poivrons, huile d'olive.$21.00
- Couscous Royal$34.00
- Tajine Au Poulet À La TunisienneCuisse de poulet, pommes de terre, carottes, tomates, ail, persil, oignon, poivrons, huile d'olive.$26.00
- Tajine À L'agneauJarret d'agneau, pommes de terre, carottes, tomates, ail, persil, oignon, poivrons, pois verts, huile d'olive$29.00
- Ojja MerguezPiments doux, tomates, oignons, ail, oeuf, merguez, huile d'olive.$25.00
- Ojja CrevettesPiments doux, tomates, oignons, ail, oeuf, crevettes, huile d'olive.$26.00
- Ojja RoyalPiments doux, tomates, oignons, ail, oeuf, mélange de fruits de mer, huile d'olive.$27.00
- Gargoulette À L'agneauAppelé Allouch fél kolla ou “Plat des Seigneurs du Sahara”, cuit et mariné dans une jarre d’argile avec une sauce aux épices, accompagné de semoule et de légumes.$34.00
- KaftejiPommes de terre, piments doux, tomates, oignons, œufs, courge, le tout frit et assaisonné avec huile d'olive et persil. Servi avec de la merguez$22.00
- Spaghetti Aux Fruits De Mer$27.00
- Fell À L'agneau$28.00
Grillades
- Assiette De MerguezServie avec kafteji, frites et salade du chef.$28.00
Notre table d'hôte
- Notre Table D'hôteBrick et salade du chef, couscous ou tajine au choix (excepté couscous royal), thé à la menthe et pâtisseries fines.$41.00
Desserts
- Pâtisseries Fines$3.99
MENU RÉGULIER
- BrickFeuille de pâte fine farcie de pommes de terre pilées, persil, oignons, fromage mozzarella et thon.$9.50
- Brick À L'oeufFeuille de pâte fine farcie de pommes de terre pilées, persil, oignons, fromage mozzarella, thon et oeuf. Le jaune reste coulant, un vrai délice !$11.00
- Brick Aux CrevettesFeuille de pâte fine farcie de pommes de terre pilées, persil, oignons, fromage mozzarella et crevettes.$11.00
- ChorbaSoupe méditerranéenne avec légumes, poulet et pois chiches, parfumée d’épices tunisiennes et de coriandre.$6.00
- ChakchoukaPoivrons, tomates fraîches, oignons, ail et persil.$10.00
- Tajine TunisienVariété de quiche sans pâte brisée à base d'oeufs, fromage, poulet, légumes et persil.$10.00
- Salade TunisienneConcombres, tomates, oignons, poivrons, pommes, menthe fraîche, huile d'olive, thon.$10.00
- Salade MechouiaSalade traditionelles à base de légumes grillés, huile d'olive et thon. Piments doux, tomates, oignons et ail, thon, olives, persil.$10.00
- Salade Du ChefSalade, tomates, oignons, huile d'olive, poivrons, concombres.$9.00
- Salade TunisienneConcombres, tomates, oignons, poivrons, pommes, menthe fraîche, huile d'olive, thon.$10.00
- Salade De PouletTomates cerise, oignons, concombres, poivrons, lanières de poulet marinées, olives.$11.00
- Salade HouriaÉcrasé de carottes, harissa maison, ail, légérement parfumé au cumin$9.00
- Couscous Aux Légumes$21.00
- Couscous Aux Merguez$26.00
- Couscous À L'agneau$29.00
- Couscous Au Poulet$26.00
- Couscous Royal$34.00
- Tajine Aux LégumesPommes de terre, carottes, navets, courgettes, oignons, pois verts, coeurs d'artichaut, persil, poivrons, huile d'olive.$21.00
- Tajine Au Poulet À La TunisienneCuisse de poulet, pommes de terre, carottes, tomates, ail, persil, oignon, poivrons, huile d'olive.$26.00
- Tajine À L'agneauJarret d'agneau, pommes de terre, carottes, tomates, ail, persil, oignon, poivrons, pois verts, huile d'olive.$29.00
- Ojja MerguezPiments doux, tomates, oignons, ail, oeuf, merguez, huile d'olive.$25.00
- Ojja CrevettesPiments doux, tomates, oignons, ail, oeuf, crevettes, huile d'olive.$26.00
- Ojja RoyalPiments doux, tomates, oignons, ail, oeuf, mélange de fruits de mer, huile d'olive.$27.00
- Gargoulette À L'agneauAppelé Allouch fél kolla ou “Plat des Seigneurs du Sahara”, cuit et mariné dans une jarre d’argile avec une sauce aux épices, accompagné de semoule et de légumes.$34.00
- KaftejiPommes de terre, piments doux, tomates, oignons, œufs, courge, le tout frit et assaisonné avec huile d'olive et persil. Servi avec de la merguez.$22.00
- Spaghetti Aux Fruits De Mer$27.00
- Fell À L'agneau$28.00
- Assiette De MerguezServie avec kafteji, frites et salade du chef.$28.00
- Table D'hôteBrick et salade du chef, couscous ou tajine au choix (excepté couscous royal), thé à la menthe et pâtisseries fines.$41.00
- Pâtisseries Fines$3.99
EXPÉRIENCE COMPLÈTE
- MENU DÉGUSTATIONVoyagez au coeur de la tunisie à travers les mille et une saveurs de ce menu dégustation concocté avec soin !(pour 2 personnes) Le menu comprend: brick à l'œuf, assortiment de 6 mezzes (amuse-bouche), gargoulette à l'agneau, couscous aux légumes et sélection de pâtisseries fines.$110.00
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