Botanas / StartersEnsaladas / SaladsCócteles / CocktailsCaldos / SoupsTazones de Ceviche / Ceviche BowlsAguachilesTostadasTacosMariscos Frescos / Fresh SeafoodMariscos Calientes / Hot SeafoodPescado / FishMariscada / Seafood Platter (4-6 People)Charolas / PlattersResaca Infantil / Resaca KidsBebidas Sin Alcohol / Soft Drinks
Botanas / Starters
- Chiles Gueritos Con Camarón / Shrimp-Stuffed Peppers$15.00
- Chiles Gueritos Con Camarón Y Gratinado / Shrimp-Stuffed Peppers With Broiled Cheese$17.00
- Pulpo A Las Brasas / Grilled Octopus$32.00
- Chicharrón De Pescado / Fish Rinds$17.00
- Ceviche Verde / Green Ceviche$17.00
- Ceviche Especial Tatemado / Roast Pepper CevicheAl momento. / In the moment.$17.00
Ensaladas / Salads
- Salmón / Salmon$18.00
- Camarón / Shrimp$18.00
- Ensalada Acompañamiento / Side Salad$10.00
Cócteles / Cocktails
- Cócteles / CocktailsCon opción de camaron, pulpo, callo, caracol, ostión o campechano. / Choice of shrimp, octopus, scallop, snail, oyster or combined.$17.00
Caldos / Soups
- Caldo De Camarón / Shrimp$18.00
- Caldo De Pescado / Fish Soup$16.00
- Caldo 7 Mares / 7 Seas Soup$22.00
Tazones de Ceviche / Ceviche Bowls
- Ceviche De Pescado En Su Jugo / Fish Ceviche Bowl$17.00
- Ceviche De Camarón En Su Jugo / Shrimp Ceviche Bowl$20.00
- Mitotero O Mixto / Mixed Ceviche$24.00
- Camarón Mango Mahi Mahi / Mango Shrimp (Mahi Mahi)$19.00
- Hawaiano / HawaiianCamarón con piña. / Pineapple shrimp.$19.00
- Atún Fresco / Fresh Tuna$20.00
- Atún Mango Habanero / Mango Habanero Tuna$23.00
Aguachiles
- El Original - Natural / Original Aguachile$23.00
- El Rojo / Red Aguachile$23.00
- El Verde / Green Aguachile$23.00
- Los Del Negro / Black Aguachile$26.00
- Los Del Diablo / Devil AguachilesPiquín, habanero rojo y verde, chiltepín, serrano, jalapeño, japones. / Piquin, red and green habanero, chiltepin, serrano, jalapeno, Japanese.$25.00
- Mango Habanero$25.00
Tostadas
- Ceviche De Pescado / Fish Ceviche$5.50
- Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche$6.50
- Pulpo / Octopus$10.00
- Camarón Cocido / Cooked Shrimp$12.00
- Mixta (La Torre) / Mixed (La Torre)$20.00
- Altata$13.00
- Camarón Curtido / Pickled Shrimp$13.00
- Ahogada / WetCocido con ceviche de camarón. / Cooked with shrimp ceviche.$13.00
Tacos
- Tiki$7.00
- Pescado / Fish$4.50
- Taco De Camarón / Shrimp Taco$5.50
- QuesarrónChicharrón de queso con camarón enchilado. / Fried cheese with spicy shrimp.$11.00
- Camarón Chipotle / Shrimp Chipotle$8.00
- Pulpo / Octopus$8.00
- Capitán - Gobernador$8.00
- Machaca De Camarón / Shredded Shrimp$8.00
- Mantarraya / Stingray$6.00
- Resaca Burrito$15.00
- Mezcla De Tacos / Taco Mix3 gourmet tacos.$18.00
Mariscos Frescos / Fresh Seafood
- Botana La Resaca / La Resaca SnackCeviche de pescado y camarón con ostiones, camarón, pulpo y caracol. / Fish & shrimp ceviche with scallop, shrimp, octopus & snail.$26.00
- VolcánCeviche de pescado y camarón con ostiones, camarón, pulpo, caracoles y ostiones. / Fish & shrimp ceviche with scallop, shrimp, octopus, snail & oyster.$22.00
Mariscos Calientes / Hot Seafood
- Camarones Empanizados/Breaded Shrimp$20.00
- Camarones A La Diabla$20.00
- Camarones Al Ajillo/Garlic Shrimp$20.00
- Camarones Veracruz$20.00
- Camarones Costa Azul$20.00
- Camarones Al Coco$20.00
- Camarones Al Albañil$20.00
Pescado / Fish
- Pescado Sarandeado$26.00
- Pescado Frito$20.00
- Pescado Relleno De Mariscos$20.00
- Pescado Empapelado$18.00
- Pescado A La Plancha/Grilled Fish$18.00
- Pescado Veracruzana$18.00
- Salmon Lemon Pepper$18.00
- Pescado GoliathWhole Fried Fish with fish rinds, two quesadillas, salad and guacamole served on a yellow rice bed. For two person$80.00
Mariscada / Seafood Platter (4-6 People)
- Mariscada Caliente / Hot Seafood PlatterCosta Azul, pescado a la plancha, empanizado o frito, chiles güeritos, camarón ajillo, camarón roca, pulpo zarandeado, camarón empanizado, ensalada, arroz, frijoles y tortilla. / Costa Azul, grilled, breaded or fried fish, güerito peppers, garlic shrimp, rock shrimp, zarandeado octopus, breaded shrimp, salad, rice, beans and tortillas.$99.00
- Mariscada Fresca / Fresh Seafood PlatterAguachile, ostión, pulpo, camarón, caracol, callo, almejitas, ceviche de pescado y ceviche de camarón. / Aguachile, oysters, octopus, shrimp, snail, scallops, clams, fish ceviche & shrimp ceviche. For 4-6 people$99.00
Charolas / Platters
- Mariscada / SeafoodFria o caliente. / Fresh or hot.$79.00
- Charola De Aguachile / Aguachile PlatterAguachile rojo, verde, o mixto. / Red, green, or mixed.$79.00
- Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche$50.00
- Ceviche De Pescado / Fish Ceviche$45.00
- Chiles Gueritos Y Camarón Costa Azul / Shrimp-Stuffed Peppers And Costa Azul Shrimp$75.00
- Tacos Gourmet (12) En Cama De Arroz / Gourmet Tacos (12) Over A Bed Of Rice$70.00
Resaca Infantil / Resaca Kids
- Cóctel De Camarón Mini / Mini Shrimp Cocktail$12.00
- Deditos De Pescado Con Papas Fritas / Fish Fingers With Fries$12.00
- Deditos De Camarón Con Papas Fritas / Shrimp Fingers With Fries$12.00
- Quesadilla Con Papas Fritas / Quesadilla With Fries$12.00
- Deditos De Pollo Con Papas Fritas / Chicken Fingers With Fries$12.00
Bebidas Sin Alcohol / Soft Drinks
- Soda$3.50
- Té Helado / Ice Tea$3.50
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