Slow-braised beef ragu. Parmigiano Reggiano, olive oil base (no tomato sauce)
$26.00
Bufalotta Pizza
Mozzarella di bufala cheese from Campania, Rovagnati prosciutto crudo, arugula & Grana Padano cheese.
$25.00
Tiramisu Large
Coffee-soaked lady Fingers, Mascarpone Cream
$29.90
Linguini Alla Pescatora
Alfeltra Linguine, Salt Spring Island Mussels, Local Ontario Pickerel, Pink Gulf Shrimp, Calamari, Così Com'è Datterino Cherry Tomatoes, White Wine, Basil, Chili Flakes
$29.00
O Salumiere
San Marzano Tomato, Mozzarella, Sweet Sausage, Spicy Salame, Prosciutto Cotto Gran Biscotto, Basil, Parmigiano Reggiano DOP
$28.00
Pastas
Lo Spaghetto Al Pomodoro
Afeltra spaghetti, Cosi Com'è datterini tomatoes, extra virgin olive oil, sea salt & fresh basil.
$14.00
Cacio E Pepe
Afeltra bucatini, Pecorino Romano DOP cheese & black pepper.
Slow-braised beef ragu. Parmigiano Reggiano, olive oil base (no tomato sauce)
$26.00
Linguini Alla Pescatora
Alfeltra Linguine, Salt Spring Island Mussels, Local Ontario Pickerel, Pink Gulf Shrimp, Calamari, Così Com'è Datterino Cherry Tomatoes, White Wine, Basil, Chili Flakes
$29.00
Vesuvio Alla Norcina
Afeltra Vesuvio, Housemade Sausage Ragu, Urbani Black Truffles, Pecorino Romano DOP
$24.00
Pizza Napoletana
Marinara TSG Pizza
San Marzano tomato sauce, garlic, oregano & extra virgin olive oil.
$13.00
Margherita Verace TSG Pizza
San Marzano tomato sauce, mozzarella di bufala cheese from Campania, extra virgin olive oil & fresh basil.
$19.00
Quattro Formaggi Pizza
Mozzarella, gorgonzola dolce, Parmigiano Reggiano DOP & Pecorino Romano cheese.
$17.00
Massese Pizza
San Marzano tomato sauce, mozzarella di bufala cheese from Campania & Ferrarini spicy salami.
$17.00
Salsicciotta Pizza
San Marzano tomato sauce, mozzarella cheese, mushrooms, house made Italian sausage & fresh basil.
$19.00
Capricciosa Pizza
San Marzano tomato sauce, fior di latte mozzarella cheese, olives, artichokes, mushrooms & Rovagnati prosciutto cotto.
$21.00
Bufalotta Pizza
Mozzarella di bufala cheese from Campania, Rovagnati prosciutto crudo, arugula & Grana Padano cheese.
$25.00
FruFru Pizza
1. Basil pesto with mozzarella cheese, Pecorino Romano DOP cheese 2. Gorgonzola cheese, fior di latte mozzarella cheese, Grana Padano cheese 3. San Marzano tomato sauce, mozzarella di bufala cheese from Campania & fresh basil.
$24.00
O Salumiere
San Marzano Tomato, Mozzarella, Sweet Sausage, Spicy Salame, Prosciutto Cotto Gran Biscotto, Basil, Parmigiano Reggiano DOP