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LA PAUSA BAR
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LA PAUSA BAR Menu
Restaurant
,
Breakfast
,
Brewery
C. del Príncipe de Vergara, 197, Madrid, Madrid 28002
CARTA
Anchoas De Santoña Selección
€22.00
Queso Manchego
Ojos de Guadiana
€16.00
Lomo Ibérico De Bellota
€22.00
Cecina De León
Con almendras fritas
€14.00
Torreznos De Soria
€13.00
Calamares De Potera A La Andaluza
Acompañados de salsa alioli
€22.00
Croquetas De Jamón Ibérico
€13.00
Bienmesabe
Acompañado de mayonesa de soja
€14.00
Fingers De Pollo
Acompañados de salsa mostaza y miel
€13.00
Oreja De Cerdo A La Plancha
€14.00
Huevos De Corral Con Jamón Ibérico
€14.00
Huevos De Corral Con Torreznos De Soria
€14.00
Tomate De Temporada
Aliñado con aceite de olvida y sal gorda
€12.00
Ensalada De Burrata Al Pesto Y Confitura De Tomate
€16.00
Ensaladilla Rusa
€10.00
Ensalada Mixta
€14.00
Tomate Con Ventresca De Atún
€15.00
Paella De Marisco
Seco o meloso (por persona)
€16.50
Fideuá Valenciana
Por persona
€16.00
Arroz A Banda Con Ali Oli
Por persona
€16.00
Arroz Negro Con Calamar
Por persona
€16.00
Paella De Verduras
Por persona
€16.00
Risotto De Hongos
Por persona
€16.00
Entraña De Ternera A La Parrilla
Acompañado de salsa chimichurri
€18.00
Secreto Ibérico A La Parrilla
€16.50
Solomillo De Ternera A La Parrilla
€25.00
Entrecot De Ternera
300 grs. de ternera
€21.00
Hamburguesa Clásica
Lechuga, tomate, cebolla frita y mayonesa
€14.00
Hamburguesa De Bacon Y Queso
Bacon crujiente, queso gouda, cebolla frita y mayonesa
€14.50
Hamburguesa De La Pausa
Lechuga, tomate, cebolla frita, bacon y queso gouda
€15.50
Tarta De Queso Y Frambuesa
Casero
€6.00
Tarta De Zanahoria
Casero
€6.00
Coulant De Chocolate
€6.00
Arroz Con Leche
Casero
€4.00
Helados
2 bolas de sabores (chocolate, vajilla, fresa)
€5.00
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